米饭和咖喱鱼是果阿的主要食物。果阿的各种鱼类料理非常有名,椰子和椰油常和辣椒、香辛料、醋等一起用于调味。葡萄牙腊肠和印度传统食品咖喱米饭一样受欢迎。而在天主教的重要场合,会选择一些猪肉料理,如文达卢(vindaloo)、萨古蒂(xacuti)、索尔波特尔(sorpotel)等。而一种果阿特有的炖煮蔬菜坎特坎特(khatkhate),则在印度教或基督教的节日里都广受欢迎,这道菜的原料包括至少五种蔬菜、新鲜椰子以及特制的果阿香辛料。在圣诞节,一种被称为贝彬卡的多层蛋制甜点最受欢迎。至于酒类,则主要是果阿本地的腰果酒和椰酒。
britto
这是巴格海滩上众多简易棚中的一个。但别因为环境而扫兴,britto不仅仅是个简易棚,它更能显示当地风土人情。试试椒盐大虾和特色菜烤螃蟹,最後尝尝他们自制的甜点,尤其不要错过bebinca,这是由粗糖和椰奶制作的果阿传统甜品。
星空餐馆
餐厅可能没有最具想象力的名字,环境也乏善可陈,但这里有堪称果阿地区最好的鲜虾。点一份套餐,品一口当地特色酒feni,眺望河上帆影点点。
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巴西有什么特产小吃
巴西烤肉:
巴西烤肉是巴西的招牌菜,存在于每一个角落里。巴西烤肉主要以烤牛肉和火腿肠等为主。刷过酱汁的原材料被串在一个特制的器具上,再放到火上翻烤,期间随着火势翻转,并刷上油,直至金黄,扑鼻的香气一定能让你流口水。
巴西风味椰奶虾:
巴西风味椰奶虾是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子。有时会和米饭一起进用,有时也可作为零食单独享用。当然,不论以何种形式食用椰奶虾都会非常美味的。
炸鸡肉包:
炸鸡肉包主要用切碎的鸡肉、番茄酱、洋葱、西洋香菜叶、奶酪和深炸的土豆泥做成。炸鸡肉包又美味又便宜,非常容易让人流连忘返。
黑豆餐:
黑豆餐是巴西最受欢迎的美食之一,其口感非常浓郁。黑豆餐里有很多的猪肉和豆子,通常能与米饭一起进食。总之,在巴西的任何角落,你几乎都能发现黑豆餐。
葡式蛋挞:
巴西的葡式蛋挞可以算得上葡萄牙殖民历史的遗物。葡式蛋挞是一种经典的葡萄牙美食,在被葡萄牙人带上南美大陆后,又被巴西人改造成具有独特风味的美食。此种蛋挞与奶油蛋挞相差不多,非常容易入口。
寿司:
寿司主要在圣保罗和里约热内卢比较流行。这些地区由于有大量的日本移民涌入,所以顺利成章地成为了寿司的第二故乡。这些城市的寿司有很多元的选择,有高级寿司店,也有廉价的小吃摊。总之,寿司的轻盈之感对于被强光笼罩的巴西人来说是不小的抚慰食物。
欧洲有什么好吃的??
最好的红酒一般都认为产自波尔多,其实按法国排名的话应该是勃艮底的罗曼尼.康帝酒。西班牙最出名的是西部靠近葡萄牙山区出产的一种用乌猪腿加盐靠山谷自然风干的火腿,应该当地很多橡木,猪靠吃橡木果实长大,这种火腿有一种橡木香味比著名的意大利帕尔玛火腿还出名。西欧还出产美味奶酪,像帕尔玛干酪和法国布列塔尼山羊酪都很出名,德国的火腿比利时的巧克力也是美食,西欧物产太丰富很难讲全的,只介绍这几种方便携带的给你。