奶茶。鱿鱼。梅花糕。
我喜欢的南京特色的小吃。
鸭血粉丝汤也算南京特色。但我不喜欢。
至于特色餐饮。让我想想。
狮子桥的大排档。新标识的稀饭小菜。
干锅不算，那是四川的特色。
其他的，其他的还有什么？
韩国料理，披萨店，川菜小炒？nonono，那都不算。好吃也不算。
哦，对了，还有蜜汁莲藕。似乎是江浙一带的风味。
甜甜的，糯糯的口感，适合温婉的江南女子。
南京人喜欢什么口味的食物？
无鸭不成席 南京人喜欢吃鸭是出了名的，如果举办酒席,一定是少不了鸭子，无鸭在南京是不能成席的。南京人吃鸭很讲究,方法也特别多，比如著名的板鸭、盐水鸭等。南京人临时待客，如果家里匆忙没准备菜,一般都是去“斩”碗盐水鸭或者烤鸭。南京人除了吃鸭肉，几乎鸭子全身都喜欢吃。南京人特别喜欢吃“鸭四件”，就是鸭子的两只翅膀两只脚，合起来称为“四件”，有多种吃法。
还喜欢吃鸭血，比如著名的南京小吃鸭血粉丝汤，还喜欢吃鸭肠、鸭心、鸭肝，这些都可以同鸭血一起烧汤吃,也可以单独配菜吃。还有鸭胗。总之，南京人是非常喜欢吃鸭子的，爱吃鸭，是南京人总体的一个标志。
长草的城市，食草的市民 南京人特别喜欢吃野菜，这些野菜，在其他地区人来看，一般都是很普通的草而已，但到了南京，它们全都可以成为宝。南京人爱吃的野菜,主要有芦蒿、菊花脑、苜蓿头、马兰头、香椿头、荠菜、野蒜等，还有地皮菜、鸡爪菜、茭儿菜等。
这些野菜，可以抄着吃，可是做汤，也可以包饺子包子。南京人好吃野菜，主要是这些野菜都有很独特的香味，南京人主要是冲着这股香味去吃的。
现代科学证明，南京人多吃野菜也是很科学的，可以预防多种疾病，起到补身的功效。
半碟盐，一锅蛋，街头一道风景线 南京人还有一样怪吃，就是吃还没有被孵化出的鸡子，如果是活的胚胎，又叫活珠子。南京的女人们特别爱吃这个，据说，这旺鸡蛋是一味中药，可以治女人头昏。
外地人一般看到南京人吃旺鸡蛋,都感到不可思议。
旺鸡蛋这个小吃在南京是家喻户晓的，南京人如果讲一个人健忘,一般会说他“旺鸡蛋吃多了”,取“旺”“忘”谐音。近年来，由于“旺”意思是“兴旺发达”,所以，据说，有人开店什么的，也会吃上一只旺鸡蛋的，也不知真假。
霉菜和风菜 南京人的吃还有一怪，就是喜欢吃霉菜,主要是霉豆子和霉干菜。
霉豆子粗看很难看，不知道的人简直不敢吃，但吃上一口，味道真是不错的。
霉干菜，主要是烧肉吃，味道特鲜。
南京人还喜欢吃风干的菜，就是把菜吹成了干再吃。
比如，有不少人家会在冬季淹青菜时，把菜心拔下来，一根一根串起来挂在屋檐下，等到了春节前后，拿下来，用开水烫烫，再用花生米、豆干切成块在一起用麻油拌拌，就是一道美味。