红烧牛肉味方便面怎么做好吃
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在短时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。现在,就来学习以下这些方便面的做法吧!
方便面吃法大全
炒方便面
配料:
豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)
调料:盐、鸡精、食用油、孜燃
做法:
1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;
2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;
3.将青椒或红椒切丝待用;
4.将锅中加入少许食用油,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,炒熟后乘出待用;
5.在锅中加入少许食用油,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。
韩式炸酱方便面
材料:
猪肉,火腿肠,青豆,土豆,洋葱,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,酱油,方便面
做法:
1、将方便面煮或者泡熟,待用。
2、火腿肠,黄瓜,胡萝卜切丝待用。
3、鸡蛋打散(加少少的盐),锅烧热放油,放入蛋液,小火摊成蛋饼,取出切丝待用。
4、猪肉、土豆、洋葱切小块放入锅中,加水煮。8分熟时加入油边煮边搅拌。
5、加入少量糖、五香粉调味,烧至汤水粘稠即可出锅。若时间较紧也可加入一勺淀粉,使其加速变稠。
6、将切好的各种丝及酱放到煮好的方便面,美味的韩式炸酱方便面就出炉了。
懒人泡面水饺
材料:
水饺 5颗,维力炸酱面 1包,葱 2根(切葱花)
做法:
1、先煮水饺
2、水饺快煮好时,加入泡面跟调料包
3、面快软透时,撒上葱花
港式餐蛋面
配料:
午餐肉3片,鸡蛋1个,生菜2片
食用油2勺,高汤1碗
做法:
1.切三片午餐肉,放入锅中煎至金黄。
2.煎一个鸡蛋,可以利用可爱的模具做出形状。
3.锅中倒入一碗高汤,也可以用清水代替。
4.方便面放入汤中,撒入少许调料。
5.面煮好后出锅。摆上生菜、煎好的午餐肉和鸡蛋即可。
蛋包面
配料:
鸡蛋2只,油适量,盐适量,方便面调味包适量
做法:
1.鸡蛋打进大碗里,加半茶匙盐,用筷子搅拌均匀,搅拌成蛋液。
2.锅里放少许油,倒入一半蛋液,摊成蛋饼状,小火煎制,蛋饼两面金黄熟透装盘待用。
3.锅里放适量清水,大火烧开,再把面饼放进锅中
4.煮至面饼自然化开变软即可捞起。
5.再倒适量方便面的调味包,用筷子拌匀。
6.再用筷子夹起适量面条放到蛋饼一半的位置上。
7.再把另一边的蛋饼盖合在面上即可,有番茄酱的可再加少许番茄酱食用。
方便面的做法大全,这样做出来的方便面更好吃~
煮方便面
材料:方便面一包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋一个。花生油少许,葱段,姜片,盐少许
做法:1.番茄切丁,小油菜洗净。锅里热油,加葱姜炝锅
2.倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂
3.倒入开水。打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中
4.锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火
5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可
美味泡面锅
用料:洋葱半个、彩椒(黄、红)各 半个、半块豆腐、适量泡菜 、1根火腿肠、 6片年糕片、3片罐头午餐肉 、1包方便面、1片芝士片、 2-3 片 海苔片 、适量高汤(鸡、牛等汤)或水适量
做法:
1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮。
2、汤滚后,放上芝士片、海苔片
3、芝士融化后,就可以从拉面开吃了
龙虎斗方便面
材料:方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法:
1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下,比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好
2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好
3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮面
材料:面饼2块(超市有售,面饼式的煮面),自制辣白菜少许,韩国辣酱一勺调料:芝麻油,牛肉粉(没有就用少许鸡精)
做法:
1)金锅洗干净,加入少许芝麻油烧热
2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃,少许带味)
3)加入水煮开,加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
4)加入面饼煮熟即可享用。超好吃的,试试吧~~
绿茶拉面
材料:方便面1份,绿茶粉末1大勺,鸡蛋1个,大葱,蘑菇
做法:
1、在锅中将水煮沸,放入绿茶粉末,再放入面饼和鸡蛋继续煮
2、放入切好的葱和焯过的蘑菇,味道就更好了
3、这样,在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶,就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面,倒入水后放一袋绿茶,能去除油腻,味道会变得很清淡
方便肥牛面
材料:红烧牛肉面方便面、肥牛
做法:
1、做一小盆水
2、放入红烧牛肉方便面 面饼 调料包(中小火)
3、将肥牛片在微波炉中解冻
4、将解冻好的肥牛片掰开,一块一块的放入正在煮面的盆中(变大火)
5、盖盖儿,等水大开了,肥牛片也熟了,关火!
