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美国人一般的吃些什么食物-k8凯发

2023年01月05日 09:13:061

美国人的饮食习惯也是一日三餐,但通常在中午吃快餐。早餐时间,一般在早上8点。早餐内容 :一顿简单的早餐,可能为果汁、麦片、烤面包及咖啡;丰盛些的也可能有薄煎饼、 玉蜀黍片、香肠、火腿和各种做法的鸡蛋。美国人常喝的燕麦粥是用燕麦煮成浓粥,兑上牛奶、白糖,玉蜀黍片是玉蜀黍粉制的焦黄小薄脆片,用白糖牛奶泡软后吃。美国人的早餐通常在家里吃,不过有时也借早餐之机讨论业或筹款,称为“工作早餐”。午餐时间通常是中午1点到1点或午后1点到2点。因为时短,再加上人们的工作地点一般离家远,所以上班或上学的人很少回家吃午饭,而是从家里带饭。美国人的午餐是三餐中最简单的,量也不大,常常是吃些蔬菜和三明治,汉堡包或者意大利馅饼,热狗,再加一杯饮料。 晚餐在傍晚6时左右开始,一般比较丰盛。通常先上一份果升或浓汤,然后上主菜。常吃的主莱有牛排、猪排、烤牛肉、炸肌、炸虾、火腿及烤羊排等。随主菜吃的有蔬菜、面包、黄油、米饭、面条等。欧洲人习惯最后吃一道水果或乳酪,这在美国不时兴。多数美国人喜欢饭后吃一道甜食,如蛋糕、家常小馅饼或冰激凌等, 最后再喝一杯咖啡。美国多数家庭有在睡觉前吃些小吃的习惯。孩子们通常喝杯奶,吃块家常小甜饼。成年人则吃些 水果和糖。周末或假日,许多家庭只吃两顿饭。他们将早餐和午餐合并为一顿,称为早午餐,一般比 较丰富,视作正餐。有的家庭星期天不做饭,全家出去吃便餐,或者在餐馆吃饭。 每逢风和日丽的假日,美国家庭常举行野餐和户外烧烤餐。野餐是将烤鸡一类的熟食装在篮子里带到野外去吃;烧烤餐则是在自家庭院或郊外点起炭火,把生食烤熟再吃。有的公园甚至为此专门为游人提供烤肉用的炊具。

美国饮食习惯、衣着习惯、民俗特色是什么

移民国家,各种人都有,各种习惯特色都有,用一个字概括就是“杂”…

请问美国的饮食习惯是什么

美国人的饮食文化:
一般而言,美国人的三餐既随便又简单。
早餐,往往是果汁、鸡蛋、牛奶和面包。
鸡蛋用热水冲熟或用电灶煮熟,牛奶从冰箱里直接取用。
午餐,多用半小时在工作场所匆匆食用。
进餐时,人们从自带的小纸袋里取出几片三明治、
一根香蕉,再冲上一杯咖啡,便是一顿午餐。
晚餐,常常是一两个菜,另有一些点心、水果之类。
有时,尽管晚餐菜单上有许多名目,但那仅仅是一些作料。
人们最爱吃的是牛排或猪排,大块的牛排多为150克有余。
司机—农场 在美国,顾客往往自己驾驶着汽车进入农场,
随意采摘西红柿、黄瓜、苹果、草莓、玉米等瓜果蔬菜。
这种农场,俗称司机农场。在这种农场所买到的果品青菜,
不仅新鲜可心,而且价钱低廉。农场主的这种经销方式,
既节省采摘成本,又省去中间商的获利,同时还备受顾客欢迎,可谓一石三鸟。
自助家宴 为了更方便款待客人,美国人往往在家中设自助餐。
特别是招待两名以上的客人时,这种自助餐更能显示主客之间的亲近和随便。
进餐时,主人在一张桌子上把各种食品摆列好,
众宾朋各持一盘子到桌前自取爱吃的食品,
然后到另一房间里坐下边吃边谈。自助式家宴,
多为非正式的宴请,它不设餐桌,座次自便,
这就更有助于主客之间及诸客之间的随意交谈和自由接触。
速食
速食,是适应于现代化节奏的典型的美国饮食。
近20年来,备受欢迎的速食店不仅遍及整个美国,
而且风行于加拿大、澳大利亚和日本等许多国家。
速食店所经营的食品,主要有馅饼、热狗(面包夹香肠)
汉堡包和炸面圈,其次是甜点、凉菜、通心粉、
冰淇淋以及各种无酒精的饮料。进店就餐的人们,
可随意选购而用,既简便省时,又实惠可口。
近年来,美国的家庭饮食也日趋速食化。
为此,各家各户多采用了避免切割,集中烹饪的方式。
市场上的速冻食品、速熟面、罐头汤等,亦伴之应运而生。
家宴 到美国人的家中做客时,主人往往以家庭式的便宴来热情款待。
吃饭时,主人的全家老小与客人共同坐在一张餐桌周围。
有时,客人也可能被让座于主人或女主人的右侧,以示敬意。
在家庭般的亲切气氛中,大家边吃边谈。
一盘盘的家做菜及其他食品,主客可自由传递而用,
或由坐在桌子两端的男女主人为客人盛递。
一般而言,家庭式宴客,不用仆人做饭或侍餐,
炊务均由全家人分担,常常是女主人烧菜,男主人调鸡尾酒。
有时客人也可大显身手,以增进主客间的亲密气氛。
饭后,主客继续叙谈。收拾及洗刷食具,多是孩子们或女主人的事。
意式烘馅饼 美国的速食,多用意大利式的烘馅饼。
常用馅的配料是牛肉、鸡肉、香肠、蘑菇、葱头、奶油等。
由于这种馅饼现烤现卖,所以当顾客进入速食店后,
用不着久等,皮脆馅美的馅饼便呈于面前。
许多馅饼店均备有各种各样的馅料和馅皮,可供顾客随意选择。
吃这种馅饼时,顾客还可配以意大利通心粉或三明治,还可配以不含酒精的饮料等。
汉堡包 汉堡包,是美式速食中常见的一种圆面包。
这种面包中间,往往夹上牛肉干,或配以火腿、鸡肉、鸡蛋等。
美国的速食店里,经常备有各种配料的汉堡包,以供顾客自由选购。
热狗 热狗,即面包夹香肠,是美国人非常欢迎的一种速食食品。
据说,它源于德国。
1852年,德国的法兰克福屠宰公会制成了一个狗形香肠,遂被传为一道传统的名菜。
1904年,在美国的一次博览会期间,有一个专卖热香

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