1. 京都特色食物
1、安东油田技术集团
安东石油技术(集团)有限公司,是全球领先的一体化油田技术服务公司,为北京企业排名榜前十,致力于提供油气开发全方位的产品和技术,是以地质工程相结合、增产、降本、一体化为特色的创新型公司。
2、京东
北京京东世纪贸易有限公司,中国领先的自营式电商企业,北京知名企业。京东定位于“以供应链为基础的技术与服务企业”,如今业务已涉及零售、科技、物流、健康、保险、产发和海外等领域。
3、北投集团
北京城市副中心投资建设集团有限公司,是市属一级、特殊功能类国有独资公司,是集“投资、融资、开发、建设、经营”于一体的城市综合运营商,代表政府营造城市。
4、联想集团
联想控股股份有限公司,北京公司排名榜前十,1984年由中国科学院计算技术研究所投资创办。联想从it行业起步,经过30多年的发展,已成为中国领先的多元化投资控股公司,创造了“战略投资 财务投资”双轮驱动的独特业务模式。
5、花乡花木集团
北京企业花乡花木集团,是隶属于北京市草桥地区的集团型园林绿化企业,是国家园林绿化壹级企业,主要从事景观园林、绿化美化、环境建设。
6、国美控股
国美控股集团有限公司,1987年创建,是集零售、互联网、金融、研发智造、地产、投资等业务板块于一体的北京上市公司。
7、华天集团
北京华天饮食集团公司,是以餐饮老字号为主营业态的大型餐饮投资集团,旗下拥有29个品牌,其中包括20个中华老字号,23个北京老字号,1个中国驰名商标,12个非遗项目主体(其中鸿宾楼全羊席制作技艺、烤肉季和烤肉宛的北京烤肉制作技艺、天福号酱肉技艺入选国家级非遗名录)。
8、小米集团
小米通讯技术有限公司,全球第四大智能手机制造商,北京企业排名榜前十,在30余个国家和地区的手机市场进入了前五名,特别是在印度,曾连续5个季度保持手机出货量第一。
9、千方科技
北京千方科技股份有限公司,创立于2000年,是国内领先的行业数字化凯发真人的解决方案和大数据服务提供商,业务遍及全球150多个国家和地区。作为技术领先、数据驱动的行业专家,千方科技这一北京企业已在智慧交通、智慧城市等领域形成领先优势,服务过近2000个大型智慧交通项目,完成了1400余个智能物联项目的交付,打造了一系列行业典型案例,如北京市cbd交通优化工程、北京海淀城市大脑等。
10、泰康保险集团
泰康保险集团股份有限公司,是全球领先的、面向大健康产业的金融保险服务集团,1996年成立,为世界500强;现具备三大核心业务:保险、资管、医养。集团旗下拥有泰康人寿、泰康资产、泰康养老、泰康健投、泰康在线等子公司,凯发真人的业务范围全面涵盖人身保险、互联网财险、资产管理、企业年金、职业年金、医疗养老、健康管理、商业不动产等多个领域。
11、北京轨道公司
北京市轨道交通建设管理有限公司,是北京市负责组织城市轨道交通建设的专业管理公司,先后完成了北京轨道交通4号线、5号线、6号线、7号线、8号线、9号线、10号线、14号线、亦庄线、昌平线、燕房线、西郊线、北京大兴国际机场线等线路的建设管理任务。
12、建龙集团
北京公司排名榜中的北京建龙重工集团有限公司,是一家集资源、钢铁、船舶、机电等新产业于一体的大型企业集团。
13、北京市建筑设计研究院
北京市建筑设计研究院有限公司,1949年成立的大型国有建筑设计咨询机构,是北京市人民政府出资并按照《公司法》设立的国有独资公司,北京市人民政府国有资产监督管理委员会监督管理的一级企业。
