牛肉不能和什么一样吃
牛肉可以和糖一起吃，做成煮牛肉使用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：牛腱肉2000克、生姜2大块、冰糖1大块、黄酒两大勺、生抽1大勺、老抽半勺。
卤料：桂皮1大块、香叶2片、草果2颗、小茴香1大把、八角1大把、花椒1大把。
1、第一步把准备好的卤味放锅里，加入适量的水，使用大火煮开后换成小火熬30分钟，关火进行冷却。
2、把牛肉切好，撒盐，抓匀，腌制30分钟。
3、30分钟后放入锅中焯水。
4、焯水后捞出，冲洗干净，沥干水分。
5、锅内放油加热，放入冰糖，熬化。
6、熬化后，锅中放入生姜，牛肉，黄酒，生抽，快速翻炒均匀。
7、炒好后倒入冷却的卤料锅里，煮30分钟。
8、盛出，冷却。
9、使用菜刀把牛肉切片，这样就已经完成了。
牛肉不能和什么同吃
牛肉不放葱，因为二者熟烂的时间相差较长，牛肉熟了，葱就烧糊了。
最好用洋葱炒牛肉，洋葱炒牛肉，牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养极其丰富。
牛肉不能和什么一样吃会中毒
牛肉应该避免和韭菜、生姜一起食用，容易造成上火。和板栗一起食用使两者都丧失营养价值。与田螺同吃，容易中毒。与猪肉一起食用，两者会温寒相冲。牛肉也不可与鱼肉同吃。而且牛肉是一种高蛋白、高脂肪的食物，肾炎患者、胆固醇、高脂肪的患者应该避免多吃，以免影响病情。
牛肉不能和啥同吃
最好不要一起放。
一起放的话鸡蛋熟了，但牛肉还没熟。等牛肉熟了，鸡蛋又煮老了，面条又会煮烂。建议先煮牛肉，牛肉熟了再把牛肉捞起来，在放鸡蛋，鸡蛋熟了捞起，再放面条。这样面条能吸收牛肉的美味，有能防止鸡蛋牛肉煮老，面条煮烂。如果嫌麻烦可以煮完牛肉以后，先下面条，根据个人喜好把面条煮到一定程度以后再放鸡蛋一起煮。牛肉跟什么一起不能吃
头孢是抗生素，头孢是西药，是医生处方药，头孢治疗各种感染作用，口服头孢应该可以适当吃牛肉，但不能多吃牛肉，口服头孢期间饮食清淡为主，需要多喝温开水，注意不能吃上火食物，刺激性食物，不能喝酒，因为会引起药物中毒，头孢需要在医生指导使用。
牛肉不能和什么东西同吃
可以的。
牛肉炖猪血做法配方：
工具/原料：
猪血1块、牛肉100g、干贝2粒、姜丝2汤匙、白米1米杯。
步骤：
1、准备工作 ~ 牛肉( 剁碎 , 再用一小匙酱油 , 胡椒粉腌著 ) ; 白米洗净后和干贝丝、姜丝一起加入内锅中 , 再加半锅清水 , 外锅倒进二杯水 。
2、跳起后加入已调味的牛肉碎 , 猪血（切小块）拌匀后 , 外锅再加入2杯水再煮一次。
3、跳起后再加少许盐调味即可。
牛肉不能跟什么东西同吃
没有地瓜粉了要煮牛肉不能放葛根粉，煮牛肉主要需要的是淀粉，葛根粉的的淀粉含量太少。
地瓜淀粉含量20%-25%，葛根淀粉含量8%-10%.
地瓜粉也叫番薯粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。地瓜粉与太白粉一样，融于水中后加热会呈现粘稠状，而地瓜粉的粘度较太白粉更高，因此，在中菜勾芡时较少使用地瓜粉，因为粘度较难控制。
可以分为葛根淀粉和葛根全粉，两者区别在于加工工艺不同，药用成分含量不同。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。主要产于湖北、安徽、贵州、广西、江苏、江西、四川、湖南等地。
