魏晋时期是比较混乱的一个时期。南北朝纷争不断，艺术冷兵器民生政治者，处在一个不平凡的动荡期，这个时候儒释道己经不分上下了。甚至三合一的思想逐步进入社会高层。因为在封建社会平民的底层是不可想象的。在政治领域封建主的左膀右臂们主宰了整个南北朝时期。
魏晋南北朝时期，是中国饮食文化的交融期。在这一时期，中国饮食具有胡汉交融的特点。如在饮食烹饪方面，各民族都把自己的饮食习惯和烹饪方法带到了中原腹地。从西域地区来的人民，传人了胡羹、胡饭、胡炮、烤肉、涮肉等烹疱制法；从东南来的人民，传人了叉烤、腊睬等烹疱制法；从南方沿海地区来的人民，传人烤鹅、鱼生等烹疱制法；从西南滇蜀来的人民，传人了红鱼等饮食珍品这些风味各异的食品极大地丰富了魏晋南北朝时期中国饮食文化的内容。至北魏时，西北少数民族拓跋氏入主中原后，叉将胡食及西北地区的风味饮食丈量传人内地。同时，随着佛教在中国的深入与普及。素食及素食习俗也开始形成。
广东奇葩的饮食文化有哪些？
1.龙虱
这个不是蟑螂吗？
这种东西真的可以吃吗？
真的不会死吗？
龙虱属水生昆虫，有壳有翼，因为个样好似甴曱，所以民间又叫 水蟑螂 或 水曱甴 ，被誉为 水中人参 。
龙虱食法好多，其中最出名 和味龙虱 ，就是用热水将龙虱焯一下加点油盐腌一会儿，再隔水蒸熟即可上碟。食龙虱的方法也很讲究，如果是 和味 ，就先剥开它的翅膀，之后就吃他的头，最后就吃掉身体，如果是油炸，就整只放进嘴。
就是这样的：
2.禾虫
这玩意能吃吗？！！
这是蛆吗？！
其实是禾虫，禾虫只生长在珠三角水田里。佛山的农田以种植水稻为主，故成为禾虫栖身的天堂。禾虫，其色金黄带红杂绿，虫身丰腴，含浆饱满，行动缓慢，样子可怕。
做成菜就是这个样子的：
3。蟾蜍
这玩意，这个不会中毒吗？
蟾蜍的皮疙瘩处能分泌乳白色的毒液，一般人不敢食它。广东人可以把蠄蟝处理得无毒。 粥水浸蠄蟝 是最常见的做法，肉质细嫩香滑，肉味香浓，比田鸡美味数倍，且有排毒功效，能治好青春痘、暗疮。
