羊肠汤的做法
1将羊肠用温水洗净，再将羊血、豆粉、芝麻油、精盐调匀后灌入羊肠，扎住口;
2香菜切末
3水烧沸，放入羊肠、胡椒、精盐，煮熟后改微火
4吃时把羊肠取出，切小段，放碗中，盛入羊肠汤，撒香菜末，滴上芝麻油.
1. 大米淘洗净，加适量盐拌匀，水沸后同放入锅煮。
2. 羊杂洗净，焯水备用。马蹄(荸荠)去皮切粒，连同陈皮、羊肚、大肠等入锅煮粥。
3. 羊肝、肾、肺切成小片，待粥将好时放入，再沸后起锅。
4. 食用时加入冲菜、胡椒粉、芫荽(切末)、盐、葱(切末)等调味。羊杂粥的做法小贴士
健康提示：
此粥有补肾助阳，补虚益精等诊疗作用。
食物相克：
稻米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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东北熏酱排骨边的做法，东北熏酱排骨边怎么做
熏酱排骨边的做法
1.将整根的排骨边洗净。 如果是冻的要解冻变软。
2.切成大小均等的块，加入清水泡半小时，再淘洗干净。
3.焯去血沫后捞出，换清水，加热后放入焯好的排骨边，再加入煮料大火煮开转小火煮一个多小时后肉烂后加盐煮十分钟，关火焖二小时。
4.将糖和茶叶混合后放在锡纸上，放在炒锅里。
5.把捞出控水的排骨放在帘子上，放在锅上，盖上盖子加热炒锅，等冒出白烟后转小火加热五分钟，离火焖五分钟即可。
