牛肉炖粉条家常做法大全集视频
这个家常菜得先炖牛肉，然后下粉条，再放柿子。
粉条烧牛肉做法大全
粉条放入高汤中煮三分钟，下入腌制好的牛肉片，煮熟即可
牛肉炖粉条怎么做好吃又简单
主料：牛肉300克、粉条100克、青椒4个、蒜瓣几个、生姜一小块。
辅料：油适量、食盐3克、辣椒油15毫升、捞汁15毫升、酱油15毫升、水适量。
做法步骤如下:
1、粉条提前泡发至软，牛肉充分洗干净切成块，青椒去蒂部去籽后切方块，生姜和蒜瓣去皮后切几刀。
2、锅中倒入水，牛肉冷水下锅，烧开后煮10分钟。
3、捞出牛肉控干水分，锅中倒入油烧至七成热，加入生姜和蒜瓣爆出香味，然后加入牛肉块翻炒。
4、将牛肉油煎后，加入食盐、酱油、辣椒酱、捞汁调味。
5、充分小火油煎牛肉，直至牛肉入味。
6、将牛肉放入锅中，加入粉条、青椒和水搅拌一下。
7、炖30分钟即可。
牛肉粉条的做法大全家常窍门
把牛肉用料酒生抽腌制半小时然后把油烧至七成热然后把牛肉倒入锅里爆炒三分钟放上盐翻炒一会加入水，待牛肉汤烧开放入粉条烧开放鸡精葱花翻动一下撒上胡椒粉出锅。
牛肉炖粉条家常做法大全集视频教程
1.牛里脊切薄片用生粉蛋清、胡椒粉，生抽腌制备用，生菜洗干净盐水泡着备用，红薯粉提前泡好备用
2.准备好好葱姜蒜，红辣椒干，花椒，辣椒酱
3.锅中放入油和花椒炸油，炸完油后把花椒捞出来
4.按照葱姜蒜红干椒，辣椒酱的顺序放入油锅中爆香
5.爆香后出辣椒油时，加入适量的水，盐，香叶，一点十三香，胡椒粉，煮开
6.把泡在盐水的生菜捞出来放入盘底
7找个锅加白水烧开，放入泡好的粉丝烫熟后，捞出来过凉水放到生菜上
8.辣油汤锅烧开一片一片加入腌制的牛肉，煮2分钟捞出牛肉放粉丝上，再撒上葱花即可
牛肉片炖粉条的做法大全
食材
牛肉400g
油适量盐适量青椒适量蒜苗适量姜丝适量
步骤
1
红薯粉用清水泡软
2
牛肉切片，辣椒切片，姜切丝
3
油锅烧热
4
下姜丝炒香后倒入牛肉翻炒
5
炒至牛肉变色，加入青椒，剁椒翻炒
6
炒至辣椒断生，加盐调味
7
盛在碗里备用
8
锅里放少许油
9
放入泡软的粉条，放点盐一起翻炒
10
粉条均匀地沾上油盐后，倒入一碗水，盖上锅盖，把粉条炖熟
11
倒入炒好的牛肉翻炒片刻，撒入蒜苗段即可出锅
牛肉炖粉条的做法视频
用料
牛肉 500克
纯红薯粉条 1把
葱姜蒜 适量
生抽 适量
八角 1个
花椒 15粒
土豆 1个
香菇 8朵
做法步骤：
步骤 1
将牛肉粒冷藏解冻后冲洗几遍控干水份。
步骤 2
热锅倒油，油7分热加入八角和花椒随后放入牛肉粒翻炒半分钟放入准备好了葱姜蒜，继续翻炒出香味后放入老抽。再翻炒约一分钟后加入热水。大火5分钟后改小火炖20分钟后放入盐再炖5分钟。
步骤 3
锅里香味四溢的时候放入泡了一会儿的粉条，香菇和土豆块。中小火焖炖至汤汁粉条熟透吸收完毕。关火。
粉条牛肉怎么做好吃法
食材：
粉丝、鸡蛋、青椒、小米辣、卤牛肉、白胡椒粉、生抽、食盐、白糖、蚝油、老抽
4、先把青椒和小米辣去蒂以后切辣椒丁。碗中打入三个鸡蛋，用筷子搅散，再放入切好的青红椒粒，再放入提前切好的卤牛肉丁，放入半勺食盐、白胡椒粉、生抽、半勺白糖，搅拌均匀备用
5、提前20分钟泡软切成小段的粉丝放入盘中，再淋入少许蚝油、一勺白糖、老抽、生抽、揉抓均匀，腌制十分钟备用
6、平底锅倒油，放入腌好的粉丝，围成圆饼状，锅边再淋入少许油，防止粉条粘底，全程开小火把粉条烤到一面金黄，再把拌好的牛肉液摆在粉丝上，再盖上盖子焖五分钟
7、时间到时，用铲子铲一下底部，防止粘底，然后晃动一下，再盖上盖子焖个三分钟左右就可以出锅了
