在美国蔬菜的价格偏贵，那些油炸的垃圾食品倒是很便宜，所以在美国越穷越吃垃圾食品，越穷越胖；另外美国是屈指可数的几个允许使用激素增牛出奶量的国家，我国就明令禁止进口美国的奶粉。美国能谈得上健康饮食的一般只存在于中上层社会。综合来说我国的饮食习惯要比西方的更健康。西方的饮食习惯优点体现在大量食用牛肉、牛奶、奶酪，非常有助于促进身体发育生长，当然这都是在食品安全的前提下。
美国人吃米饭吗？
美国人很少吃大米。
原因:
1、在美国食用最多的粮食作物，一般来说是玉米和小麦。尤其是玉米，非常的受美国人欢迎，几乎每一顿饭都离不开各种玉米制品。甚至还有很多的玉米做成的零食。而玉米我们平时几乎很少食用，因为口感不如大米。
2、因为气候和地理原因，在美国大米的种植面积并不大，可以种植大米的地方很少。而且美国大多数的地方，更加的适合种植玉米和小麦。所以说虽然美国也是粮食大国，但是除了玉米和小麦以外，大米的产量和种植几乎可以忽略不计。
3、而且相比之下，美国种植的大米口感也并不是太好。所以产量更大的玉米和小麦就成了美国人餐桌上最受欢迎的粮食作为。
随着各种种植技术的发展。如今大米在美国也变得非常的常见。但是长此以往以玉米为主的饮食习惯，让美国人对于大米并不待见。而且也不会去做，就导致了，美国人几乎不吃大米。
其实不单单在美国，在欧洲和美洲几乎也不吃大米。大米这种谷物一般在咱们亚洲等地吃得更多一些。这完全取决于不同的气候和地理因素。
在美国，巨量的小麦足以为他们提供碳水化合物来源。面包、披萨、各种意面、通心粉都能作为主食。当然，这不代表美国人一点米饭也不吃，他们也有各种焗饭，受中国食文化影响的炒饭等等。
在欧洲还有几种大米的奇葩吃法：英国人会把米饭加到酸奶里，俄国人则会用米饭来做沙拉，甚至加上牛奶煮粥。
美国人对米饭没有需求，是因为他们的食谱中能量来源太多，至于饱腹感，脂肪 蛋白质能提供的饱腹感也远强于淀粉。
美国主要食物:
美国盛产水果，美式菜的沙拉中水果用得很多，例如用香蕉、苹果、梨、橘子等做沙拉最为普遍。另外，在热菜中也常使用水果，如菠萝焗火腿、苹果烤火鸡、炸香蕉等。
由于大部分美国人是英国移民的后裔，所以美国菜可以说是以英国菜为基础发展而来的，并且承了英式菜简单、清淡的特点，口味咸中带甜。
但随着生活方式的改变，美国菜也形成了自己的特色，就是讲究营养配搭和方便快捷的原则，美国人普遍认为鸡、鱼、苹果、梨、香蕉、甜橙、花椰菜、马铃薯、脱脂奶粉、粗面包都是最有营养的食品，而快餐也成为了现代美国的典型饮食，两者皆成为美国饮食文化中不可或缺的元素。
美国的饮食习惯有哪些
美国人的饮食习惯有哪些?美国人和中国人的吃饭习惯是有很大的不同，美国人在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。
同时，在吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品，牛排、猪排和鸡(腿)为主食，龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类，甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条则是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。
另外，应特别注意的一点，如有吃剩的食物，一定要打包带回家，以免浪费。
美国人在吃饭的时候是刀*并用，而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此，在应邀与美国朋友一起吃饭时，应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下，餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐*，外边的餐*供你吃色拉，里边的餐*用于吃主食和其它点心食品，餐刀用来切肉食。如果你两手并用，应左手握*，右手握刀，而且一次握刀时间不能太长。
美国人的早餐有：炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。
如果你是初到美国餐馆用餐，那么应该注意如下事项：
1、选择合适的餐馆(如：家庭式餐馆、特色餐馆以及自助式餐馆等);
2、餐馆营业时间(上午11：30开门营业，直到夜晚);
3、一般都应事先预订餐位：
4、到达餐馆后，不能径直地到餐桌旁入桌，除非餐厅有“随意就坐”的告示;
5、付款时，别忘了留给服务员一定比例的小费(一般为实际总额的10%～15%)。
随着美国人生活节奏的加快，快餐食品便应运而生。其快餐连锁店遍及世界各地，其中，影响最大的当属麦当劳快餐连锁店。供应的快餐食品有：汉堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德鸡、油炸土豆片、烘馅饼、冰淇淋以及各种碳酸饮料等。