14、百度
北京知名企业百度公司于2000年1月1日在中关村创立,通过超链分析技术专利,使中国成为美国、俄罗斯和韩国之外,全球仅有的4个拥有搜索引擎核心技术的国家之一。
15、首农食品集团
北京首农食品集团有限公司,是经北京市委、市政府批准,于2017年12月由北京首都农业集团有限公司、北京粮食集团有限责任公司、北京二商集团有限公司三家企业联合重组成立。
16、美团
北京三快在线科技有限公司,是北京上市公司、北京知名企业,旗下拥有美团(中国最大生活服务业电商平台)、美团外卖、大众点评等大众熟知app,服务涵盖餐饮、外卖、生鲜零售、打车、共享单车、酒店、旅游、电影、休闲娱乐等200多个品类,业务覆盖全国2800个县区市。
2. 京都的特色美食
怀石料理
日式料理的精髓不仅在于注重食材本身的味道,更是日本的禅宗文化完美的渗透,其中“不以香气诱人,更以神思为境”的怀石料理则是将禅宗文化发挥的更加淋漓尽致。
*菊乃井本店*
地址:京都市东山区下河原通八坂鸟居前下下河原町459。
主营怀石料理的菊乃井是京都料理的最高水平的代表,餐厅于1912年创立,在京都有两家分店,其中菊乃井本店常年荣居米其林三星,现在的主厨是餐厅第三代传人-村田吉弘是日本第一位被评为米其林7星厨师料理人,菊乃井本店在“2016亚洲最佳50餐厅”评选中位列第42位。
推荐:手握寿司、生鱼片、鸭肉慈姑汤、海胆鲍鱼、鰤鱼豆腐火锅
地址:京都市东山区下河原通八坂鸟居前下下河原町459。
营业时间:午餐:12:00-14:00,晚餐:17:00pm-20:00pm,不定期休息。
人均消费:午餐约570rmb左右;晚餐:约1250元左右。
电话:81-75-5610015
交通:京阪只园四条站下车后,徒步15分钟。
*吉泉*
地址:京都府京都市左京区下鸭森本町5。
吉泉于2014年从米其林二星转为三星,主厨谷河吉己则被誉为亚洲顶级主厨,也是怀石料理大师级人物。吉泉位于京都非旅游区下鸭神社附近,由于位于郊区,游客较为稀少,显得更为幽静。
推荐:鳢鱼蘑菇汤、甜豌豆、生牛肉。
交通:距离京都站约110m。
营业时间:中午12:00~14:30(入店时间:12:00~12:30);
晚上18:00~22:00(入店时间:18:00~19:00)。
人均消费:午餐约630~950rmb。
晚餐约1300~1900rmb。
*吉兆岚山本店*
地址:京都近郊右京区嵯峨天龙寺芒 马场町58。
吉兆岚山本店位于风景秀美的岚山上,是京都米其林餐厅中风景最美的一家餐厅,店内精致的装修无处不体现着日本传统文化的唯美。吉兆对食材的选择是极为讲究,食物注重色味结合,每一道菜品不仅味美,摆盘所用的器皿也是极为讲究,相配得宜。虽然因价格不菲被评为世界十大最贵餐厅之首,但仍受许多游客的喜爱。
推荐:御饭 , 焼物 , 煮物椀 , 八寸
营业时间:中午11:00~15:00(点单截止时间:14:00);
晚上17:00~22:00(点单截止时间:20:30)。
人均消费:午餐:300~350rmb;晚餐:1000~1500rmb
豆腐料理
日本人在做豆腐方面称得上一绝,制作用料十分讲究,只有用优质豆子,纯净的井水和天然卤水才能做出美味的豆腐。豆腐料理更是京都的名产,漫步京都,你会发现这里有许许多多传承了数百年手艺,发展出各种各样的豆腐料理店。汤豆腐更是来京都不可错过的美味之一。