鲜虾云吞面
材料:虾 馄饨 辅料: 油菜,高汤材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米。调料:盐,鸡粉,胡椒粉,香油
做法:
1.将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末
2.材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出
3.如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁、香菇、海米、紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和方便面放入调好味的汤中,撒上香葱末即可
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法: 1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟)
3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用
4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉
5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅
方便炸酱面
用料:方便面、青豆、酱料
做法:
1、面饼用水泡开
2、加入青豆和酱拌匀即可,简单吧
年糕拉面
用料:方便面饼、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
做法:
1、锅内烧开水后放入两勺辣酱,依此放入年糕、胡萝卜、香菇,中火煮三分钟左右
2、然后放入洋葱,这时可以品尝一下,如果淡一点,可放入方便面里的料包
3、待所有食材煮好后,汤汁也收得差不多时即可
冬阴功鱼蛋方便面
用料:冬阴功方便面一包,笋、香菇、青豆、鱼蛋
做法:
冬阴功方便面一包,与自己喜欢的蔬菜同煮,我放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋,这种鱼蛋是夹心的,里面好像有鱼籽,咬起来咯吱咯吱的很好玩,又好像还有蟹黄的味道,搞不清楚究竟是什么东东,鱼蛋很弹牙很好吃~
当新奥尔良鸡柳恋上方便面
用料:方便面、鸡柳4条配料:新奥尔良粉,喼汁,鸡粉,生粉,生抽,蜜糖,香油
做法:
1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织,用新奥尔良粉,喼汁,鸡粉,生粉,生抽,蜜糖,香油充分按摩后腌至少三个小时以上。
2、腌得差不多了,就可先来处理方便面了。对于这个菜我一般会选用面质较爽较韧滴来做。不然一会缠绕时怕不好处理会断啊。于是我选用了四洲这个面质。
3、锅中烧沸水,沸了投入面饼,煮到七成熟即可离火,捞起沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用
4、腌好滴鸡柳一分为二备用,然后拿起一块鸡柳用处理好滴方便面卷起来,扎紧不会松散开来就可以了,这时候准备生粉少许和一个蛋打散备用,先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈。再往生粉(即粟粉也)处转一圈。
披萨酱焗方便面
用料:方便面一包调料:黄瓜半根,火腿半根,自制披萨酱三大勺,马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄油各少许
做法:
1、锅内水烧开,放入方便面饼
2、将方便面煮至五成熟即可
3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀
4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士
5、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可
6、烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可
芝士咸牛肉方便面奄列
用料:咸牛肉,蛋一只打散
做法:
1、蛋加少许生抽,少许盐,打散备用
2、锅中煮沸水,把方便面扔进去,煮到七成熟就行了,捞起沥干水份,加少许鸡粉和牛肉,拌匀后加入撕碎滴芝士片即可
3、平底锅热锅,把准备好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压,然后把另一边折过来,形成奄列状,翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了
泡面虾肉丸
原料:方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺调料:淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包,点缀:泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮
做法:
1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下,让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌,要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末,之后搅拌,让葱末肉馅融合
2.将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁,放入肉馅中搅拌均匀
3.将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅,用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀
4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入,不然会很咸
5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味
6.顺着一个方向搅拌肉馅,让肉馅上劲
方便面pizza
用料:方便面一包 火腿肠一根(用半根就够了) 胡萝卜半根 甜玉米粒少许 菠菜两颗 【辅料】:面粉少许
【做法】: 1,将胡萝卜切成粒,火腿肠切成片备用,菠菜洗净备用
2,锅里放水烧开,将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出
3,将洗净的菠菜也放到沸水里氽一下,立马捞出放凉水里过凉,然后切成碎粒
4,将方便面的面饼用热水泡开(只要让面条散开就行,不用泡太软)
5,将少许面粉放到小碗里,加清水调成特稀的那种面粉糊(一定要稀一些,不能太绸了)
6,锅里放少许底油润下锅,开小火,将泡好的面条挑到锅里
7,将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上,然后撒上菠菜碎粒
8,将方便面调料撒到面饼上,一定要用手撒的均匀一些,避免有咸有淡
9,将火腿片撒到面饼上
10,浇上调好的面糊(第一,面糊一定要稀一些。第二,面糊的量不要太多,差不多两大勺就可以)
11,盖上锅盖,一定要用最小的火,将面饼的底部慢慢煎成金黄色,面糊成熟即可(在煎的时候要不时的转动一下锅,让面饼的每一部分受热均匀)
改头换“面”
材料:干拌方便面,苦瓜,奶酪
做法: 1、苦瓜一剖两半,掏去籽
2、水烧开,加少量盐和糖,放苦瓜焯一下
3、方便面泡好后,沥干水,用酱料包拌匀
4、把面填到苦瓜肚子里
5、奶酪切丝,铺在面和苦瓜上
6、烤箱200度,上火10分钟。 别样滋味,值得体会
美味的泡面鸡蛋饼
需要的材料: 泡面1包、鸡蛋2个 玉米、碗豆适量、火腿适量 盐1小匙(建议不要用方便面里现成的蔬菜包和调料包,自己加新鲜的蔬菜岂不是更好)
做法:
1、泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂
2、鸡蛋打散备用,玉米、碗豆清洗后备用,火腿切成小粒
3、将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油,因为方便面里含有过多的油脂,我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小,或者喜欢薄一些的饼,就分两次煎
泰式海鲜炒方便面
用料:方便面1包,虾,几个蟹柳,还可加点带子,圣子或青口,鱿鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用,绿豆芽少许,葱花少许
红烧肉方便面怎么做才好吃
三元五一袋,桶装的四元五。
以"康师傅"系列产品为首,现已经延伸到: “面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、 “好滋味”、“小虎队”、“挂面”、“脆旋风”、“脆宽趣”、“珍品”、“劲爽”等多种系列产品,满足各类消费阶层的需求。
康师傅控股公司在全国建有包括:天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安、福州、哈尔滨、新疆、青岛、昆明、台湾等13个方便面生产基地,123条生产线。
红烧牛肉味方便面怎么做好吃又简单
康师傅!
