牛肉萝卜丸子怎么做?
原料：鑫潮牛牛肉丸、白萝卜、盐、胡椒粉、小芹菜、姜。
做法步骤：
第1步、食材准备
第2步、白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝
第3步、将萝卜放砂锅中，加水750毫升
第4步、煮至萝卜变透明
第5步、加入牛肉丸
第6步、煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝
第7步、撒入胡椒粉，加盐
第8步、加入小芹菜调味、点缀即可
牛肉萝卜丸子怎么做视频
用料:
牛肉末 3两
青萝卜 半个
生姜末 少许
胡椒粉 少许
白胡椒粉 少许
青萝卜丝牛肉丸子汤的做法步骤:
步骤 1
将牛肉剁成肉糜，加一个鸡蛋，料酒，盐，鸡粉，少许姜末，胡椒粉，搅拌
步骤 2
加玉米淀粉两大勺，继续搅拌
步骤 3
顺着一个方向搅拌成粘稠状，待用
步骤 4
青萝卜切丝，备用
步骤 5
清水小火下丸子，水开后丸子漂浮起来下入青萝卜丝，不要盖锅盖，加盐。青萝卜变软后就好了，盛在汤碗里，撒少许白胡椒粉。
牛肉萝卜丸子怎么做好吃家常做法
萝卜去皮刨成丝，用少许盐抓匀后腌一会，沥干水分；
把猪油渣、虾干、冬菇和瘦肉剁碎后，在锅中稍炒香，也可加入一个鸡蛋搅拌成馅料；
将所有的材料拌匀后调味撒些白胡椒粉，最后加入生粉拌匀，用手捏成丸子状。隔水清蒸或用油炸熟都可。
牛肉萝卜丸子怎么做好吃又简单视频
材料主料：牛肉馅500g；辅料：油适量、盐适量、蒜适量、姜适量、白萝卜适量、鸡蛋1颗、酱油适量、香油适量、花椒粉适量、味精适量、淀粉适量白萝卜牛肉丸子汤1牛肉馅准备好2大蒜，姜切末3萝卜切丝再切成碎末4放在牛肉馅里，在把姜蒜末也一同放在牛肉馅里5白萝卜切片6再切细丝备用7肉馅里放一颗鸡蛋盐，酱油，食用油，香油，花椒粉，味精，搅拌8搅拌好再加淀粉9锅里放上清水加少许盐烧开10用一个勺子把拌好的牛肉馅做成小丸子11一次下入锅中，全部煮熟，关火12盛到碗中
牛肉萝卜丸子怎么做好吃鲜嫩炸
牛肉剁成肉馅，萝卜丝加盐杀水，加葱姜水，五香粉，炸两次
牛肉萝卜丸子怎么做最好吃
牛肉丸子的做法
材料准备
牛肉馅200克，鲜香菇150克，油少许，白萝卜1根，葱适量，盐适量，香菜少许。
方法步骤
1、在剁好的牛肉糜中(也可以在外面绞成糜)，放入适量的葱姜末，适量的盐和少许的油备用。
2、鲜香菇洗净切成块状，白萝卜洗净也切成块状，备用。
3、将牛肉馅挤成小丸子状。
4、国内放水烧开，放入姜片、葱段，将挤好的牛丸子放在锅中。
5、待丸子稍一定型，下入萝卜块和香菇块同煮。
6、大火煮10分钟左右，待所有食材熟透，加盐调味，出锅前撒入香菜末即可。
牛肉萝卜丸子怎么做的
炸萝卜肉丸子原料：青萝卜、猪肉馅、鸡蛋调料：食用油、葱末、姜末、盐、五香粉、面粉炸萝卜肉丸子的做法1、将萝卜洗净，擦成细丝后，用刀稍微再横切几下，和肉馅放到一起。 2、加入葱姜末、五香粉、盐调拌均匀。 3、放入鸡蛋拌匀后，加入面粉，朝一个方向搅拌上劲，成为浓稠的糊。 4、锅中放入食用油烧至五成热时，用沾了水的勺子舀起一团面糊放入油锅中，用中小火炸至金黄色时捞出沥油；等油温上升至七成热时，再放入丸子复炸一遍即可。
牛肉萝卜丸子怎么做好吃窍门
