这个问题，我来回答一下。我的家乡在河北张家口市蔚县，位于河北省西北部，东临北京，西接山西大同。2018年被列为国家历史文化名城，有着悠久的历史背景和古老的文化传承，自然过年时的风俗禁忌也非常之多。在此，我简单的介绍一下：
一 . 初一，男不上工，女不织补，否则一年到头劳累忙碌，闲暇不沾。
二 . 初一忌吃稀饭，忌吃药。吃稀饭意味着一年缺粮，且米粒是有分散之意，不吉利。吃药意味着一年病痛缠身，福寿远离。
三 . 初一忌洗衣洗头、忌扫地、倒垃圾。洗头洗衣会把新的福瑞洗掉，另水代表财，费了水便一年少财。倒垃圾寓意亦如此，会把财倒掉，意味着全年破财损财。
四 . 年三十至初一，忌打碎盘碗及镜子等，若不小心打碎，需口念“岁岁平安”，以求庇佑消灾。年三十夜饺子煮破，不要说“露”和“破”，要说“挣了”，否则不吉。
五 . 初一，除了做饭，忌用刀剪。有“初一动了刀和剪，小人口舌闹一年”之说。
六 . 初一至初五，不能随意掏别人包和口袋及从他人箱中向外拿东西，否则对方不利，意味着一年破财损财失财。
七 . 初一至初五，两人包饺子摆放不可相对，顺序方向要一致，以免两人一年到头反目成仇，争吵不休。
八 . 正月忌向人讨债或借钱，否则双方都不吉利，意味着全年双方都缺钱损利。
九 . 正月忌理发，理发意味着伤舅。
以上是我知道的一些我们家乡过年时的风俗禁忌，相信很多友友家乡过年也有类似的说法吧，还有哪些不同，欢迎友友们留言交流。
过年这几天从初一到初五是不准倒垃圾的，尤其是初一这天连地都不能扫，等到了初五吃罢早饭，才能把过年这几天的垃圾倒掉。另外，整个一个正月是不能理发的，传说是正月理发容易死舅。这当然是迷信了，不过人们还是会遵守这些习俗的。
除夕夜，各地风俗习惯都是怎么样的呢？
我家乡在山西大同，以前都会垒旺火，放烟花。但是因为环保，现在已经很少采用了。作为农业从业人员，我很支持这种做法。
还是说一个故事吧。
那一年豆蔻年华，除夕夜约女生出门，到广场看烟花，然后看时钟倒数。她出来晚了，因为一些事。我就告诉别人先去，我在楼下等她。那年很冷，刚下过雪，满地雪白，冻的我脚疼。
晚上十一点五十五，她下了楼，我们俩跑出小区。看着她满眼通红，我告诉她我们不去了广场了，因为时间来不及。我们躲在关了门的银行面前，看着熊熊的旺火。
此时已经地动山摇，大同城已经被轰鸣的烟花震得不停摇晃，因为临近除夕夜，四周的烟花全放了起来，全大同的烟花开始一年一度的盛典。我知道说话她听不见，就把怀里的热饮给她。从家出门拿的热咖啡，一直贴胸藏在怀里。我看了一眼她通红的眼就底下头来，因为我知道我的脸也是通红，不是被旺火烤的，而是心跳的厉害。
满天的烟花释放出五彩斑斓，仿佛铁树银花。黑色的火药灰飘下来，将雪白的地面打黑。我“圪赳”在地上，看着天上美丽的烟火，和她站在那里，手里捧着我的咖啡。旺火在她的脸上，很红，很漂亮…
这样的除夕夜，恐怕一辈子就这一次了……
中华民族几千年的历史文化，衍生出中华大地上各地不同的风土人情和风俗习惯。也就是说，在我们全国各地关于过年的风俗习惯都不尽相同。
俗话说得好，“一方水土养育一方人”，在我们老家“除夕”，却有着我们祖辈流传下来的“文化”和风俗习惯。
“除夕”这一天，一大清早人们都要忙碌起来准备“过年了”，提前为“除夕夜”做准备，有的准备“供品”，有的准备“年夜饭”，有的包水饺，有的贴春联……。忙的有条不紊，不亦乐乎，真是累并快乐着，个个脸上都洋溢着幸福的笑容。
中午，我们那里隆重的、虔诚的摆上一大桌供品“上供”了，焚纸烧香并且祈祷“天爷爷”、“泰山奶奶”、“财神爷”、“观音菩萨”等，保佑我们风调雨顺、平平安安、发财发福等，满足我们幸福美好生活的心愿。
傍晚时分，按我们当地的风俗习惯，要去“接神”回家过年了，所谓“接神”就是接我们“逝去”的祖先。人们成群结队来到各自家祖先的“坟”前，鞭炮齐鸣、礼花“绽放”，焚纸烧香并祭拜祖先，然后要打着“灯笼”（记得，我小的时候是灯笼，现在改成手电筒了）给他们照着路，“请”他们回家过年。到了家要放上“拦门棍”（意思是，让祖先在家过年，不要出门乱跑），还要“撒岁”、下饺子、摆上酒菜，然后，放鞭炮、礼花、礼炮等，真是热闹，最后，一家人其乐融融、欢天喜地围坐在桌旁，吃水饺、吃年夜饭、喝着美酒、谈天说地，谈古论今，总结着过去诉说着未来，并设想着美好的未来。
总之，“十里不同风俗”，天南地北“过年”的风俗习惯都不尽相同。我们的祖祖辈辈一代一代传承下来的“习俗”形成了我们中华民族各地不同的特有“年”文化，将会持久传承下去。
