“走亲戚”，潮人称为“做人客”，是亲戚之间礼尚往来的活动。潮人“走亲戚”喜欢带点食品什么的，名曰“手信”，没带“手信”就到亲戚家便会觉得不好意思，故潮汕各地乡村平时亲戚很少往来，但在传统节日和游神赛会期间，各家各户都有丰富的食品，带点什么“手信”也方便，因而“走亲戚”也就热闹起来。在潮汕，“走亲戚”习俗充满着浓厚的乡土气息和人情韵味。
潮人崇尚“过门是客”四个字，无论是亲戚还是朋友，凡来访者均热情接待。首先是宾主围成一圈坐下，边拉家常边饮功夫茶，在闲情逸致的气氛中开怀叙旧，不亦乐乎!假若是稀客，主人还要向客人奉上一碗鸡蛋糯米丸甜汤，显示对客人之厚敬。一般的客人，虽不必备点心，但要留客人吃饭，路途较远的还留客人住宿，显得情深而意切，朴实而纯真。在那贫穷的年代，物质匮乏，一般农家平时三餐均吃稀饭，桌上也只有咸菜、菜脯，只有客人来了才煮干饭，桌上才有几盘鱼、猪肉和炒鸡蛋之类的菜色。所以家里来亲戚，孩子们最高兴，因为客人来了既有糖果吃又有干饭好菜吃。
在传统节日期间，纵横交错的乡村道路上，“走亲戚”的男女(以女人居多)络绎不绝，她(他)们穿着整齐，打扮也比平时漂亮得多。她(他)们提着一只或挑着两只上面有盖周边浮有花鸟图案的竹花篮，里面装着各式粿品和三牲等。到达亲戚家里之后，亲戚除了热情待客之外，还必须对客人送来的礼品过目一下并按惯例收取一部分，然后回赠一些特有的食品，以示情来礼往之意。收取客人赠品虽无明文规定，但仍有讲究，客人赠品不能全收或收得太多，又不能一点不收，收得太多便有贪心之嫌，一点不收则意味着看不起客人，因此，要力求做到恰如其分。
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揭阳有哪些民俗民风
春节 农历正月初一，民俗称为“过年”。潮邑非常重视这个节日，当天一大早，人们便走亲访友，称为“拜年”。拜年时一般都应带“大吉”（即柑，大于桔，故称“大吉”），被访主人也应以“大吉”回赠，以示共同吉利，并互道“新年好”、“新正如意”、“恭喜发财”等以表吉祥之愿。大年初一，按揭阳传统例俗，多数人家早餐吃斋，以示对佛祖的尊重和敬佛的诚心。春节期间，城乡都组织舞狮、猜谜、游标旗、潮州大锣鼓等文娱活动。此外，成人还要给老人、小孩送“压岁钱”。 人胜节 正月初七为人日，亦即人胜节。出自晋议郎董勋《答问礼俗》“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪……七日为人”之说。是日，民间以七样蔬菜混煮作羹充食，谓食七样菜，可得财运亨通。此俗今尚流行。 元宵节 也称“上元节”，为农历正月十五。揭阳民间旧俗要在本日祭祖。一些乡村，还有做“丁酒”习俗（注，当年生男孩之家庭，要在此日设酒席宴请乡邻。）县城通常皆有赛花灯，燃放烟花，舞狮等习俗。普宁等地乡村，也有元宵夜“看新娘，做四句”习俗。 清明节 清明，农历二十四节气之一。一般在每年四月初（通常为四月五日）。清明节前后，是人们扫墓祭拜祖先，缅怀先烈的时间。 端午节 俗称五月节，是农历五月初五。相传为纪念爱国诗人屈原投江殉国。是日，各家各户大多吃粽子。揭阳尚有“挑龙须水”、“洗龙须浴”之俗，据说端午时节，江河之水为“龙须水”，或食或洗均可避邪。此外，有些地方还举办“赛龙舟”活动。 出花园 揭阳潮语区，凡满15岁的男女一般于当年农历七月七日举行“出花园”仪式，以示长大成人。类似现代的“成人节”。出花园时，外祖家给外孙办“出花园礼”。通常有红公鸡、红屐、酵?@等。亲邻多备布料或肉、蛋为贺。喜家则置办祭礼“拜公婆母”。当日，孩子要吃甜丸红鸡蛋和甜猪肝，意谓圆满长进。 中元节 农历七月十五日，俗称“七月半”，也叫“鬼节”。潮属各处普遍有祭祖活动。节前节后一二天，各善堂和寺庙也有“施孤”放赈活动。 中秋节 农历八月十五日，是晚家家户团聚吃月饼，品水果赏月。本区民间中秋节品，必有月饼、芋头、柚三种。相传元初，统治者强迫汉人每家养一名元兵，抗元人士不满其压迫，乃借月饼传书，约定各家中秋夜某时杀死所养“元番”，是夜一举成功。当时汉人称元兵为“鞑鬼”，故中秋节食芋剥皮谓之“剥鬼皮”，剥柚食肉谓“吃鬼肉”。民俗中还有“拜月娘”，荡秋千，烧瓦塔等活动，海外侨胞亦喜择中秋回乡探亲，与家人团聚
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