餐饮
新加坡人的主食多是米饭、有时也吃包子等,但不喜食馒头。马来、印度人用餐一般用手抓取食物,他们在用餐前有洗手的习惯,进餐时必须使用右手。
食品
在新加坡有各式中餐小炒,其中以粤菜和潮菜最受欢迎。新加坡粤菜以脆皮乳猪和鱼闻名而潮菜以清蒸鱼和卤鸭驰名。马来美食最受欢迎为沙爹和椰浆饭,而印度美食就是印度薄饼和拉茶。其中南洋最具代表性的菜是“娘惹食物”,娘惹美食融合了马来族和华族的烹调特色,著名的美食有叻沙及酸辣汤汁的米线和各式糕点。在新加坡,比较有名的海鲜佳肴就是辣椒炒螃蟹, 这道菜连肉带壳加上茄汁及辣椒一起拌炒,口味令人回味无穷。
新加坡旅游者在餐厅、酒店消费,须付10%的服务费与7%的消费税,郊区餐厅或小吃店不收服务费和小费,集市小吃摊也不须另付小费,为了大众健康,所有有空调的餐厅一律禁止吸烟。
到新加坡怎么吃喝玩乐?
您如果想拥有一次难忘的新加坡旅程,那就应该试一试以下所列出的新加坡独一无二的活动。
1.“鲜”尝为快
到海边品尝新加坡风味的美味海鲜,享用一顿香辣可口的辣椒螃蟹、香味扑鼻的黑胡椒小龙虾或味美多汁的牛油虾。
2.引人“住”目
住进新加坡任何一间特色旅店,从富有独特建筑与室内设计的佳乐丽酒店(the gallery hotel), 到小型、装饰特异、内有多张别致的古董椅的恭锡 路1929酒店(hotel 1929),任您挑选。
3. 宠宠自己
宠一宠自己,到新加坡第一个水疗公园- -水疗按摩花园(spa botanica)试一试传统按摩治疗,于此同时欣赏自然景观,享受超俗的安逸和宁静。
4. 亲身体验
试一试到明园尝试有千年历史的瓷器制作与绘画
5. 夜间高尔夫
您试过在晚间打高尔夫球吗?何不到裕廊乡村俱乐部或胡姬乡村俱乐部,在亮如白昼的高尔夫球场打场漂亮的高尔夫球?
6. 水陆两栖游
参加新加坡鸭子旅游的两栖观光项目。感受一小时刺激的城市和海港二合一之旅。
7. 合照留念
与新加坡曝光率最高的其中一人---- 莱佛士酒店的门童拍照留作纪念。
8. 调和阴阳
想协调体内的阴气和阳气、使体力更旺盛吗?到新加坡华族美食的典范宏仁堂御膳厅享用一餐精心烹制的药膳,滋补身体。
9. 通宵狂欢
到莫罕默苏丹路一带的时尚俱乐部和酒吧狂欢一整夜。
10. 野趣横生
到世界闻名的新加坡动物园走一趟,与狮子、猎豹、美洲豹、美洲狮、老虎等动物近距离接触,或者参加由专人带领的导览团,了解动物园幕后的工作程序。
11. 训练海豚
不妨到圣淘沙的海豚乐园与粉红海豚为伴,进一步了解它们的生活习性。
12. 重见大白鲨
想重温电影里的精彩画面吗?到新加坡海底世界体验凶猛的鲨鱼在咫尺之间呼啸而过的感觉。您还可以会一会罕见的海牛,亲身感受大海的神秘与奥妙! 13. 时光倒流 让时间倒转到二战时期的新加坡,到樟宜监狱教堂与博物馆、柔佛炮台、bukit chandu(鸦片山)和位于圣淘沙的西乐索炮台重温那段兵荒马乱的岁月。 14. 饲养老鹰 到裕廊飞禽公园学做一位养鹰者,或与园里的火烈鸟共进一顿丰盛的早餐。 15. 双溪布洛湿地 到双溪布洛湿地保护区一睹马来亚水生蜥蜴。 16. “顶尖”下午茶 到位于史丹富瑞士酒店第69层的equinox享美味用茶点,并欣赏迷人市景。 17. 咖哩鱼头 享用盛放在香蕉叶,并佐以白饭的美味咖哩鱼头。如果想要品尝传统风味,何不放下餐具,以手进食? 18. 欢度文化之夜 到新加坡著名的滨海艺术中心,陶醉于一场精彩的艺术表演中。 19. 一箭三雕 到新达城观赏世界最大的喷泉之一-财富之泉并发掘它背后的风水理论。之后还可以尽情的购物。 20. 凌晨购物 想体验凌晨购物的滋味?不妨试试在凌晨4:00到慕达发,新加坡唯一一间24小时的购物中心。购物中心内有多达120,000种的物品必定让您看得眼花缭乱!