有街子镇汤麻饼和凤栖山猕猴桃等特产。“天主堂鸡片”是色、香、味俱佳,独具特色的街子古镇美食。要住宿觉得光严禅院内环境清幽,独具特色,适合住宿。
运城有什么好的小吃?推荐下.
闻喜煮饼,芮城卤肉,垣曲锅盔,解洲羊肉泡,闻喜葱花饼,稷山麻花,稷山半原饼 永济扯面~~
运城名吃代表
解州羊肉泡馍、闻喜煮饼、芮城麻片,阜巷的活捞面,河东市场对面大盘鸡,再往里走的解州王剑泡馍店
运城的美食有哪些
羊肉泡馍算是运城的,只是西安把它发扬了,
还有大盘鸡,这是引进新疆的,但是根据我们北方人调整的口味,
还有茶汤,这在夜市可以喝到的,
芮城卤肉....
闻喜馍馍....
煮饼....
稷山麻花....
运城细点....
还有好多地方性的小吃没有发扬出来,例如永济浆水面,运城美食很多的。。。。
黄龙溪古镇的特色美食
黄龙溪古镇特色美食主要有焦皮肘子、珍珠豆花、野菜炒蛋、素炒野灰灰菜、红烧黄辣丁等来这里不得不尝。最为享受的是雇一条小船,将各种美味叫上船来,一边品尝一边欣赏两岸风光。还有许多特色小吃,比如:丁丁糖、仔鱼仔虾、麻辣豆豉等
芝麻糕是黄龙溪的一种民间小糕点。据县志记载,古时曾作为地方名点进献宫廷,而今也是黄龙溪现存唯一的小有名气并批量生产的特色产品,有丰富深远的历史背景和文化内涵,口感香甜,细腻绵软、老少皆宜,作为黄龙溪名牌产品曾荣获过多次奖项。
黄辣丁是黄龙溪最知名的小吃之一,黄辣丁是取自锦江、鹿溪河中的野生河鲜,肉质细腻,无腥味。有两种吃法,一是以黄龙溪当地产的山椒、红辣椒提味,佐以香菜,汤色红亮、麻辣鲜香。二是用猪油、水、盐煮,不用太多作料,保持原汁原味,一直煮到白汤为止,起锅时加入葱花,汤美鱼鲜,口味清淡。
黄龙溪的特色菜,亦称焦皮肘子,色泽红亮,口味甜鲜,米巴而不烂、肥而不腻,是孝敬老人、养育幼儿、女士美容的佳品。
黄龙溪美食中的石磨豆花又称珍珠豆花,因其色泽白润、口感细腻而出名。具有益气、补虚等多方面的功能。
猫猫鱼是用该地江河野生的一种永远长不大的小鱼、小虾(俗名麻杆子、虾咪)油稣而成,麻、辣、香、稣、脆,是佐酒的好料。