九华山这里最有特色的美食就属素食了,对于九华山有很多餐厅能够提供素食,每家都不一样。比如聚龙大酒店,它已经有三十多年的素斋历史了,所以是个不错的餐厅,也可以直接去山上的寺庙。
九华山有哪些好吃的美食?美食的名字是什么?
九华山素斋
“荤年素年”这一习俗，形成了独具特色、久负盛名的九华山“素斋”。与其它素斋不同的是，九华素斋在造型艺术上属“以荤托素类”。既达到了形似，也追求神似，在原料上采用了传承寺院素斋，不纳荤腥，全部素食，而且是无污染绿色原料，体现了重返自然、返补归真的神韵。
陵阳一品锅
“陵阳一品锅”是一盘地道的农家菜，源于九华山附近的陵阳镇一带，它将干笋丝、豆干丝、香菇、干蕨菜等主料与农家自制的米粉丸子、肉丸子完美结合，荤素搭配，油腻适中，香鲜可口。看似一盘普通的大杂烩，它既是古代犒赏劳动者的大餐，又是各家各户宴会上的“主角”。
九华素饼
九华素饼作为九华山素食文化的标志性产物，传承中华千年素食文化习俗的精髓，九华山知名特产，也是众多游客常年的必备礼品，更是九华山周边居民平日里不可或缺的必备茶点。以黄精、绿豆粉制作。九华素饼气味芳香，味道清甜。
土菜十八碗
“土菜十八碗”系九华山当地农家土菜，风味独特，烹饪考究。“土菜十八碗”选料上采用田野的农家土鸡、高山的山珍野味、民间的干货、丛林的野菜、石涧的野鱼为食材，原汁原味，醇香鲜美。菜肴用以古朴的民间瓦罐、土窑烧制的釉面碗等器皿盛装，一种浓浓的乡间风情扑面而来。
椿芽焖蛋
椿芽焖蛋选用初春椿芽尖配以农家土鸡蛋，采取焖制技法烹制，椿芽经小火焖制，香味尽渗透入蛋内，故成菜浓香扑鼻，脆嫩爽口。在当地的农家土菜馆可以吃到这道美味。
阮桥板鸭
阮桥板鸭是池州美味一绝。正宗的“阮桥板鸭”为纯手工制作，纯绿色食品，不加任何添加剂，每年冬季临近年关才上市，采用当地品种鸭“齐毛鸭”（大雁和野鸭的杂交品种）为原料。阮桥板鸭有“干、板、酥、香”的特点，外观饱满，体肥皮白，肉质细嫩紧密。食用时蒸、煮、煲皆可。
4条从南京出发自驾游特色线路景点美食详细攻略推荐,南京周边短途自驾游...
1、南京溧水傅家边 2、安徽九华山 3、安徽仙寓山 4、镇江金山 南京周边美景众多，今天就为大家推荐几天南京出发的几个好景点，带上爸妈小孩或者是朋友，一起去探索美景吧!
1、南京溧水傅家边
自驾路线：由南京上机场高速，随后上宁高高速，第一个收费站下左行2公里，即可到天生桥。
美食：特色产品是青梅制品、石湫狗肉、洪蓝御糕、洪蓝牛肉、有机蔬菜、乌鸡青壳蛋等。
景点：傅家边农业科技园有万亩梅花、桃花，园中漫步，令人陶醉，广大市民不仅可以领略一下世外桃源的神韵和大自然秀美的风光，更可以品尝具有当地特色的农家土菜。现在正是草莓成熟的时节，市民还可以到草莓种植大棚自己动手采摘草莓，充分享受农家丰收的乐趣。
回程的时候，还可以前往溧水县城，游览闻名遐迩的“江南第一胜景”无想山的无想寺，参观凤泉、摩崖石刻后赴具有“江南小三峡”之称的天生桥风景区，游览秦淮源头胭脂河、凤凰井等景点。
2、安徽九华山
自驾路线：南京―绕城公路―宁马高速―过马鞍山―芜湖―繁昌―铜陵―青阳―贵池出口下高速―青泉岭―五溪―左转进入九华山风景区，行程230公里
美食：安徽本帮菜，实在，口味偏重。
景点：九华山人文、自然景观交相辉映，有国家级重点保护寺庙化城寺、祗园寺、甘露寺、百岁宫等大小寺院94座，更拥有天然睡佛、天台晓日、花台奇景、大鹏听经、闵园竹海、观音出海等令人叹为观止的自然景观数十处。
中午在风景区品尝一下佛教圣地的特色素斋，下午开始游览祗园寺、化城寺、大悲殿、百岁宫、肉身殿。晚餐后在佛国宁静、祥和的气氛中美美地睡上一觉。第二天早起，在晨曦中为家人祈一份平安幸福，随后可以乘小交通游览凤凰松，古泾拜台，天台正顶，一线天。
3、安徽仙寓山
自驾路线：南京――绕城公路――宁马高速――过马鞍山――芜湖――南陵――青阳――抵达石台县，行程350公里
美食：以农家餐为主，特色菜有一品锅、草鸡汤、独特工艺腌制的辣椒等，此地更有各种野菜、小鱼蟹等。远近闻名的石台县仙寓名茶也产在这里。
景点：仙寓山与黄山是同一山脉，以雄、奇、险、秀著称，是个仙气十足的“人间仙境”。这里林木苍翠，遮天蔽日;谷中溪水奔流，碧潭如玉;更为独特的是谷底石头多是红绿相间的彩色奇石，这样的生态美景用“鸟鸣林愈静，泉响山更幽”这两句古诗来概括最为贴切。
仙寓山不但自然风光秀美，而且是各类动物、各类植物群落和谐共生的生态乐园。古老深厚的文化底蕴也是这里的特色，修建于唐代的古徽道、佛教禅宗五大教派之一的“曹洞正宗”寺庙遗址等。
4、镇江金山
自驾路线：沿着沪宁高速镇江下即可，行程90公里左右
美食：镇江肴肉、镇江锅盖面
景点：金山位于镇江市西北，海拔43.7米，占地面积41.6公顷。金山风景幽绝，形胜天然，自古为我国游览胜地之一。古代金山原是屹立于长江中流的一个岛屿，有“江心一朵美芙蓉”之称誉。
唐代张祜描述为“树影中流见，钟声两岸闻”;北宋沈括赞颂曰：“楼台两岸水相连，江北江南镜里天”。原为扬子江中的一个岛屿，由于“大江东流”，至清光绪末年(1903年)左右与陆地连成一片。
