牛肉饺子可以放香菇
食材用料
胡萝卜、小葱、姜、虾仁、香菇、牛肉、十三香、耗油、盐、生抽、饺子皮。
做法步骤：
1，胡萝卜洗净切丁，小葱切末，姜切末备用。
2，虾仁清洗干净后，开背取出虾线，再把虾仁切末。
3，香菇下锅焯水后洗净控干水分，切碎备用，牛肉切碎备用。
4，把切好的牛肉、香菇丁、胡萝卜丁，葱末，姜末以及虾仁碎放入碗中，加入十三香、耗油、盐和生抽，搅拌均匀，调成馅料。
5，买来的饺子皮或自己做好的饺子皮包入调好的馅料，收好口，然后蒸熟即可。
牛肉饺子馅可以放香菇吗
给14个月宝宝做牛肉饺子馅，可以用牛肉，胡萝卜，香菇馅的。
做法：
先把牛肉提前用柠檬去腥，冲洗缺水，剁碎胡萝卜也切碎香菇用水浸泡清洗后切丁然后将其均匀混合，对于小月龄的宝宝，馅料就添加辅食，石油，海苔粉，就可以了，对于偏大的宝宝可以适当的添加一点，儿童专用的调料即可。
牛肉饺子可以放香菇吗
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洗干净的香菇掰成两半，烧开水，放入香菇后煮几分钟捞出
2
捞出来的香菇马上过凉
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再把香菇攥一下，攥出去点水分，剁碎。因为香菇剁碎之后，有水分也不会分离了，所以一定要赶在剁之前攥出一点，还是会有很多汤水，剁的时候微粘，汤水不会跑，这样做馅的时候还是会很嫩的
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把肉剁成肉泥装，放入剁碎的大葱，姜末，再放入蚝油，胡椒粉，酱油，食用油，盐适量
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把肉剁成肉泥装，放入剁碎的大葱，姜末，再放入蚝油，胡椒粉，酱油，食用油，盐适量
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然后放入剁碎的香菇再搅拌均匀就成馅了
7
面团要提前和好，500克的面粉放入250克的温水和成光滑的面团就可以，饧着
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饧好的面团分成小面剂子，擀皮
9
包饺子，自己喜欢什么样的就做吧
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最后煮饺子。烧开水。下入饺子大火煮，煮至饺子浮起后再煮5分钟左右就熟喽
牛肉饺子可以放香菇嘛
牛肉水饺馅儿的最佳配菜是白萝卜。当然也可以用芹菜，大葱，韭菜，香菇都可以做牛肉水饺馅。以白萝卜为例，具体做法是：先把牛肉洗净，用绞肉机或者用刀剁碎，准备葱姜水，分三次把葱姜水加入到打碎的牛肉里面。每次加入葱姜水，都要用手朝着一个方向充分搅拌，一直搅拌的粘粘糊糊就可以了。
然后调料加入生抽，酱油，蚝油，盐鸡精香油再一个方向充分搅拌。
萝卜先切成丝再切丁，加入食用油，用筷子搅拌备用。这样锁住水分，避免萝卜的营养流失，什么时候包饺子，再把萝卜加入牛肉馅中。和面醒20分钟，就可以包饺子了。
牛肉香菇饺子的做法窍门
可以。
做法：
肉馅放入容器中，香菇焯水备用，洋葱去皮备用，将榨菜沫与香菇沫在放入调好的肉馅料里。
在放入葱、姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油，少许水调制入味。
取面团揉成团在中间挖个洞，用手撮成条，下剂揉圆按扁擀成中间鼓外边薄的片状，包入馅料捏紧。
取锅放入包好的饺子，冷水入锅开锅蒸8分钟，闷2分钟后在开锅。
这时候可以出锅啦，热气腾腾的饺子，找一个漂亮的盘子装盘吧。
