韭菜生菜金针菇,大蒜也可以很好吃土豆胡萝卜,菠菜笋
跪求烧烤食谱
哈哈,这个就简单了,因为我上个星期才刚去烧烤,可以提供你一下材料哦!
吃的:鸡翅膀,鸡杂,鲜鱿鱼,鸡爪,牛肉丸,秋刀鱼,热狗,牛肉,火腿肠(这个实在等不及的时候可以干吃),茄子(这个要带蒜子,和葱),金针菇,韭菜,玉米,
烧烤用的调味料:烧烤酱,黑胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,油,酱油,
工具:烧烤叉,一次性杯子,碟子,烧烤签,小刷子三把
喝的水就随自己心意啰,不过烧烤就是要买多一点水,真的非常渴的哦!
祝你到时候玩得开心
吃烧烤时最好搭配哪些食物
肉串在烧烤过程中,烧焦部分易产生致癌物质,而在用明火烧烤过程中产生的浓烟包裹到肉串外面,也易产生致癌物质。此外,很多人还偏爱肉串加啤酒的“爽口”吃法,事实上,由于啤酒有促进血液循环作用,这种吃法更易促进癌细胞的形成。
营养师建议,要尽量不吃明火烧烤,铁板烧烤食物油烟少,产生的致癌物质相对减少不吃烧焦的肉串等食物吃烧烤时,尽量搭配青椒、西红柿等含维生素c的青菜,维生素c能阻碍致癌物质的形成烧烤加啤酒的老“食谱”可增最好改喝大麦茶和果汁等饮品 大蒜和醋是烧烤餐桌上必不可少的搭配。
另外,吃完烧烤后最好吃一个猕猴桃或是两个中等大小的西红柿。
每到夏天,随着气温的升高,很多市民习惯在夜晚来到街边的烧烤大排档吃烧烤喝啤酒,营养专家提醒:这种吃法易致癌。
据辽宁营养学会高级营养师赵艳介绍,肉串在烧烤过程中,烧焦部分易产生致癌物质,而在用明火烧烤过程中产生的浓烟包裹到肉串外面,也易产生致癌物质。此外,很多人还偏爱肉串加啤酒的“爽口”吃法,事实上,由于啤酒有促进血液循环作用,这种吃法更易促进癌细胞的形成。
究竟怎么吃才能既解嘴馋又安全?营养师给您支招:首先,尽量不吃明火烧烤,铁板烧烤食物油烟少,产生的致癌物质相对减少;不吃烧焦的肉串等食物;吃烧烤时,尽量搭配青椒、西红柿等含维生素c的青菜,维生素c能阻碍致癌物质的形成;烧烤加啤酒的老“食谱”可增加(最好改喝)大麦茶和果汁等饮品;有着“地里长出的‘青霉素’”之称的大蒜、醋等,也是烧烤餐桌上必不可少的搭配。另外,吃完烧烤后最好马上吃一个猕猴桃或是两个中等大小的西红柿。