传统的阿拉伯联合酋长国的食物是以大米、鱼类和肉类为主。其中最受欢迎的美食有harees, machboo, mohalla和balaleet等，以及可口非常的甜品有khabeesah, lukaimat, asseada和batheeth等。
harees是一道由小片的肉、小麦和水加工而成的小菜。它的制作方法非常简单，首先把切片的肉、磨碎的小麦放入一个瓦罐中，再以文火慢炖，直至肉片开始溶解，所有材料混合在一起而成为粥状物即可。machboo的用料是大米、洋葱、肉、香料、盐和一种名为loomy的柠檬。先把所有用料放入水中煮至柔软，接着将肉取出，把大米和其他的用料一起炖，然后再将肉放回瓦罐中慢炖一至两小时，一道鲜美的machboo就完成了。machboo可分为鸡肉和羊肉两种，它们都是最受游客欢迎的菜色之一。mohalla是一种经典的早餐食物，由面包片加上蜂蜜和鲜枣汁制作而成。khabeesah是一种由烤面粉、水、糖和干藏红花粉精制而成的甜品。lukaimat是以一些面团包着鲜枣汁一起食用的点心。asseada是由粗粒小麦粉制成的点心。batheeth是一款用调味酱拌合刚刚成熟的新鲜枣子的甜品。balaleet是一种由鸡蛋、洋葱、桂皮、盐和油加工而成，口感极佳的面食，经常作为早餐。
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我是吃货，想去迪拜尝试一下他们哪里的美食呢，不顾怎么去啊
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迪拜的特色美食有哪些？
阿联酋的特色菜包括：阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯烤羊、阿拉伯烤牛。阿联酋的餐饮为阿拉伯风味，阿拉伯餐虽与西餐相似，包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点。牛羊肉的做法多种多样，一大群人围坐在一起品尝综合烧烤，感受非凡。如果感兴趣 ，可以品尝一下阿拉伯甜品，阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成，配上阿拉伯风味的酱汁，香甜可口，阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等，即可口又开胃。还有香酥的阿拉伯大饼，面饼上面撒上芝麻，然后烤熟，有一种纯粹的面香。
迪拜有什么美食?
迪拜美食有以下多种：
阿拉伯甜品在阿联酋颇受欢迎，来迪拜当然不能错过阿拉伯甜品。阿拉伯甜品由水果和蔬菜制成，再加上特有的美味酱汁，入口香甜，而且还很健康，让人回味无穷。
阿拉伯大饼
阿拉伯大饼和咱们通常所吃的大饼有异曲同工之妙。用面粉混合后和出，在饼面上撒上芝麻，然后再用特制的炉子烘烤大饼，烤出来的阿拉伯大饼香脆可口，嚼起来还有淡淡的甜味，再蘸上迪拜特有的酱汁，配上青菜一起吃，堪称绝世美味。
沙瓦尔玛（shawarma），
沙瓦尔玛在阿拉伯国家深受人们的喜爱，看上去有点像国内的三明治，里面鲜嫩的羊肉和香鸡肉馅料让人忍不住流口水，再加上酱汁的调味更加美味，可谓是口感绝佳。
阿拉伯烤牛
如果以为阿拉伯烤全牛是烤全牛，那样你就大错特错了。阿拉伯烤牛选用上等牛肉身上最最鲜嫩的肉，切成薄薄的一片片，然后放在铁网上面慢慢烤，要吃随时起片，再配上阿拉伯风味的酱汁，鲜美多汁。
阿拉伯烤羊排：
阿拉伯烤羊排跟阿拉伯烤牛差不多。精选鲜嫩羊肉，加以腌制，过一段时间后再烤。刚烤出来的羊排颜色金灿灿，滋滋冒着香气，非常的诱人，吃到嘴里更是香、嫩、鲜俱全，到迪拜旅游不容错过。
三角春卷：
三角春卷味道跟国内的春卷非常像，就是外表不一样，只不过把原来长方形改为三角形，味道不错，不仅便宜，还方便携带，是作为早餐首选之物。
菜丸子：
吃过肉丸子，可是没听过菜丸子，菜丸子是不是用蔬菜做成的丸子？其实菜丸子就是用豆类做的，跟国内的藕丸有点像，只是材料不一样。菜丸子吃起来有点干，有蔬菜的味道，所以才叫菜丸子，如果再就着糨糊来吃就更有一番风味
阿拉伯沙律：
阿拉伯沙律是一种凉拌菜。将水果、蔬菜洗干净后切小块状然后加上酸奶、橄榄油、盐、辣椒等混合后，放置一段时间，美味就完成了。阿拉伯沙律不仅看起来颜色鲜艳，让人忍不住食指大动，酸酸甜甜、清爽可口，是一道非常好的开胃菜，在炎炎夏日尤其受欢迎。