*顺正*
地址:京都府京都市左京区南禅寺草川町60。
南禅寺是京都市内能吃到正宗汤豆腐最佳地点,顺正便是开在南禅寺中,他们家的汤豆腐的汤汁是用最正宗的昆布高汤煲制出来得,味道鲜美。关键是价格很平民。
推荐:云水料理、汤豆腐套餐
营业时间:11:00-21:30。
人均消费:100~150rmb。
*奥丹清水店*
地址:京都府京都市东山区清水 3-340。
这是一家与顺正齐名的百年老店,距今已有350年历史,其中选用有机栽培的大豆搭配天然碱水,遵循古制法而成的怀旧豆腐更是别处难寻的美味。
营业时间:周一至周五:11:00~16:30(最后点餐时间:16:00),
周末、节假日11:00-17:30(最后点餐时间:17:00)。
人均消费:约64元左右。
瓢亭蛋
日本著名的舞台设计家妹尾河童在《妹尾河童旅行素描本》一书记载三十年前第一次吃瓢亭蛋的情景,切成两半的半熟蛋,周围的蛋白已经凝固,但是蛋黄软软黏黏的,入口后的感觉特别的棒,瓢亭蛋似凝若融且软粘适口的质地真是无可挑剔。
1.瓢亭本店
京都的瓢亭本店有着近400年的经营史,相比近200的中村历史更为悠久。与日本其他几家米其林3星餐厅不同的是,瓢亭以传统朝食即早餐而闻名。据说是因为古代京都的贵人们夏季夜生活太疯狂,所以要直接在外面用早餐,朝食便应运而生。瓢亭本店朝食八寸(单品集合)中,以瓢亭蛋最为知名,加上关西特色押寿司、酱菜和鱼干等拼成一碟。这里的汤豆腐和朝粥也为当地食客所青睐。
tips:
地址:京都府京都市左京区南禅寺草川町35。
营业时间:11:00-21:00(最后点餐时间:19:30)。
人均消费:1400rmb。电话:81-75-7714116。
交通:距蹴上约500米,步行即可到达。
抹茶冰淇淋
在日本抹茶不仅可以直接饮用,更是被广泛的应用各种甜点的制作中。在京都,抹茶冰淇淋绝对是抹茶控不可错过的美食。
1.伊藤久右卫门
宇治茶老铺,以各类高级抹茶及抹茶系列食品闻名,是京都的著名店铺与旅游必去之处。其中极具代表性的宇治抹茶,是可以称得上人间极品的美味!店内清一色的抹茶制品,绿油油的,整家店都弥漫着小清新的抹茶香。伊藤久右卫门的包装很别致,小小一盒,无不体现出细节之美。
推荐:红豆抹茶冰淇淋。
地址:京都市下京区东盐小路街579-1松本旅馆1f。
营业时间:10:00~18:00(截止时间:17:30)。
人均消费:约50元左右。
3. 京都土特产
油纸伞、西阵织、陶瓷、糖果、八桥饼等。
1、油纸伞
京都的油纸伞用料十分考究,色彩、图案都极具日本特色。油纸伞是完全手工制作的,两个月才能生产十到二十把,所以价格昂贵,最低也要552日元一把。
2、西阵织
西阵织是在西阵地区织造的高级纺织品。京都的丝绸质量非常高,高超的印染技艺和独创的花纹给人特别的美感。到日本旅游,西阵织的领带、台布、和服腰带等都是馈赠亲友的佳品。
3、陶瓷
在京都制造的陶瓷器总称为京烧,又叫清水烧。京烧质地细腻,色彩和谐。盘子、花瓶、茶具和具有很高艺术价值的工艺瓷器都是很好的旅游纪念品。
4、糖果
京果子是指京都的传统糖果,始用于神社的仪式,尤其是用于素席。它们一般都是水果味的,很受小朋友欢迎。京都糖果不仅仅口味好,更重要的是外形靓。颜色、形状应有尽有,让人目不暇接。有的糖果店还用六、七十年代的电影海报纸来包装糖果,更是烘托出怀旧的情调。
5、八桥饼
