奥尔良烤翅
做法:鸡翅洗干净后,放入盐,胡椒面,五香粉,红酒腌制一个小时.
然后涂满蜂蜜,放入微波炉里中火10 分钟.
白灼虾
做法:1,把鲜虾洗干净,捞出来. 并挤出一些柠檬水备用.
2,往锅里添水,水开后,放入2~3片柠檬片,出香味后,放入鲜虾.
3,熟后,盛盘,将柠檬水淋上,即可.
香拧里脊
做法:1,把里脊切成条,放上盐,白酒腌制10分钟.
2,用鲜柠檬制取柠檬汁,备用(约一小杯).葱切成葱花,备用.
3,把腌好的里脊肉沾上干淀粉,放到锅里炸一下(油温大概160度),捞出来.
4,热油冷却三分钟左右,把炸好的里脊肉复炸一边.
5,炒锅里放上番茄酱,柠檬汁炒一下,放一些水(不要太多),放如里脊肉.
6,翻炒片刻,装盘,洒上葱花.
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