一、你有什么关于美食的小故事可以分享吗？
说起在深夜食堂最难忘的故事，莫过于上大学的几年，在夏日夜晚呼朋唤友，几个人一起去学校附近的大排档。我们穿着简单的t恤、短裤、人字拖，坐在街边的塑料凳上，点上一打冰啤酒、几个小炒，左边隔壁桌的某个男生说着追求漂亮姑娘的曲折故事，右边桌的女孩边说着要减肥，边让站在桌边的伙计写单。要是正值冬天，天寒地冻，半夜突然想吃东西，几个人必须相互打气才有动力套上衣服起床结伴出门，去烧烤摊点几十个串，吞下的瞬间，厚实的味道温暖肠胃，驱走寒冷，深刻进每个人的记忆里。几个人说说笑笑，一晚上的时间很快就被消磨了，吃一顿饭就像经历了一场江湖。
去云南支教，住在当地的学校，周边小镇很小，几乎一两天就能吃个遍，所以大部分时候还是在学校吃饭，大概所有的老师加起来二十个人左右，还有学生，不超过一百个人，所以平时食堂就每天做这么几个菜，我们吃饭的时候老板娘跟厨子们就会在旁边聊天，偶尔看看我们。
喜欢吃蛋糕，每天都去楼下那家蛋糕店买榴莲千层，蓝莓芝士，草莓奶昔，熔岩蛋糕等等各种口味的蛋糕吃。最后店里就剩一种我没吃过了。是个胡萝卜形状的蛋糕。那天我说老板我要胡萝卜蛋糕！老板很慢很慢的抬起头，眼神很复杂。他说，那个不是蛋糕，是真的胡萝卜。是给他的兔子吃的。他的兔子已经死掉了，可是他还相信，他会遇到别的兔子。这应该算个奇妙的故事吧。一个心里装着兔子的蛋糕店老板。是要有一颗多甜的心。
最近一段时间特别喜欢一家店的爆浆牛角包，几乎每天下班都要去买一包，一包有三个，连续吃了一个月，突然有一天晚上去晚了，进门看见一个人端了五包牛角包在付款，我进去发现那里没有了，问售货员，她说刚刚那个人买完了，我就走了，后来越想越不行，就慢慢走，发现那个人在我前面，就尾行了他五六百米，后来想了好久，就冲上去和他搭讪，那什么，兄弟，你牛角包能卖我一包么。
小时候爸妈是双职工，我是个脖子上戴着钥匙的儿童。后来外公来了。他来接我放学，然后就带我去公园的凉亭里写作业，时间到了再一起去接妹妹。有一天他给我们买了两个冰淇淋，就是球形的塑料外壳，上面有个盖子可以打开，里面装着冰淇淋。吃完他把壳子洗干净留下了。然后我们每天都能吃到他用牛奶加糖和水，提前冰冻好的“冰淇淋”。那是我吃过的最好吃的冰淇淋。后来外公回去了，舅舅的孩子出生了他要帮忙带。再后来外公去世了。
二、关于食物的历史故事
过桥米线已有一百多年的历史。相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀 才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油；米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。
我说陕西凉皮 相传秦始皇在位时，农民赋税严重，年年都要向皇帝交税有一年大旱，秦镇稻田多出稗秕，农人无法完成粮食进贡任务。当地一位叫李十二的农民，将打下的稻米用水拌湿，碾成米粉，和成糊状蒸熟，切成条状，制成了最早的米皮上贡，秦始皇大喜，钦定秦镇米皮为朝廷贡品。后来，每年正月二十三，秦镇家家户户蒸米皮，纪念李十二。制作米皮的习俗与技艺由此世代相传，成了陕西地方一道历史知名小吃 。
自己打的，，，
介绍菜啊？