食材：牛肉350克，面粉100克，鸡蛋2个，香葱3棵，生姜15克。
做法：香葱洗净切末。牛肉洗净切块，生姜切丝，一块放入搅拌机中打成肉馅后取出。
面粉放入盆中，打入鸡蛋，加一勺清水，用力搅拌均匀后倒入打好的牛肉馅儿，放入香葱末，加适量精盐、五香粉、胡椒粉、花椒粉，用水抓拌均匀后静置十分钟。
锅中加500克清油，油温六七成热时，用手依次把牛肉馅儿团城丸子放入油锅中，炸至丸子浮起来成焦黄色时捞出沥油，放入盘中即可食用。
牛肉萝卜丸子怎么做才好吃
我用的是蒸白萝卜牛肉丸，简单易学，白萝卜牛肉丸的做法步骤
步骤 1
准备材料，10粒牛肉丸，结果只用了7粒，萝卜太大了，盘子装不下那么多。
步骤 2
白萝卜去皮，横切成若干片2厘米的厚片。用小刀轻轻挖去中间的萝卜肉，（这一步最花时间，得慢慢来，急不得。）
步骤 3
没有专用的工具，只能挖成这样，中间的空洞用来塞牛肉丸的。
步骤 4
就是这样子啦，依次完成其余的。
步骤 5
摆在一个大圆盘上面，什么料都不用放。上锅大火蒸20分钟。我家用蒸炉，做蒸菜或者蒸面点的时候还是挺方便，一次可以蒸很多。
步骤 6
看着时间，在萝卜牛肉丸快要蒸好之前的几分钟，我们来调一个芡汁，锅里放油，放入切碎的小米椒，适量蚝油，再加适量清水，一点点白糖，烧开后，倒入水淀粉，勾一个浓浓的蚝油芡汁。
步骤 7
萝卜丸子蒸好后，立即浇上步骤6调好的芡汁。
步骤 8
撒上葱花点缀，用筷子把小米椒挑起来放在丸子的正面上，完成！
牛肉萝卜丸子怎么做好吃又简单
用手打牛肉，然后做出的牛肉丸子，简单又好吃。
因为最著名的牛肉丸就属我国潮汕牛肉丸，潮汕牛肉丸怎么制作的呢？他都是用一块上好的牛里脊肉，然后通过鸡蛋清，然后通过手打不断的去上百次，上千次，上万次的时候打靶，他们的结纤维给打碎重组以后再用水煮制出来的味道鲜美可口，所以呢，希望有机会你去尝一尝，希望我的回答可以帮助到你。
牛肉萝卜丸子怎么做好吃鲜嫩
汆牛肉丸子用白萝卜好吃
牛肉馅200克 白萝卜1根 鲜香菇150克
葱姜适量 盐适量 油少许 香菜少许
1、牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用。
2、白萝卜去皮洗净切块备用。
3、鲜香菇洗净切块备用。
4、锅内放水烧开，放入姜片、葱段，将牛肉馅挤成小丸子放入锅中。
5、待丸子稍一定型，下入萝卜块和香菇块同煮。
6、大火煮10分钟左右，待所有食材熟透，加盐调味，出锅前撒入香菜末即可。
适量盐适量牛肉丸适量生姜片料酒适量浓缩鸡汁
制作步骤
2、白萝卜去皮洗净后切成条；
3、冷水下锅绰水捞起待用；
4、牛肉丸用水冲洗一下；
5、砂锅倒入清水，加入牛肉丸和绰水好的萝卜；
6、加上盐；7、料酒；
8、生姜片。之后盖上大火烧开转中火20分钟；
9、之后再加入浓缩鸡汁调味后熄火10装入碗中，撒点葱花
1、牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用
2、白萝卜去皮洗净切块备用
3、鲜香菇洗净切块备用
4、锅内放水烧开，放入姜片、葱段，将牛肉馅挤成小丸子放入锅中
正宗牛肉丸子萝卜汤(17张)
5、待丸子稍一定型，下入萝卜块和香菇块同煮
6、大火煮10分钟左右，待所有食材熟透，加盐调味，出锅前撒入香菜末即可
