满族的姓氏：
满族的姓氏是哈拉，富有强烈的满族民族特色。随后受到蒙古族的影响，将姓氏改为德、阿、西、布等，演化的方式是将原来的姓氏进行简称。满族人口分布比较广泛，主要分布在东北，河北，内蒙古，北京等地区，这些地区的满族人大多数信仰佛教。
满族人的服饰：
满族人的服饰主要是男子后脑勺留辫子，佩戴耳环；女子幼时和男子一样发饰。成年后，女子将头发盘起，佩戴耳环。等到结婚的时候，男子带细子，身穿坎肩等一系列服饰，女子大部分是旗袍。现在旗袍已经成为女装的一个重要代表。
满族人饮食：
满族人饮食文化以满汉全席为主，满族的满汉全席菜品共有一百多种。他们平时喜欢吃小米和豆包，过节的时候才会吃饺子。还有至今流传的沙琪玛也是满族人的最爱。不得不提的是现在我国的火锅、沙琪玛、饺子、酸菜等，都和满族有一定的关系。
谁能帮我介绍一下满族的风俗习惯？
1.礼节习俗：
满族重视礼节。过去少辈对老辈是三天一小礼，五天一大礼。少辈每隔三天要给长辈打千请安，隔五天见长辈得叩头，打千的形式男女有别，男人哈腰，右手下伸左手扶膝，似抬物状，女人双手扶膝下蹲。路上遇见不相识的长者，要鞠躬垂手问“赛音”（满语，好的意思）。如骑马，要下马闪在路旁让路，等长辈过去，再上马赶路。远方亲友相见，不分男女皆行抱腰接面大礼。“
2.婚嫁习俗：
满族旧时婚姻重视门第，盛行早婚和娶大龄女。这与旗内男子当兵出征，希望早育子女有关。贵族官宦人家，盛行指婚，多由朝廷指定结婚对象，一般旗人也有由族长指婚的情况。清代宫廷的“选秀”，是为皇帝及亲王选妃，一般限定在八旗三品官内部遴选。八旗内男女年龄到十六、七岁，即可订婚，男子订婚与结婚年龄可能更小一些。婚姻由父母包办。
3.饮食习俗：
满族喜爱吃粟米，如糜子、粘谷、稗子、谷子等，喜粘食。粘食如大黄米干饭、大黄米小豆干饭、粘糕、油炸糕、粘火勺、粘豆包、豆面卷子、洒糕、苏子叶饽饽等。小米面饽饽有牛舌饼、碗坨；苞米面饽饽有“菠萝”叶饼、苞米饽饽；高粱米面甜饽饽。
