皮蛋瘦肉粥
配料:皮蛋,瘦肉,姜丝
1.大米放入清水浸泡,皮蛋切丁,瘦肉切碎,姜切丝,小葱切葱花;
2.瘦肉放入沸水中焯水;
3.锅中放入清水,大火烧开,放入姜丝、大米、一半的皮蛋煮开后转小火煮20分钟。
简单的海鲜粥
1.准备好油菜、海米、扇贝柱、大米。
2.油菜切碎,海米和扇贝柱泡一会儿,大米淘洗干净,还要准备一些姜丝。
3.锅中放入大米,加入水,放入姜丝、海米、扇贝柱。
4.大火烧开,小火煮15至20分钟。
紫薯粥
1.大米洗净,浸泡30分钟,紫薯去皮切成一口大小的块儿,陈皮洗净上面灰尘
2.全部食材放到电饭锅内,按煮粥功能,煮熟。
粗粮粥
各种豆类小米,大米等
1.黄豆,红小豆,绿豆,大枣等洗净,放入锅内。抓两把小米,抓一把大米,一块淘洗一下,放4高压锅内。
2.加水,水量自己把握,如果早上再加点主食的话,就多加点水,稀一些;如果不想加主食,就少加点水,做的稠一些,也可以加上地瓜,一块做。
3.电高压锅特别省事,只要自己根据功能提示,按键做粥就可以了。最好找到豆类一项,摁下开始键,就可以煮了。
4.等到时间一到,就会自动停止熬粥。你可以不用管它,让高压锅保温到早上,既可以保温,也有利于豆类的烂糊。
5.