松鼠桂鱼是苏州地区的传统名菜，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。据说早在乾隆皇帝下江南时，苏州就有“松鼠鲤鱼”了，乾隆曾品尝过。后来便发展成了“松鼠桂鱼”。
清代《调鼎集》中有关于“松鼠鱼”的记载:“取季鱼，肚皮去骨，拖蛋黄，炸黄，作松鼠式。油、酱油烧。”季鱼，应是季花鱼，即桂鱼。这条记载间接证明苏州乾隆年间有“松鼠鲤鱼”的传说是可能的。因为《调鼎集》中的不少菜肴均是清乾、嘉时的。其次可以说明今天的“松鼠桂鱼”正是在“松鼠鱼”的基础上发展起来的。不同的是，古代的“松鼠鱼”是挂的蛋黄糊，而今天的“松鼠鱼”是拍干淀粉。古代的“松鼠鱼”是在炸后加“油、酱油烧”成的，今天则在炸好后直接将制好的卤汁浇上去的。此外，今天的“松鼠鱼”在造型上更为逼真，其味酸甜可口，这些都是古代的“松鼠鱼”所难以比拟的。
枣泥山药糕是《红楼梦》中一美食，为秦可卿病中所服之滋补品。枣泥山药糕易于消化，味道清甜，而红枣可以补气血，山药可以健脾胃，对可卿这些病中之人，是不错的补养小食。
三、那些跟历史名人有关的美食，你知道他们背后的故事吗
传说在春秋时，越王勾践借助西施的美色消灭了吴国，然后越王想接西施回国，但是越王的王后因为嫉妒西施的美貌，害怕她回来之后受宠，便找人将西施沉于江底。西施死后化为这贝壳类“沙蛤”，期待有人找到她，她便吐出丁香小舌，尽诉冤情，人们就把这类贝壳做成菜取名西施舌。
四、我与美食的故事
我是一个非常挑食的人，什么也不喜欢吃，可我就是对酸菜鱼情有独钟。
酸菜鱼的做法不难，一般的家庭都会做。每当妈妈做的时候，我凑到她的身边，看着妈妈如何做。首先，妈妈先把鱼处理好，切成鱼肉片，鱼头和鱼骨备用。再将炒锅烧热，放入3汤匙的油，再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入适量清汤(水的量要能没过所有)烧开，把鱼头和鱼骨放入煮10分钟，将鲜味熬出来。最后，把鱼盛出来，这样就做好了。
我凑上去看了看酸菜鱼，酸菜鱼的看相就给人一种辣的感觉，也给人一种舒服的感觉：一块块鱼片肉白得如玉，半隐半现地浮在水面上。如荷叶般在水面上漂浮的酸菜，看起来就给人一种食欲感。还有一些火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花，羞答答地隐藏在“荷叶”下，一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮着的辣油，红得就像夕阳照在池水上，让人迫不及待地想尝尝它。
看完后，我还凑上去闻了闻酸菜鱼，哇，不仅看相这么好，还散发着浓浓的香味!鱼散发出芬芳的鲜香，汤散发着浓郁的辣香。这使我又增加对酸菜鱼的好感，还有想尝尝酸菜鱼的强烈感。 等酸菜鱼温温热的时候就可以吃咯，我迫不及待地抓起筷子，夹了一些鱼片肉和酸菜，把鱼片肉和酸菜一口一口的往嘴里塞。“哇!”我叫了起来，这么新鲜爽口的鱼片肉，麻麻的花椒，还有酸溜溜的酸菜，真是让我回味无穷。这口感，这味道，嗯!真好!真棒啊!我越吃越想吃 ，连辣也顾不上了，只把辣当作了鱼片肉的调味品，一直吃到吃不下，才停下来。
吃完后，酸菜鱼的样子和味道一直留在我的头脑中和内心深处，真有一种说不出来的爱。我的口腔里停留着这么美味的酸菜鱼的味道，一直都在回味着。
这就是我最爱吃的酸菜鱼，它以它艳丽的色泽、独特的造型、香喷喷的气味和爽辣的口感，赢得了我的味蕾，让我十分的喜爱它!