红烧牛肉面是康师傅的招牌产品!
主要配料
1面饼:特制小麦粉、精炼棕榈油(含维生素e)、淀粉;
康师傅红烧牛肉面
2.肉酱包:精制棕榈油(含维生素e)、牛肉、葱、食用盐;
3.调味包:食用盐、麦芽糊精、味精、白砂糖、香辛料、食用香料;
4.蔬菜包:脱水高丽菜、脱水胡萝卜、脱水牛肉、脱水葱、脱水蛋黄、脱水大豆粨、脱水虾仁;
5.净含量:105克;面饼:76克
红烧牛肉味方便面怎么做好吃窍门
用料
方便面 1包
家乐浓汤宝红烧牛肉味 半盒
番茄 2个
软江叶 3颗
做法步骤
1、备好食材
2、锅里放油鸡蛋打入煎 好出锅
3、加入水加入半盒家乐浓汤宝红烧牛肉味 煮香
4、放入方便面煮
5、煮好出锅
6、另外烧开水把软江叶煮熟捞出来 放入面碗里
7、在切点番茄放上牛肉粒葱花
香辣牛肉面方便面怎么煮好吃
▶️材料:
牛腱子肉/面条/西红柿/花椒/葱/姜/干辣椒/老抽/盐/油/干辣椒面/蒜/白芝麻
▶️做法:
1.焯水:牛腱子肉入冷水锅,加姜片、葱段、花椒、干辣椒和料酒,大火烧开后继续煮5分钟,捞出洗净浮沫备用。
2.煮牛肉前准备:姜切片、西红柿切块,另外准备好葱段、陈皮、草果、干辣椒、八角。
3.煮牛肉:将焯水过的牛肉放入高压锅中,再将步骤2中的所有料加进去,再加1勺老抽和适量盐。大火烧开后转小火压30分钟。
4.切牛肉:煮好的牛肉放凉冷却,切成片备用。煮牛肉的汤底不要倒了,要留着。
5.做辣椒油:取一个碗,碗底依次放入白芝麻、干辣椒面和蒜末,烧多些热滚油,浇到碗中,一碗滋啦滋啦爆香的辣椒油就做好了。
6.煮面条:煮好面条,加适量盐,盛入碗中,上面码好牛肉片,舀几勺煮牛肉的汤底,浇几勺辣椒油,再撒些葱花就可以美滋滋地享用啦!
红烧牛肉味方便面怎么做好吃视频
食材用料:牛肋肉500克;黄油50克; 胡萝卜仔4个;洋葱半个;大葱1棵;姜4片;蒜5瓣; 红干椒两个;八角两个;花椒20粒; 郫县豆瓣30克; 家常白面适量;香菜少许; 盐适量; 生抽20ml; 台湾红烧牛肉面的做法 1、牛肉选其它部位也可以。选牛肋肉是因为它煮熟后比较容易成形。买不到胡萝卜仔,放一个胡萝卜好了。 2.牛肉切稍大一些的长方块,其它材料适当改刀。 3.起火小火化开黄油。 4.放入洋葱、姜、蒜、大葱炒香。 5.加入郫县豆瓣炒出红油。 6.加入生抽炒匀。 7.加入牛肉块小火炒制10分钟。 8.花椒、八角装入料包。 9.加入足量的水,投入料包和红干椒。 10.大火烧开,煮20分钟捡去料包。 11.放入胡萝卜仔。 12.加盖转小火煮1小时,牛肉酥烂就可以了。然后加盐调好味口。 13.烧一大锅开水,加些盐。 14.下白面煮熟,捞入面碗。 15.盛出牛肉、胡萝卜仔摆在面上。浇入牛肉汤,撒上香菜即可。