吃饭不端碗是否礼貌，具体还是需要根据所处地区的风俗习惯来，通常情况下在中国吃法端碗是基本礼貌、礼仪，但是像在韩国这样的一些国家，通常吃饭没有不端饭碗的习惯。
在中国吃饭时碗不能端起，这是不礼貌的行为，就这样一直以来吃饭很少端碗吃，左手仿佛不知道应该放在哪里，一直持续至今。而这些年发现许多人所了解的吃饭礼仪是一致的，有些甚至是相反的，就比如端碗吃饭，有的人认为吃饭端碗就像以前的乞丐一样，也有人认为吃饭不端碗，趴着桌子上很不礼貌。
扩展资料：
在韩国，韩国人认为只有乞丐才会端起碗吃饭，所以餐桌上面端碗就像乞丐一样到处乞讨是一样的，但是他们吃饭都喜欢有小菜哪种小碟子的菜那样不端起来真是太麻烦了。
毕竟每个地区的风俗不一样，中国这里不会干的事情韩国人干，所以不管怎么样都要尊重各地的风俗尤其是当地旅游，不要一不小心触犯了当地的禁忌。
从采集到的有关家乡民风，民俗中列举几种
北方的饭菜色重、口重、菜块体积大、饭菜数量大、生吃菜品多，在饮食上就能看出北方人的粗犷和豪放、大气、不拘小节、生活简单的性格。 北方的建筑粗犷大气、讲求实际、间大料重，和饮食文化的体现完全一致。 而南方的饮食与建筑，讲求的是颜色清丽而细腻，淡雅而清爽，柔美而有诗意，体现和南方人的纤巧、灵动、柔美、唯美、意境的传统文化思想。
