作为湘菜首府的长沙,汇集了不少体现湘菜特色的美食小店,下面这几个就是最不能错过的哦!
最地道的长沙的之味,爱辣,就是要“吴所谓”长沙是一个人人都不怕辣,人人都能吃辣的地方,这种辣,不是火宫殿里对游客的辣,而是那种让你吃到冒汗,流泪,还不想的停下的感觉。“吴所谓美食”,能代表了长沙本地的真正麻辣滋味。
他家的手工辣酱,用鲜椒、五香料和蒜、葱等配料炒制。事先准备好的辣酱,再拌上各种海鲜、卤味,还会配上高汤,汁水充足,辣又不乏香。口味蛇,口味鸡爪本来对长沙人都习惯的美食,却在这里重新燃起了人们的食欲,劲辣小龙虾,香拌卤牛肉等等本来都是习以为常的食物,但是在这特制的辣酱下,都散发出那种诱人的刺激。
吃第一口就会让你欲罢不能的口味蛇。
看似简单的凤爪,能让你泪流满面。
地点: 湘江世纪城经一路与北一路的交汇处
价格: 人均80
最奇葩的口味虾店——boom虾咖la ka各式各样的口味虾,口味蛇早已成为长沙的标志性美食,但各式各样的口味美食店让你无从下手。boom虾咖la ka是一家独特的主打口味虾的美食店。虾咖的口味虾貌似是带着一点武汉风味的口味虾,味道有一点微甜,但是依旧饱含了长沙口味虾的独特,虾的味道和口感反而更贴近湘味。
用蒜蓉的原味和辣椒熬制过后的招牌蒜蓉虾,蒜香极度入味。剥开虾头,满满的虾黄!口味虾的辣伴有一点点的甜味的油焖大虾,微微的带着一点儿啤酒味道,真是不一样的体验。
地点: 人民西路389号(蔡锷路和人民西路交叉口,嗨烤吧旁边)
时间: 夜宵时间
价格: 人均100
白沙井旁二十年的品质,乔伯凉面对许许多多长沙人来说,乔伯凉面是他们小时候的味道,随着时间的流逝,伴随着他们的成长。从最早摆在门口的小摊发展到现在老旧式居民楼里的小店,经历了二十多年的岁月沉淀。
与长沙其他凉面口味不同,乔伯凉面不会加很多的配料,而且用料非常简单,芝麻酱、辣酱、花生。香浓的芝麻酱,吃起来脆脆的花生米,有点咸味又有芝麻的甜。看起来毫不起眼的、清淡非常的一碗面,吃到底部,秘制的麻辣酱超级猛烈,弄弄的湖南特色的味道。
地点: 长沙白沙路的白沙井
时间: 中饭时间
价格: 人均10
本篇回答由飞小编@光头666666 为您呈现,看了飞小编的介绍,是不是也很想去长沙一探究竟啊?欢迎关注feekr旅行公众号获取更多最新旅游资讯!