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我觉得这个很不错啦~
我是个初学者哦~
从上面看到了鸡翅的做法~很简单而且图文并茂
妈妈跨我做得好吃呢 o(∩_∩)o
还有很多中西菜式
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不管怎么说来都很有帮助哦~~
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中国的八大菜谱是什么？
是八大菜系吧
菜系，也称“帮菜”，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国的菜肴流派。我国的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。菜肴在烹饪中有许多流派。鲁、川、苏、粤四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成了我国的“八大菜系”。
