1. 西双版纳旅游吃的
1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品，首先要将紫糯米浸泡7～8个小时，将菠萝顶端切一个盖，掏去菠萝心，放入紫糯米，盖上菠萝盖后放到甄锅里煮，闻到香味后，即可开盖食用，味道有点甜，且有补血润肺的功效。
2、香茅草烤鱼。香茅草烤鱼是一道傣族风味菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，并抹上适量的猪油，烤时香气四溢，烤出来的鱼香味扑鼻，鱼肉酥脆、味道鲜美独特。
3、喃咪。喃咪是傣语，汉语就是酱的意思。喃咪的种类有很多，番茄喃咪、花生喃咪，甚至还有螃蟹喃咪。通常情况下，喃咪与一些煎炸食物一起食用，再加上当地特产的一种小酸果。
4、卵石鲜鱼汤。卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜，而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净，放到火塘中烧红，将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内，直至使水沸腾，然后又将烧红的盐块放入，鲜鱼汤便烧成了。
5、香竹饭。香竹饭是具有浓郁傣家特色的名吃，把米饭放在竹筒里用火烘烤而成，又称竹筒饭。将香竹的竹节砍下作底，泡过的糯米放进竹筒，用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15分钟后，再放在火上烤或者埋进火灰里焐。
2. 去西双版纳吃什么
西双版纳海苔，俗称“青苔”，吃法有很多，比如把青苔压成薄薄的片状，晾干后可以油炸，炸到酥脆就可以吃。还可以油炸后弄碎，用糯米饭蘸着吃，非常香。
3. 西双版纳吃喝玩乐的地方
告庄双景，那里有好多客栈，吃喝玩乐都有，最大的告庄夜市是不夜城，水上六国市场有很多东西可淘！方便玩耍！
4. 到西双版纳必吃的美食
版纳的特产
1、芒果 是版纳常见的一种水果，有的只茶杯般大，有的有菜碗般粗。芒果肉质肥厚、甜美，有“水果之王”的美称。每年四、五月份，当芒果长到拳头大小，此时味道除了酸还是酸，却是我们眼中的美食。
2、西双版纳盛产热带水果，如芒果、荔枝、龙眼、菠萝、柚子、菠萝蜜、西番莲、杨桃、西瓜、木瓜、番石榴、神秘果、小粒咖啡等等；还盛产香料，如依兰香、香荚兰、香茅草等；除了热带水果和香料，西双版纳的热带雨林里还出产许多珍贵的药材，如血竭、金鸡纳、白豆蔻、阳春砂仁等。
3、普洱茶主产于西双版纳州及思茅地区，因历史上滇南等地的茶叶贩运到普洱集散，普洱茶因此而得名。普洱茶属绿茶类，产品有散茶和紧茶两种，均选用云南大叶茶的鲜叶作原料，经杀青、揉捻、干燥、后熟等工序精制而成
5. 西双版纳旅游吃饭攻略
去西双版纳傣族自治州景洪市旅游当然是品尝当地民族特色的美食了。西双版纳的傣族和哈尼族最多，所以可以品尝一下傣族美食和哈尼族美食。
吃傣餐呢一般都是在江北告庄和西双版纳大桥下面的美食街，另外在坝吉路的总佛寺后面还有很多当地傣族开的傣餐饭馆，基本推荐西丽香傣餐馆，想去品尝傣族美食大致就去这些地方了。
至于哈尼族餐馆也有很多，一般集中在泰国街后面和曼弄枫寨子，推荐去曼弄枫寨子的阿卡寨就可以了，阿卡寨不仅可以品尝正宗的哈尼族美食，还有哈尼族民族歌舞表演和祝酒歌敬酒，很有民族特色。
至于其它的都是火锅啊中餐厅之类的也很多，几乎都是外地人来版纳开办的，非常普通常见，没什么好的推荐。
6. 西双版纳哪里吃的比较多
西双版纳傣族自治州的当地人喜欢吃两种米，一种是大米，一种是糯米。大米受到欢迎的是香文稻201，产自西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇。勐遮镇是西双版纳少有的小平原，是生产香文稻的生产基地。另外还喜欢吃糯米饭，傣族特殊特色的糯米饭不腻，当地傣族家里请客吃饭都喜欢蒸糯米饭，用食品袋一袋一袋的包好，吃饭的时候放在桌上，大家想吃就会拿一袋吃，糯米也是当地的品种，产地也是勐海县勐遮镇的糯米最好。
7. 西双版纳 吃的
西双版纳特色小吃比较多，主要代表性的有以下几种。
1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品，首先要将紫糯米浸泡7～8个小时，将菠萝顶端切一个盖，掏去菠萝心，放入紫糯米，盖上菠萝盖后放到甄锅里煮，闻到香味后，即可开盖食用，味道有点甜，且有补血润肺的功效。
2、香茅草烤鱼。香茅草烤鱼是一道傣族风味菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，并抹上适量的猪油，烤时香气四溢，烤出来的鱼香味扑鼻，鱼肉酥脆、味道鲜美独特。
3、喃咪。喃咪是傣语，汉语就是酱的意思。喃咪的种类有很多，番茄喃咪、花生喃咪，甚至还有螃蟹喃咪。通常情况下，喃咪与一些煎炸食物一起食用，再加上当地特产的一种小酸果。
4、卵石鲜鱼汤。卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜，而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净，放到火塘中烧红，将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内，直至使水沸腾，然后又将烧红的盐块放入，鲜鱼汤便烧成了。
5、香竹饭。香竹饭是具有浓郁傣家特色的名吃，把米饭放在竹筒里用火烘烤而成,又称竹筒饭。将香竹的竹节砍下作底，泡过的糯米放进竹筒，用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15分钟后，再放在火上烤或者埋进火灰里焐。
6、酸笋煮鱼。酸笋煮鱼是傣族的一道名菜。酸笋采用的是夏天破土而出的嫩竹，去外壳切成丝，加入盐巴、辣子等腌成酸味。将酸笋在油锅上微炒片刻，放入适量的水做汤，水开后再加入洗净切成块状的鱼肉，煮熟即可食用。
7、芭蕉花炒肉。西双版纳有许多可食用的花，比较出名的有芭蕉花，有着一股特有的清香，可做出五花八门的菜式，包烧，煮，蒸，炒等等。
8、牛干巴。牛干巴在云南是常见的一种牛肉腌制食品，它便于携带和保存，吃法很多，油炸、水煮、凉拌皆可。
