11个月的孩子每天三顿奶，三顿辅食。
第一顿 早点 奶粉 早6点左右
第二顿 早饭 辅食类 早8点左右
第三顿 午饭 辅食类 午12点左右
第四顿 午点 奶粉 下午2、3点
第五顿 晚饭 辅食类 晚6点左右
第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右
总之早、中、晚三顿辅食，以粥、烂饭、软面为主，奶粉作为点心。适量增加鸡蛋羹、肉末、蔬菜之类。多给孩子吃新鲜的水果，但吃前要帮他去皮去核。
婴儿小食品制作：
1、疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
2、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后，研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
3、虾豆腐
虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。
两岁宝宝食谱大全有哪些
2周岁宝宝食谱做法大全有哪些?2周岁宝宝的牙齿根本上已经长齐，咀嚼和吞咽功能也很成熟，可以吃一些和大人一样的食物，下面根据2岁宝宝的饮食特性，推荐几款美味的2周岁宝宝菜谱。
2周岁宝宝菜谱1：肉丝豆腐干蒜苗
材料：猪肉50克、蒜苗200克、香干豆腐50克;生抽、盐、姜各少许
做法：
1、猪肉洗净切丝，蒜苗择洗好，切成3厘米长的段，豆腐干切成丝。
2、锅置火上，放油烧热，下蒜苗翻炒，再下蒜苗翻炒，再放入姜丝、肉丝、生抽同炒，炒熟盛出。
3、油锅烧热，放入豆腐丝炒几下，再将已炒好的肉丝、蒜苗放入，放盐炒熟盛出。
2周岁宝宝菜谱2：韭菜肉丝
材料：瘦肉50克、韭菜50克、植物油适量、黄酒1小匙、盐、香油各少许
做法：
1、瘦肉切成细丝，韭菜浸泡在淡盐水中20分钟后，捞出冲洗干净，切成段。
2、起油锅烧热后，加入瘦肉丝煸炒至变色，加盐、黄酒后炒匀，再下入韭菜段，翻炒两下，加入一点盐，滴入香油，即可。
2周岁宝宝菜谱3：土豆烧排骨
材料：猪排500克、土豆2个、植物油、姜末、蒜末、醋、黄酱、高汤、八角、白糖各适量。
做法：
1、土豆去皮切成块;排骨剁成小块，在沸水中略焯去血水。
2、油锅烧至七成热，放姜末、蒜末和排骨翻炒，炒到排骨变色时加入黄酱炒，再加入高汤漫过排骨，倒一点点醋，放1小块八角香料和少许白糖。盖上盖子，大火烧开后转小关慢炖，至排骨熟加入土豆，大火再次烧开后转小火熬，土豆熟后便收汁起锅。
2周岁宝宝菜谱4：鸡丝拌苦瓜
材料：鸡胸肉150克、苦瓜100克、鸡蛋1个、花生油适量、生抽1小匙、盐、醋、香油各少许
做法：
1、将鸡胸肉切成细丝，放入碗内，打入鸡蛋搅拌均匀，加盐和生抽腌一下。
2、苦瓜洗净，切丝后，用热水烫熟，沥干、晾凉。
3、起油锅烧热后，放入鸡丝炒熟，捞出，沥净油。
4、鸡丝放入盘中，上面加上苦瓜丝，然后浇上醋、香油和少许盐调成的汁，即可。
2周岁宝宝菜谱5：软炸蔬菜
材料：白菜1片、芹菜1段、胡萝卜1段，柿子椒1个，鸡蛋1个，淀粉1勺，调料少许
做法：
1、将蔬菜洗净，分别切成小片。
2、油倒入锅内加热，蔬菜一片一片沾上蛋糊，放入油锅内，小火炸黄;逐一放入盘中，用一小碟放盐作为调味即可。
