草菇牛肉粥
茶食刀切 杏仁佛手 香酥苹果 合意饼
攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上乾果蜜饯八品）
四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅
四甜蜜饯 蜜饯苹果 蜜饯桂圆 蜜饯鲜桃 蜜饯青梅
奉香上寿： 古乐伴宴-焚香入宴
前菜五品： 龙凤呈祥 洪字鸡丝黄瓜 福字瓜烧里脊 万字麻辣肚丝 年字口蘑发菜
饽饽四品： 御膳豆黄 芝麻卷 金糕 枣泥糕
酱菜四品： 宫廷小黄瓜 酱黑菜 糖蒜 腌水芥皮
敬奉环浆： 音乐伴宴-满汉侍女敬奉贵州茅台
膳汤一品： 龙井竹荪
御菜三品： 凤尾鱼翅 红梅珠香 宫保野兔
饽饽二品： 豆面饽饽 奶汁角
御菜三品： 祥龙双飞 爆炒田鸡 芫爆仔鸽
御菜三品： 八宝野鸭 佛手金卷 炒墨鱼丝
饽饽二品： 金丝酥雀 如意卷
御菜三品： 绣球乾贝 炒珍珠鸡 奶汁鱼片
御菜三品： 干连福海参 花菇鸭掌 五彩牛柳
饽饽二品： 肉未烧饼 龙须面
烧烤二品： 挂炉山鸡 生烤狍肉 随上荷叶卷 葱段 甜面酱
御菜三品： 山珍刺龙芽 莲蓬豆腐 草菇西兰花
膳粥一品： 红豆膳粥
水果一品： 应时水果拼盘一品
告别香茗： 信阳毛尖
草菇牛肉汤
当然是香菇好更有营养，香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。
牛肉香菇粥
1、牛肉粥
材料：牛肉、芹菜、大米，盐、胡椒粉。
做法：先将牛肉切成片或丝，芹菜洗干净切成粒。将大米洗净加水大火煮开，小火熬煮。放入牛肉，煮5分钟，加入盐，胡椒粉调味即可。
2、芹菜牛肉粥
材料：芹菜、粳米、牛肉 做法：带根芹菜洗净，切末，牛肉洗净蒸熟，切成末。芹菜与粳米一同煮粥，待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮即成。小贴士：此粥具有清热凉血补虚的作用。
一岁宝宝营养需求特点有哪些
幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果你能为孩子提供广泛的选择，孩子一定能够得到所需要的一切。孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关，例如过完第一个生日后，孩子的生长速度渐渐地慢下来，但是很快又提高起来，这时孩子开始学习走路。
到了18个月，孩子每日的热量需求是成年人的3倍（按体重），因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量，一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质，虽然不如婴儿阶段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候，其饮食与成人相似。
从健康角度讲，无所谓什么是最基本的食物，孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物，以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源（一杯奶中含有8克的蛋白质），另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。
牛肉冬菇粥
材料主料：粳米50克，鲜香菇60克，牛肉(前腿)30克调料：大葱15克，姜10克，猪油10克，盐3克，味精3克做法1、将水发香菇去梗洗净，挤干切丝。2、牛肉洗净，切丝。3、粳米淘洗干净。4、葱切末，姜切片，备用。5、将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内，加水3杯，用小火熬至肉烂米熟。6、加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。
菌菇牛肉粥
自热煲仔饭把加热包先放在下面那个盒子里，然后在另一个保温盒里加入生米，加入水，加入蔬菜包，加热包里加水埋过加热包就行，把生米那个盒子放上面加热15分钟就好了
草菇牛肉饭
壹号茶餐厅
浙商大厦店
壹号茶餐厅是东莞一家较出名的茶餐厅，很多平台都有推荐，有几家分店，分别为南城分店、厚街分店还有莞城分店等，一般消费水平为人均41元。早上8点—下午3点为菠萝包出炉时间，这是他们店的招牌，高达八种口味。三眼叉烧饭是他们另一个招牌菜，三个蛋黄平摊在蛋清上好似三个眼，叉烧块块肥嫩而不油腻。当然，除了这些还有牛角包、干炒牛河、一口多士等多样港式美食。餐厅装修挺棒，服务热情周到，东莞著名茶餐厅之一。新辉茶餐厅
