指导意见：
你好！对于乙肝病人的饮食，要规范从这些方面出发：油腻、油炸、烧烤食物少吃，多吃蔬菜水果、多吃蔬菜水果、肉类等，饮食虽然是调节，治疗是关键，一定要对症治疗，恢复用药，请问病人现在情况怎样？肝功能检查结果怎么样？
有乙肝的人可以吃鸡骨草嘛？
不可以吃，当乙肝发生肝功能异常时，食谱和肝功能正常时的乙肝略有不同，需要高蛋白质、低脂肪和富含维生素的食谱。当肝功能轻度或中度异常时，不仅要吃抗乙肝病毒的核苷类药物，同时还要吃保肝类药物联合治疗。当肝功能发生重度异常时，在吃抗病毒口服药同时，还需要住院静脉输注保肝类药物。
猪肝汤家常做法王刚？
猪肝汤
猪肝汤，是用猪肝制作的一道家常菜。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。 食用时注意，1-3岁幼儿适宜，高胆固醇、肝病患者忌食，糖尿病、高血压、坏血者适宜，肾炎增加、肾结石患者、胃肠虚汗、腹泻者忌食。。
中文名称
猪肝汤
口味
咸
主要食材
猪肝，姜，菠菜
分类
川菜，湘菜，粤菜，鲁菜，徽菜，闽菜
适宜人群
1-3岁幼儿
忌食人群
高胆固醇、肝病患者
菜品特色
用料简单，营养丰富
猪肝汤做法
做法一
制作食材
猪肝300克
嫩姜丝 150克
水 4杯
盐 1小匙
太白粉2大匙
盐 2小匙
糖 1/2大匙
香油 1/4小匙
米酒1大匙
制作流程
(1)猪肝洗净沥干切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用。
(2)将猪肝片加1小匙盐略拌，浸泡在水中30分钟後洗净沥干备用。
(3)煮一锅热水，将猪肝片表面沾太白粉放入氽烫捞起备用。
(4)将4杯水煮沸，加入姜丝、2小匙盐、1/2小匙糖同煮。
(5)再加入猪肝片煮1分钟後立即熄火。
(6)起锅前淋上香油、米酒即可食用。