京都八桥饼是正宗的京都特产,连日本人从京都到别的地方,都会带一些分送给亲戚好友。
“八桥”原本是人名,是日本江户时代前期的一位音乐家在江户时代的大阪以演奏三味线出名,后来,八桥开始学习筝曲,并改名为“八桥检校”,毕生致力于日本筝曲的创作,最终成为日本筝曲的始祖。
八桥去世之后,为了纪念他在音乐上所作出的杰出贡献,京都人开始制作形状如同古筝一般的点心派发给过往的人们。
4. 京都特色食物有哪些
京都美食汤豆腐非常有名。
造访京都必吃的美食为嵯峨野的汤豆腐,其中尤以「松籁庵」的汤豆腐堪称一绝。沿着岚山的桂川不断往深处前进,于前方拥有绝佳气氛的建筑物内,一边欣赏四季分明的景色,一边品尝美味的豆腐怀石料理非常有名。晚餐时段的最低价格为7,500日币,价位稍高,所以于此享用午膳的游客也非常多。
5. 京都特色食物介绍
猪一(inoichi)
人均:80元
地址:京都府京都市寺町仏光寺下ル恵美须之町528
猪一位于京都市中心,就在河原町的小路上,很好找。店内只有10个座位,又很火,所以要做好会排队的准备,最好避开高峰时段(晚上7点到8点半左右),可以在下午6点之前到达。
京都的美食以其简约和平衡而闻名,猪一也不例外。
它家的和牛荞麦面是招牌,使用a3至a4黑毛和牛牛肉,入口即溶,口感爽嫩,配上它家精致的汤底(汤底使用海带和各种鱼,包括沙丁鱼和鲣鱼),一不小心就吃得干干净净、碗底朝天。
顾客可以选白色或黑色的酱油作为汤底调味,切成丝的柚子皮盛放在小盘子里,用餐者可按照自己的喜好添加。
店里的空间挺小的,却也很有序,丝毫不觉得局促。
罔北(京うどん生荞麦おかきた)
人均:59元
地址:京都府京都市sakyo-ku冈崎南町34
去日本除了找好吃的拉面店,另一个不能错过的就是乌龙面。昭和15年就已营业的罔北,位置很中心,靠近平安神宫、永观堂禅林寺,京都市动物园也在旁边。
餐厅的外观看着小小的不起眼,但进入内部会发现里面很宽敞,简单雅致还有个小内庭。
据说罔北的主厨曾经在菊乃井餐厅当过学徒,他自制的乌冬面细滑精巧。所以店里的乌冬面自然是人气,最火的是「天とじうどん」,汤面铺了满满一层鲜嫩的蛋花糊,炸好的天妇罗大虾一头扎在碗里,只留一个金黄的尾巴露在外面
除了乌冬面,它家的荞麦面和丼饭也不错。
ganchi
人均:60元
地址:京都府 京都市東山区 泉涌寺五葉ノ辻町 13-14
ganchi远离热门景区,隐藏在东福寺附近的一条小巷里。
静静地站在sengokuji路交叉口附近的住宅区,就像一个普通的私人住宅。
菜单也很简单,炸猪排套餐是必点。
套装配有豆芽,豌豆和沙拉。一碗汤,米饭,蘸酱和萝卜。
炸猪排有瘦肉和有脂肪两种,都很美味,表皮酥脆,肉质柔软。
餐点结束时提供煎茶,即使只是一份炸猪排套餐,却能吃出非常丰盛的感觉。
万川(mankawa)
人均:350元
地址:京都府京都市北区上贺茂菖蒲园町56-3
来京都怎么可以不吃吃京野菜,日文里的「野菜」为「蔬菜」之意。
京野菜除了新鲜和美味,相当注重时令,所以不同季节在餐馆里吃到的菜品是不一样的。
万川的午餐比晚餐便宜很多,午餐套餐甚至不到100元。
teuchi hanamomo
人均:65元
地址:中京区丸太町麩屋町西入る昆布屋町398
荞麦面爱好者一定不能错过这家。
据说老板曾在山梨县的一家荞麦面店学习了三年半。
它家的荞麦面是纯手工制作,使用石臼研磨来自北海道、茨城县和长野县的新鲜荞麦,香气极佳。它家的荞麦饺子或熏鸭胸也相当可口。
