生活在绿春的哈尼族，在漫长的历史长河中，创造了绚丽多姿、独具特色的民族文化。尤其是这里的哈尼十月年长街古宴，以其独特的民族文化魅力，被评为上海大世界基尼斯之最。十月年”哈尼人称“称拉干通”或“张胎胎”，是哈尼族辞旧迎新的年节，其意义同汉族的过春节。按哈尼族历法习惯，农历十月为一岁之首，年节一般从农历十月第一轮属龙日开始至属猴日结束。
哈尼十月年长街古宴是哈尼族农耕文化的典型，旨在喜庆已获收成，预祝来年丰收，祈祷山寨安宁。哈尼长街古宴一般兴以村寨为单位举办，按哈尼历法，每年农历十月第一个属龙日过大年迎新年，历时6天左右。
节日期间，山寨打扫得干干净净，人人身着崭新的节日盛装，鼓声终日不停，妇女舂糯米粑粑和团子面，男人杀猪宰鸡，烹制各种美味佳肴敬献天地和祖先，摆到街上形成一条延绵的长龙，少则几百桌，多则数千桌，堪称“世界上最长的宴席”。
年轻男女赶场聚会，谈情说爱，或在郊外平坦的草坪摔跤，对歌作乐。还要敬请其他民族亲朋好友来家做客。
届时，全村人向“咪谷”(祭司)及德高望重的老人们敬酒纳福，请求寨神保佑人畜安康。禄春县城的长街古宴，由县城附近的12个村寨联合举办，是集宗教、饮食、歌舞、服饰等民风民俗文化为一体的民间盛大宴会。
云南长街宴说啥时候？

哈尼族
长街宴是哈尼族的传统节日，在每年的十月举办，是一个祈福的宴席。除了长街宴之外，哈尼族的传统节日还有六月年、耶苦扎、活瑟瑟、扎勒特、十月年、嘎汤帕节、新米节、母亲节、老人节、火把节等。
哈尼族源于古代羌族，多居住在半山腰上，村寨依照山势而建。哈尼族主要从事农业，善于种茶，其种植茶叶的历史相当久远，西双版纳的格朗和南糯山是普洱茶的重要产区，其茶叶产量占云南全省产量的三分之一。哈尼族主要分布于中国云南元江和澜沧江之间，聚居于红河、江城、墨江及新平、镇沅等县。
长街宴的由来和习俗
长街宴是哈尼族的一种传统习俗，每到“昂玛突”节来临，哈尼人会在山寨里摆上酒席，一起欢度节日。在摆酒庆祝时，百来张桌子排在一起，恰似一条长龙，“长街宴”也因此而得名。

长街宴
在哈尼族聚集的云南哀牢山区，还生活着不少彝族。这些滇南彝人在习俗上与四川彝族差别较大，他们以梯田为生，喜欢穿哈尼族的裤子。近些年来，云南省元阳县境内的彝族更是模仿哈尼人，搞起了长街宴。
哈尼族过长街宴通常是在每年10月或12月的“昂玛突”节，当地彝人的长街宴则在新年第一个龙日举行。彝族人誓死都要恪守家族观念，这里的长街宴，也就体现出对家族的崇拜。整个庆祝活动会持续两天，第一天是祭龙，第二天才是长街宴。
哈尼族长街宴从农历十月第一个属龙日开始，历时3-5天。哈尼族以农历十月为岁首，是一年中最隆重的节日，相当于汉族的春节，所以叫“十月年”，又叫“昂玛突”节。节日期间有祭祀祖宗、设宴迎宾、唱酒歌等活动。
“昂玛突”节是哈尼族人民祭护寨神、拜龙求雨的节日。每当节日的头天，村中龙头就到村头的龙树林中央摆设祭桌，宰杀无杂色毛的友猪，敬请龙来和大家共度佳节。请龙完毕，龙头就把龙猪肉切成与全村户数相等的块数分给各家各户吃。
“昂玛突”节的第二天，家家户户要做黄糯米、三色蛋、猪、鸡、鱼、鸭肉、牛肉干巴、麂子干巴、肉松、花生米等近４０种哈尼族风味的菜肴，准备好酒，抬到指定的街心摆起来，一家摆一至二桌，家家户户桌连桌沿街摆，摆成一条几百米的街心宴（当地人称长龙宴或街心酒）。

长街宴
摆宴度时，锣鼓喧天，热闹非常，全寨男女老幼穿着节日的盛装，带着女儿，扶着老人，从四面八方集扰来入度。入度时，主持人龙头坐首席，其它人根据男女姓别、年龄层次、兴趣爱好的不同，自愿驵合围长桌而坐。各家各户的菜肴上桌时，都先端到龙头面前，让龙头品尝，接受龙头的真诚祝酒。龙头将各家各户菜肴扒出部份，堆在一起，然后又分发到各处去，这种混合在一起的菜肴，示意全寨人同心合力祭神迎龙来和全寨人共度佳节。
长街宴开始，龙头率领全寨人高举酒杯，祝愿来年风调雨顺。凡参加宴会的人，第一筷夹各家摆在桌子中央切成小块的龙猪肉吃下，示意龙已入心，然后再吃其它菜肴。如游人遇上长街宴，人们纷纷让坐，拉你入席，盛情招待，宾主一起吃菜、喝酒、互相祝福，喜气洋洋。席间老人们借着酒兴，搬出各种乐器唱歌跳舞。男女青年酒足饭饱后则相约走进竹林，谈情说爱。宴会至下午五时，龙头敲起鼓，绕席走过龙树下，众人合掌相送，示意送龙回家。入夜，酒席散去，青年男女就唱歌跳舞，谈情说爱。通宵达旦。这样的活动要举行三天三夜。
