成都康利达科技,专业做收银软件,硬件的公司,去看看吧。电子菜谱他们也能做的!
成都有哪几家专业菜谱公司
我们一直是在一家叫成都新启点菜谱公司做过。是一家专业的菜谱公司,效果不错,价格也可以。我帮你查查电话,要给分哦。。。。
成都年夜饭菜谱家庭版?
1、腌腊拼盘。麻辣香肠、腊肉、腊猪头等。
2、凉拌鸡块。
3、烧白。红烧白或咸烧白。
4、粉蒸肉。川味猪、牛或羊肉。
5、豆瓣鱼。
6、炸酥肉。
7、镶碗。其实就是一个杂烩,品种包括酥肉、粑粑肉、芋儿、木耳、黄花等,芋儿、木耳、黄花等“杂菜”垫底,中间放酥肉,上面一层是肉丸子或粑粑肉,摆好后灌入上汤入笼蒸熟。
8、热窝鸡。
9、坛子肉,也叫罐罐肉或全家福,用猪肘或猪肉配干贝、鸡肉、海参、火腿、冬笋、香菇等,放在陶质小坛慢煨五六小时。
10、东坡肘子。
11、回锅肉
12、麻婆豆腐
6、夫妻肺片-寓意阖家美满
川菜中还有一道很有意思的菜,叫夫妻肺片,它是由一对四川成都的夫妇创制的,选用的食材多为牛杂碎之类的边角料,如牛心、牛舌、牛肚、牛头皮等等,先经过卤制处理,再切片盛盘,浇上辣椒油、花椒面等调料制成。
成都最具特色和最好吃的面馆有哪些。希望能详细一点?
成都超级“霸道”的霸王排骨面,你有听说过吗?
老板娘是一位成都的嬢嬢,人特别的热情,见到我们一行人从街对面走过来,嬢嬢连忙起身迎接我们:“妹儿些,吃面哇?”
嬢嬢打扮得很精致,想必年轻时也是十里八乡的大美人吧!在招呼我们坐下后,嬢嬢就亲自去厨房为我们煮面了。
我拿起相机随手拍了几张,店里感觉没有什么特别的地方,典型的苍蝇馆子风格,只是木质的菜单倒是有点意思。
嬢嬢为我们端上了几碗小面,其中就有他们家的招牌豪华面,虽说18元的价格听上去有点小贵,但是当你看到碗里这么大的脆骨时,你会觉得超级划算!
碗里巨大的排骨没有硬骨头,即便有也都是脆骨,咬一口“脆蹦脆蹦”的,口感超好!
其实我们这次来也就是冲着这排骨面来的,排骨是提前卤过的,卤香味很浓郁,排骨的肉质软糯入味,总之吃起来特别的过瘾!
在我们吃面的时候,嬢嬢还主动为我们端来了一碟泡菜,感觉很贴心。
听嬢嬢介绍说,他们家在这里已经开了很多年,附近的居民平时不想做饭时,就爱到他们店里点上一碗小面。
而且他们店除了招牌的霸王排骨面以外,最受欢迎的就是猪肝面!
他们家的猪肝面,最大的特色就是猪肝全部是现炒的,味道特别鲜美多汁,不少老主顾每次过来都是必点猪肝面!
只有真正地道的美食店,才是我们推荐的意义所在!
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