新辉茶餐厅是东莞虎门的地标美食茶餐厅，十几年老字号，地址位于虎门北栅西沙一路1号。店面大，位置也多。招牌菜有干炒牛河，牛肉很足量，河粉滑嫩q弹。澳门猪扒包、西多士、冻柠茶这些也都很ok。生意非常火爆，午饭时基本爆满，想去的得提前一点。人均消费60元，有点小贵。
大斑小聚茶餐厅
大斑小聚茶餐厅位于寮步镇东昇路鼎丰尚境北园北区底南，是一家把港式美食与泰国美食巧妙地糅合在一起的茶餐厅。室内复式设计，光线充足，还有独立包间。推荐菜品泰式菠萝炒饭、鲍汁手工豆腐、椰子炖鸡汤等，人均消费53元，相对来说不算很贵。
富源茶餐室
富源茶餐室位于南城街道鸿福路192号天河城百货内，马来西亚风味的茶餐厅。店面十分开阔，环境干净整洁，人均消费40元。进店必点菜肴有海鲜叻沙、冷牛油咖椰酱烤面包、三色拉茶等。
六六港式茶餐厅
新晋热门茶餐厅由于店铺别具特色与菜品的精致多样深受年轻人喜爱，地址为东城街道岗贝社区东源路金月湾广场c区一层jyw-1f-006号商铺。推荐菜品有金砖芝士猪扒饭、漏奶禄、越南火车头、一口西多士等。这些基本分量都很足，性价比很高，人均消费50元还算划得来。
金马茶餐厅
2001年开业至今，金马茶餐厅几乎是市区内最老牌的茶餐厅，地址在花园新村富怡花园b1座10号。由于老板是香港人，所以装修布置颇具老香港味道。咖喱牛肉饭、草菇炒牛肉、菠萝油、西多士等都是店里的推荐菜肴，消费水平人均39。
维港茶餐厅
维港茶餐厅也是一家港风装修特色茶餐厅，店内充斥着香港街头元素，用餐时感觉自己身处老港片里般。地址在体育路盈峰中心楼下，人均消费水平34元。店内招牌菜品是手撕鸡饭、番茄猪扒饭、黑松露炒蛋等，饭后饮一杯冻柠茶或是港式奶茶也是极好的。
柠檬树餐厅
柠檬树餐厅是东莞万江的老字号茶餐厅，环境整洁卫生，服务态度热情，具体地址为万江墟社区万福路21号楼6-13号铺。招牌菜为水煮鱼，几乎每桌必点。港式四宝饭、大良双皮奶、凉拌牛展这些也请谨记不要错过哟。人均消费为40元，去要趁早，因为饭点总是座无虚席！
香港食盈碗仔翅
香港食盈碗仔翅位于东城路愉景时代广场03—04，my way时尚ktv旁。菜肴味道一流，种类多样，大众价格，性价比十足，人均消费水平54元。进店必点人比花娇翅、金奖石锅翅、金榜题名翅。每碗仔翅食材种类都很丰富，商家毫不吝惜，吃完满满都是幸福感。
泰华茶餐厅
泰华茶餐厅是石龙老字号茶餐厅，地址在广源路93号半岛商务中心1楼（旧火车站对面）。店子营业几十载，深受当地食客青睐。菠萝油属于他们非常抢手的菜品，猪扒包、叉烧饭、蟹子鲜虾炒饭等美食的口味也是十分正宗。人均消费水平33元，实惠又美味。
草菇牛肉汤的做法大全
牛肉500克洗净，切成片。
步骤2
放入锅内加水烧开后，洗净备用。
步骤3
蘑菇400克，洗净切片。
步骤4
准备配料：生姜切片、蒜瓣拍扁、花椒、红尖椒、小葱、八角。
步骤5
炒锅倒油下尖椒、姜片、蒜、八角小火炸香。
步骤6
倒入牛肉翻炒，中火炒干牛肉的水。
步骤7
倒入少量白酒，增香去腥。
步骤8
加入食盐、老抽，一次性加足开水。大火烧开后改小火炖煮30分钟。
步骤9
30分钟后倒入蘑菇，再闷煮5分钟，大火收汁。
步骤10
放入杭椒丁、葱花，盛出。
步骤11
牛肉炖蘑菇成品。
牛肉鲜菇粥
主料5人份
牛肉200克、大米150克、鸡蛋3只
辅料
香菇(干)20克、食盐5克、食用油适量、香葱20克
步骤1
香菇用清水浸软
步骤2
牛肉切小丁、浸软的香菇切小丁，香葱切碎，香菇水和鸡蛋待用
步骤3
牛肉用蛋清和食用油拌匀
步骤4
大米提前入锅熬煮
步骤5
炒锅热油，放入香菇、牛肉丁翻炒均匀
步骤6
加入浸香菇的水煮至牛肉断生
步骤7
待米粥煮好后，把炒好的牛肉香菇丁倒入拌匀
步骤8
再加入蛋液，待再次煮开后撒入葱花和食盐即可
步骤9
成品
烹饪技巧
牛肉倒入粥锅后，不适宜再煮太久。否则肉质变老，不容易嚼烂。
海鲜菇牛肉粥
牛杂粥
原料：牛肉100克，牛粉肠250克，牛肚250克，牛肝200克，牛大肠400克，牛胰(牛膀)150克，牛心t00克，米粉100克，白米300克，姜丝、香菜、葱花各适量，盐少许。
牛杂粥的做法
1．白米洗净，用少许盐腌拌，水烧开时下米先煮。
2．牛粉肠、牛肚、牛大肠、牛胰洗净，放入粥内煮烂。
3．牛肝、牛心、牛肉切片，和米粉一起在粥快煮好时再下锅煮熟，放入姜丝、葱花和香菜末调味即成。
