您好:山东人喜欢川菜和东北炖菜.川菜和东北的炖菜在山东特别受到欢迎
山东的饮食习惯怎样?尤其是济宁、兖州一带的
兖州人一枚~~再回答一次~~~都是很平常的啊
先说一日三餐~~上班家庭都是在外买早点。街上的早点类型就多了~~混沌油条夹饼蒸包煎包豆浆等等 午饭呢就是米饭或者馒头 加几个菜。至于米饭还是馒头这个因家庭而异啦~~~像我们家就比较喜欢吃米饭。晚饭 一般吃中午剩的，或者简单的做一点。
宴请宾朋的话 都去饭店啊~~~如果要在家里的话 请别人嘛 正点鸡鸭鱼肉的呗~~~没了 兖州人很随和滴~
山东人的饮食习惯与饮食爱好（希望山东人回答）菌类
山东人确实比较喜欢面食，但是也还吃大米。对菌类食物也很喜好，木耳在当地很受欢迎，蘑菇同样受欢迎。
鲁菜是中国第一大菜系，无论是评八大菜系还是四大菜系，鲁菜都是第一位的。不过河北北京菜等也都被认为属于鲁菜菜系。主要是咸了点，这不好。还讲究百味皆有酱。
谁知道山东人的饮食
'山东主食比较丰富，但绝大多数是面粉做的，常见的主食是馒头，油饼、千层饼等饼类，面条，包子，火烧，另外还有煎饼。山东也吃大米，不过山东的大米一般是山东半岛产或者是东北大米，大米比南方的要糯一些，如果是在食堂的话，有的和南方食堂差不多。
山东人喜欢吃鲁菜，口味的话是比较重的，比较咸，如果你是苏南那边的人估计要适应一下，要是苏北的还好些。
不过如果吃食堂的话，大学食堂比较全，什么都有，呵呵，住一段时间就习惯了。
祝你好运！
