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宁波有什么美食?-k8凯发

2022年11月28日 23:53:3310

最著名的是宁波城隍庙缸鸭狗也就是汤圆
溪口千层饼.酒酿圆子.豆酥糖.慈城年糕.

宁波有哪些美食?

主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品,时令果品,传统工艺品,服装等几大类。 海 鲜 、 干 海 产 品 宁波地处长江入东海口,海岸线纵长,是咸水、淡水交汇的地方,水中微生物极为丰富,因此海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一,黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名。
宁波汤团,水磨粉,溪口千层饼,三北豆酥糖,三北藕丝糖,奉化芋艿头(罗汉圣果,茶叶,羊尾笋干,精制榨菜,年糕,邱隘咸菜,奉化水蜜桃,杨梅,天草(柑桔,草莓,金桔,“吊红”(柿子,蜜梨

宁波哪家特色美食最正宗

宁波风味小吃种类繁多,各具特色。简单的说来可以分为点心、糕饼、菜肴三类。

点心有猪油汤团、蛋花园子、酒酿园子、白糖方糕、多肉小笼、八宝甜羹、鲜肉馄饨、虾肉馄饨、雪菜大包、素包等上百个品种,还有著名的十大名点哦:龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥糖、鲜肉小笼包子、烧麦、水晶油包、鲜肉馄饨、三丝宴面、豆沙圆子。

糕饼有宁式蛋糕、月饼、桃酥、酥饼、绿豆糕、白糖细糕、桂花软糖、冰片糕、苔生片等。

菜肴类有苔菜拖黄鱼、网油包鹅肝、海瓜子、卤汁田螺、楼茂记香干、烤泥鳅、丝粉面结、牛肉粉丝、五香豆腐、三北盐炒豆等。

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宁波有哪些特产、特色小吃?

宁波特产以海鲜为主,干货海鲜较多,比如鱼干、虾干等,还有瓶装的泥螺、蟹糊、紫菜,宁波汤圆、年糕,奉化千层饼,奉化水蜜桃,慈溪杨梅等等,比较有名的小吃不是很多,主要是汤圆、年糕,可以去城隍庙、缸鸭狗等品尝。
 

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