因为缺少严重。
缺水严重是中东人胡子显得多的主要原因！同时，蓄须是穆斯林男性追随先知而做的一件圣行，其根源还是缺水，阿拉伯文明所处的地区，没有足够的水浪费在整理胡须上，他们习惯了留着满脸的胡子。
阿拉伯人的胡子之所以多，这和他们的饮食习惯以及遗传基因有关，阿拉伯人主要生活地区是沙漠，他们以牛羊骆驼为食，体内雄性激素较多，所以胡子也多
拉伯人生活在西亚和北非地区的沙漠里边，尤其是北非地区的撒哈拉拉沙漠和西亚地区的阿拉伯大沙漠，因为这些地方的气候十分的寒冷，而且夏季的气温十分的高，所以为了躲避严寒，他们就要留胡子
阿拉伯人的饮食习惯有那些？
一般他们喜欢吃甜的 如 红茶放半杯糖 各种甜点 不喜欢吃辣的 喜欢吃柠檬 烤肉啥的都放点柠檬主食是 大饼 有手工和机器做的两种 炉子烤出来的 没有大饼对他们来说是不可想象的喜欢吃肉 羊肉 牛肉 鸡肉 鱼肉没有我们的炒 一般都是炖菜 或者烤炉做的或者是烤肉烤鱼啥的沙拉 就是各种蔬菜生的切成小块用橄榄油盐拌匀吃 酸奶 奶酪 空心粉（意大利面条）总的来说 像西餐 有不像西餐 他们都是一人一份饭吃 不是说像中国人 每个人拿一个筷子夹一个菜吃基本就是这些了
犹太教吃饭有什么风俗传统吃什么，有什么忌讳？
在犹太人家里，最少有两套餐盘，他们绝对不会将装过肉的餐具装奶制品。也就是说，奶和肉绝对不能在一起，即使是餐具，这已经有上3000年的风俗。 我的老师是犹太人，他家的传统不吃猪肉（包括牛肉，猪肉）不吃鱼，但吃海鲜。
当我把这个习惯告诉另外一家犹太人时，她立刻告诉我，他是生活在阿拉伯地区的犹太人。果然，我老师出生在穆斯林地区----黎巴嫩。 犹太人不吃猪肉！ 在西方饮食文化中（很多汤）喜欢用高汤（肉骨熬） stock 加奶油或cheese 芝士，那么如果一个不懂 cook的犹太人一定会出错。于是，大多数犹太人他们如同中国人都是烹饪高手。
犹太人家的妈妈（妇女）都是有自己的菜谱和研究菜谱的习惯。
