谢谢邀请。这里提的过年,应是阴历上的春节,而不是阳历上的元旦。在过去人们是不过阳历上这个春节的,阳历上的春节自民国时期才在我国民间盛行开,而传统上我国的过年,指的是阴历上的春节。
现在过年的年味是越来越淡了,全国过年的习俗随着时代的发展,也越来越相似了起来,因而谈论现在过年习俗,大家都很明白,即然谈过年习俗,就不如谈谈旧时各自家乡的过年习俗。
我的家乡地处晋冀交界之地,即受传统晋文化的影响,也受到传统冀文化的影响,过年的习俗也是一样的,即有冀文化的影子,也有晋文化的影子。
过去我的家乡过年,主要有下面一些习俗。
【一】准备过年。由于过去是农耕社会,日出而做,日出而息,到了冬天,也就到了农闲季节,在过去的农村,一些娱乐活动大都在冬天进行,而阴历的春节正好处于农闲季节,因而人们有足够的时间准备过年。
那么过年前人们尽会做准备过事的事呢,主要准备的事有:(一)民以食为天,准备过年的食物和供品,就成了主要忙碌的事了。杀猪,过去家家户户都会养上一头猪或几头猪,快到过年的时候,条件好的户都会宰杀一头猪,自己会宰杀的自己宰杀,自己不会杀的请人杀,请人杀是要给报酬的,这报酬就是将猪头送与杀猪者,如宰杀不起猪的户,也会买上几斤猪肉;做豆腐,过去的农村有许多磨豆腐的石磨,快到过年时,家家户户都会磨黄豆做豆腐;蒸年糕,过去北方做年糕的用料不是糯米,而是五谷中的发粘的黍,用黍做年糕时会揉进去些玉米面,先用石磨来磨成面粉,再用大铁锅通过蒸的方式做年糕;蒸馒头与蒸祭品,还要蒸饼子,因为过去生活条件差,即便是过年期间,也舍不得只吃白面食物,因而过年前即要蒸馒头,还要蒸玉米面与豆腐渣揉在一起的饼子。(二)买新布做新衣,过去的农村讲的是新三年旧三年缝缝补补又三年,普通百姓一年四季是很少买衣服的,但到了过年大都会自织或买些布来做新衣,做不起新衣的,也要将衣服洗干净。(三)扫房子,过年前条件好的户,会将家好好装修一下,普通人家也会把家里里外外打扫一遍。(四)买过年用品,买爆竹买烧香,买年画买对联或写对联,买神像或祖宗牌位,有的户还会购买红灯笼等等。(五)过去村里的文艺骨干,除了谁备过年物品外,还会利用空余时间,加紧排练各种民间戏剧与艺术,有的也会排练武术,准备春节期间走村串街表演。
【二】准备好过年的物品了,就到了过年的时节了。我们这里过年把腊月三十称为是过小年,把正月初一称为是过大年。前了小年这一天的下午,家家户户才会贴上对联,贴完对联后,到了傍晚就会上香请祖宗,这里需要说的是外出的家里人必须在家中上香前回到家中,上完香外出家人再回家里,会被视为不吉利的,是忌讳的。还有一点,一到三十晚上各家各户上香点灯后,债主不得再上门讨债,这是千百年形成的习俗,如想讨债要等到出了正月十五以后,这就是为什么戏剧《白毛女》中,为何杨白老出去躲债了,三十晚上又回来的原原。去年过年期间,在头条的活动中,我提到了这个问题,一些心地丑恶的喷子,对此进行了攻击,这真是无耻的行径。
过去我们这里过年,习俗很多,这里只写到了到了腊月三十时的习俗,大年初一开始,才正式拉开过年大幕,由于篇幅的原因,这里就不再详细说了,如有机会再讨论。
(图片来自于网络)