奇天屋(tempura kitenya)
人均:350元
地址:京都府京都市下京区新美町230 - 9
京都最受欢迎的天妇罗餐厅,这家也是午餐比晚餐便宜太多,午餐在100元以内也能搞定。店内环境简约低调,木色的内饰温暖优雅。
天妇罗有各种:虾、鱼、萝卜、金针菇,秋葵,玉米等等,可以配米饭。
gion yorozuya
人均:68元
地址:東山区花見小路四条下ル二筋目西入ル小松町555-1
京都祗园附近一家小而著名的面馆。距离祗园仅几步之遥,深受歌舞伎演员和艺伎的欢迎。
餐厅外面总是挤满了长队,但是吃过的人都说值得等待。
它家最有名的就是葱乌冬了,面上一层满满的京都葱,入口爽脆鲜甜。
据说每天只卖180份葱乌冬哦,所以想去吃还要趁早~
煮干そば 藍
人均:65元地址:京都府京都府京都市左京区吉田下阿达町29-1
日本人真的很爱吃面,面馆尤其多。
这家店位于京都大学附近,很受学生欢迎,菜品简单美味,还实惠。
8家京都高性价比的必比登美食推荐完毕。
6. 京都饮食文化
《庆余年》京都原型是唐都长安城。
唐都长安城是世界历史上第一个达到百万人口的大城市。唐长安的人口中,除居民、皇族、达官贵人、兵士、奴仆杂役、佛道僧尼、少数民族外,外国的商人、使者、留学生、留学僧等总数不下3万人。当时来长安与唐通使的国家、地区多达300个。唐的科技文化、政治制度、饮食风尚等从长安传播至世界各地。另外,西方文化通过唐长安城消化再创造后又辗转传至周边的日本、朝鲜、缅甸等国家和地区。唐长安成为世界西方和东方商业、文化交流的汇集地,是当时世界上最大的国际大都会。
7. 京都有名的食物
菜系不一样,味道各异。
京都骨是家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,色香味俱全,做法简单,是传统佳节的常备菜肴。
生炒骨是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。此菜色泽金红、肉质滑嫩、口味丰富、蒜香浓郁。以猪肋骨,海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸等制作而成。
8. 京都 特产
1.石榴 临潼石榴具有悠久的历史,引进初期,先在京都长安(今西安)御花园的“上林苑”和骊山的温泉宫(今华清池)内种植,是供皇子后妃观赏的。东晋潘岳称之为“天下之奇树,九洲之名果”。到了唐代,长安周围石榴栽种已有相当规模。
2.石子饼 制作方式古老,经久耐贮,携带方便。食用时油酥咸香,营养丰富。 主要原料:精面粉。 石子饼已有1000多年的历史,又称干馍或砂子馍,唐代称“石傲饼”其特点是:经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。
9. 日本京都特产点心
《寄胡饼与杨万州》
唐·白居易
胡麻饼样学京都,
面脆油香新出炉。
寄予饥谗杨大使,
尝看得似辅兴无?
《留别廉守》
宋·苏轼
编萑以苴猪,瑾涂以涂之。
小饼如嚼月,中有酥与饴。
悬知合浦人,长诵东坡诗。
好在真一酒,为我醉宗资
《戏咏馓子赠邻妪》
宋·苏轼
织手搓来玉色匀,
碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,
压匾佳人缠臂金。