与一般咖啡不同的是,越南g7咖啡的制作器具相当特别,并在咖啡中添加甜炼乳调味,饮用时富有印度支那的柔婉,又含法国的浪漫风情,味道更香浓,口感更爽滑! g7咖啡是三合一的咖啡:糖,奶精,咖啡粉。g7咖啡虽然是速溶咖啡但是味儿香浓醇厚,不仔细品尝都尝不出来是速溶咖啡,跟现煮的味道差不多。g7咖啡是越南很有名的咖啡之一,每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来,以特殊奶油烘焙而成,奶香较浓、咖啡醇厚。g7咖啡是越南市场上唯一的white coffee(牛奶咖啡)品牌,采用欧洲先进技术精制而成。g7咖啡在口感和适应人群上有很大的优势,喝过g7咖啡的顾客不会感觉头晕,烦躁无味的感觉,也不会影响消费者的睡眠,不会影响正常的工作学习,给顾客带来轻松愉悦的心情,这是区别于传统咖啡的非常显著的特点。该g7咖啡很适合亚洲人群的口味。特别是具有调节内分泌的作用,是一个天然的美容健身的日常工作时尚咖啡。
每包咖啡含的热量并不高,只需要走路10分钟就消耗掉了,不用担心发胖。
越南猫屎咖啡有多少种?怎么样?
感谢邀请,我是壹心壹怿爱厨房,一个爱做饭的妈妈。希望我的回答对你有帮助 。下面我从以下几个方面来回答一下越南的猫屎咖啡有多少种?怎么样?这个问题。
1. 什么是猫屎咖啡?
猫屎咖啡是目前世界上最贵的咖啡之一,麝香猫在吃完咖啡果后,经过胃的发酵,破坏蛋白质,产生短肽和更多的自由氨基酸,咖啡的苦涩味会降低,由于咖啡豆不能被消化,麝香猫会把咖啡豆原封不动的排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后经过清洗、烘培,进行加工就成了猫屎咖啡。
2. 猫屎咖啡的产地
首先猫屎咖啡按产地,印尼爪哇岛是最具权威性的产地。按种类与等级,分为天然和人工量产两种。越南当然也是有猫屎咖啡的,但与印尼本土的猫屎咖啡在口味及品质上是有区别的。
个人认为印尼的猫屎咖啡更好。印尼的猫鼬是本地土生土长品种,长期进化的结果就是以本地成熟的优质咖啡豆为食物,进过体内发酵后产出猫屎咖啡。越南的猫鼬为外来引进,辅以喂食咖啡豆,不是自然进化形成,人为干预因素大。
3. 越南猫屎咖啡有多少种?怎么样?
(1) 越南中原g8貂鼠咖啡
中原创造8号野貂鼠传奇咖啡,是以两类高原咖啡豆罗布斯塔及阿拉比卡精选配制而成的一种特殊掺混咖啡。
在这里要说一下貂鼠咖啡, 在越南中部高原地区,有一种特殊的麝香貂(又名麝香猫)。每当咖啡园硕果累累的时候,他们就会选择成熟的红色咖啡豆饱餐一顿。但咖啡豆在貂的胃里没有被消化,而消化道的霉素与咖啡豆结合,把蛋白质破坏掉,降低了咖啡的苦涩味。隔天,咖啡工人依经验收集麝香貂排出的咖啡豆,待洗净晒干后再加以精心烘焙,制成麝香貂咖啡。
貂鼠咖啡有厚重的饱和醇度,是一道口味较浓烈香醇的咖啡。这种咖啡是越南中原咖啡公司的咖啡,配以越南方法制作,品尝能与蓝山咖啡媲美。
(2) 越南威拿猫屎咖啡
三合一速溶咖啡粉,虽然是速溶,但是味道很纯,口感细腻,甜度适中,回香。速溶的猫屎咖啡冲泡起来特别容易,口感又好,这款很受大众的欢迎。
(3) 越南越贡猫屎咖啡
速溶咖啡,这个咖啡特别好喝,冲出来有浓浓的奶味,,喝起来很香。这个咖啡适合喜欢奶香味道的首选。
(4) 越南猫皇金猫屎咖啡
也是三合一的速溶咖啡,打开就是一股香味,反正是小编喝过的最好喝的咖啡,香浓顺滑,香气浓郁,典型的越南咖啡的味道。
越南的猫屎咖啡大概就是这几种比较有名的了,要想喝正宗的猫屎咖啡,还是要买印尼的猫屎咖啡豆自己研磨冲泡。三合一的速溶咖啡因为加了奶和糖味道会更加香甜,真正的咖啡豆研磨才能喝出咖啡本来的味道。因人而异,如果你喜欢三合一的速溶咖啡,也是口感很好的。
首先很抱歉越南不出猫屎咖啡,如果产的话也是人工喂养的,目前人工猫屎咖啡中国也有,正真野生猫屎咖啡只有印度尼西亚的苏门答腊和苏拉威西有产,其余地方产的全部是人工猫屎,等级和野生相差很大,预计越南猫屎最多也就几百元一磅,确切的价格就要看咖啡豆的自身等级还有是不是纯豆以及咖啡豆品种,和是否属于庄园级别。
猫屎类咖啡按产地目前印尼爪哇岛是其具权威产地代表唯一性!但按种类与等级则有天然(野生)类与人工量产类猫屎咖啡如越南咖啡山区主产地兼有天然与人工干预混合产出的黄鼠狼属消化代谢类咖啡豆!再次则是中国唯一咖啡主产区云南近年来人工饲养的人工干预专门养殖产出的咖啡豆!~这里指的猫屎咖啡豆有专指狭义的印尼猫屎(正宗)咖啡豆也有广义上经过野生动物消化过的其它咖啡主产区的动物消化过的咖啡豆当然也包括人工饲养的催产猫屎咖啡豆!但两者的级别口感与成熟度风味则区别明显!再者还有陈年的猫屎咖啡豆则贵比黄金,其风味特点是介于咖啡极品脱赢咖啡本身的可遇不可求之物,当然其风味特点是否还算咖啡明显特点则另当别论了!偶遇品过陈年猫屎咖啡豆现磨品尝即便其它产区风味的咖啡未尝过也不算憾事了