铁板牛肉炒饭做法
蒜切片，洋葱、姜、辣椒切丝，牛肉切条后加入辣椒。
然后在锅里进行翻炒，爆香。
最后加入调料，炒香就可以出锅了
铁板牛肉炒饭做法大全
韩国有好多种铁板炒饭 不知道楼主说的是牛肉的 还是鱿鱼的 还是泡菜的泡菜的简单 就只要泡菜牛肉的里边除了牛肉粒 还有洋葱 韩国辣椒酱 一点大葱鱿鱼的也是 要放洋葱 韩国辣椒酱 一点大葱
正宗牛肉炒饭的做法
食材：牛肉150g、米饭1碗、胡萝卜100g、盐适量、小葱50g、黑胡椒汁10g、洋葱50g
1.新鲜牛肉切成块状，然后加入料酒去腥，加入盐、胡椒粉、酱油腌制30分钟以上。
2.洋葱去皮之后洗干净，切成丁状备用。
3.胡萝卜洗干净之后去皮后切成丁状备用
4.葱花洗干净之后切成圈状备用
5.锅内倒入食用油，也可以使用橄榄油，炒出来会更加清香不油腻。
6.放入洋葱丁炒出香味，加入牛肉翻炒至变色。
7.将米饭倒进去翻炒
8.大开大火翻炒。
9.加入黑胡椒酱，继续翻炒，将米饭和牛肉均匀裹上黑胡椒。
12、炒一两分钟之后加入胡萝卜丁，继续翻炒。
13、将胡萝卜丁翻炒熟了之后，加入香葱圈，炒一两分钟后关火。
炒铁板牛肉的做法
铁板烧的牛排对牛肉的要求比较严格，一般选取牛肉的里脊，也就是饭店里面的菲力牛排，还有西冷牛排，上脑牛排等等，可能有人会问，为什么我自己在家做的牛排咬不动，其实，这是一个常识性的问题，做牛排的铁板温度必须要高，只有高温才能瞬间把牛肉的表面密封住，防止牛肉里面的汁水渗透出来，这样会尽可能最大的保留牛肉的味道，牛排的厚度一般选在1厘米到1.8厘米之间，太薄的话牛肉瞬间就熟了，这样就会老，太厚牛肉中间熟不透，相信大家都明白，做牛排必备的作料，盐，黑胡椒，黄油，还有红酒，红酒可以去除牛肉的膻气，让牛排更具香味，牛肉适合做到8分熟，超过8分熟的就不叫牛排了，叫烤牛肉了。希望对大家有帮助
铁板牛肉炒饭图片
铁板牛肉是一道中餐菜品，主要食材有牛肉丝、蕃茄丝、青椒丝等，配料是洋葱丝、姜丝、辣椒粉等，通过铁板烧制的做法而成。
铁板牛肉属于粤菜，家常,餐馆，小吃
为了迎合现代人的口味，这所谓的地道中国菜还是少不了西餐的因素，铁板牛肉只是做的像煎牛排。
正宗铁板炒饭的做法
家中可用铁板架在煤气上充当操作台，铁板上倒入食用油后，将自己喜欢的食材倒入，比如鸡蛋、火腿、包菜、酸菜等，待炒熟后再将已经晾凉的熟米饭倒入拍散，最后加入盐、耗油、老干妈、生抽一类的佐料，其核心就在于加入各种自己喜欢的食材和佐料！
铁板炒饭菜谱
铁板炒饭想要好吃的关键,铁板炒饭的温度控制最重要
200℃左右
一般铁板灶具的最高温度可以达到300℃,但是铁板炒饭装置的制作方式的制作温度也在250℃左右,因此我们由此可以判断出来铁板炒饭烹调的温度在200℃左右。这要充分的了解了以来才能够制作出更美味的食物
铁板炒饭配料
这个没发说，不知道你的铁板是煤气还是电磁，还是电加热，板子的薄厚不一样，电的铁板一般在220....240度，
铁板牛肉饭的做法
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