辞灶,放鞭炮。过小年,一般也要吃水饺。其实,现在禁放鞭炮,农村人也都忙着挣钱上班,已经没有多少风俗习惯了?就是很普通的一天。
抖音上山东人磕头拜年火了,山东人都有哪些奇妙的过年的风俗呢?
我是山东滨州市惠民县的一个普通80后年轻人,我们村一百多户除了一户姓邵,一户姓刘,一户姓朱,其它的都姓张,所以都能论上辈份。
一、炸年货
那时候农村买年货只能赶集,集市一般到腊月二十八就停了,所以大家都赶在停集前置办好年货。大集要过了正月十五才开集,为了防止年货变质,家家都炸年货。把鸡剁块,鱼切段放调料腌一下,然后裹一层薄薄的面糊,再在鸡蛋液中沾一下,放油锅里炸。这道菜叫糊涂鸡、糊涂鱼,炖出来特别好吃。每到腊月二十七八,全村都是炸年货的香味。
二、上坟请祖先,送纸钱
中国人向来尊重祖先。大年三十下午四五点钟,每个家族由长辈出一个人到祖坟烧纸钱放鞭炮,然后点一支香请祖先回家过年,回来的路上不能跟别人说话,到家把香插在神仙牌位前。
第二件事是家中长辈拿好纸钱,带上家族中的男丁,去村中当年有人去世的家中送纸钱和磕头,不分年龄、男女和辈分,都要去。主家会提前准备好去世人的牌位和烟、瓜子,但大部分人不会长待,说两句话就走。
三、初一拜年,送祖先
小时候村里过年,早晨五点左右就起床,在家先放鞭炮,再吃素饺子,然后给父母拜年。
每个家族最年长的,或者家里长辈出一个人,带着家里男丁去比自己辈大的家里磕头拜年,拜年不分贫富,只看非分。很多人从路上碰到了长辈就在路上拜年,带队的负责记着该去谁家,谁家还没去,谁家在路上碰到拜过了。
按规矩,不结婚的女孩子不磕头,妇女们单独组团去拜年,女人们拜完年,就去村里娶了新媳妇儿的家里看新媳妇儿。每年初一早晨都很壮观,全村齐动员,热闹非凡。
天刚亮的时候,家里出一两个长辈带家里男丁去送祖先,到祖坟上放鞭炮,烧纸钱。
这些事干完,就是商量去玩,准备中午开喝了。
四、走亲戚
我们老家走亲戚是这么约定俗成的,初二姥姥家,初三姑家(姨家),初四老丈人家,初四以后就随便了。
最有意思的是初二去姥姥家,如果舅舅太多,又都成家立业了,那是一个舅舅请一顿,谁都不想落后,一家比一家菜多,酒多。从早晨去,吃到下午走,一直吃,一直喝,没点酒量跟本走不下一圈。外甥多的还好,有的几个舅就一个外甥,还得每家吃,一桌子人陪一个外甥。
好玩的事太多了,满满都是回忆。祝头条的网友朋友们,新年快乐,万事如意!