澳大利亚的风俗 民俗风情： 澳大利亚人既有西方人的爽朗，又有东方人的矜持。他们兴趣广泛，喜欢体育运动，如冲浪、帆板、赛马、钓鱼、地滚球运动、澳式橄榄球及游泳等都有众多的热衷者。 居住在澳大利亚的土著人（也称原住民），仍然保护着自己的风俗习惯。他们以狩猎为生，“飞去来器”是他们独特的狩猎武器。他们很多仍居住在用树枝和泥土搭成的窝棚里，围一块布或用袋鼠皮蔽体，并喜欢纹身或在身上涂抹各种颜色。平时仅在颊、肩和胸部涂上一些黄白颜色，节庆仪式或节日歌舞时彩绘全身。纹身多为粗线条，有的像雨点，有的似波纹，对经过成年礼的土著人来说纹身不仅是装饰，而且还用以吸引异性的爱慕。在狂欢舞会上，人们头戴五彩装饰，身画彩纹、围着篝火跳集体舞。舞蹈纯朴，多反映狩猎生活等。 随着时代的变迁，一些土著居民渐渐离开部落，搬迁到城市居住。澳大利亚有优惠土著居民的各种政策，包括在房屋、就业、福利各方面为他们投入现代生活提供各种必要的协助。在旅游区，土著居民的艺术品和手工艺品是世界各地游客搜罗购买的物品之一，这都是土著居民的收入来源。 澳大利亚的城市都是现代化的城市，由于政府提倡栽花种草和注意保护环境，所以每座城市都建设得象花园一样。有些土著人不愿意住政府提供的住宅，而宁愿住在肮脏不堪的木屋里。澳大利亚人的服饰与西欧人一样，均为西装革履。土著人的服饰也与西欧人一样，所不同的是他们的衣服很少洗，显得很脏。还有的土著人赤身裸体，或在腰间扎一块布遮盖。有的佩带臂环、项圈、前额箍和骨制鼻针。节日时，他们还在身上涂上各种颜色。澳大利亚人一般喜欢吃牛、羊肉、鸡、鸭、蛋、野味等。菜要清淡，讲究花样，不吃辣，对中国菜颇感兴趣。爱吃各种煎蛋、炒蛋、冷盘、火腿、虾、鱼、西红柿等。西餐喜欢吃奶油烤鱼、炸大虾、什锦拼盘、烤西红柿等。 无拘无束：澳大利亚人的最好概括 澳大利亚有特别浓厚的自由和无拘无束的气氛。人们日常互相直呼其名（只称呼名，不称呼姓），老板和员工之间、教师和学生之间都如是。在两大城市悉尼和墨尔本的市中心，平日中午常常可看见穿笔挺西服的白领人士或白领丽人和朋友同事聚在一起，坐在建筑物门前的台阶上吃简单的午餐，如三文治或热狗，白领人士坐在街上吃便当，同样是现代化的大都市，同样的场面在东京或香港这样的地方是难以想象的。 澳大利亚人文明有礼，乐于助人。在人流稀少的街上行走的话，人们即使互不相识也会打招呼和问候。如果手拿一袋水果在街上行走，袋子不巧破了，水果滚在地上，周围的人会马上帮忙捡起来，送还你的手上，还会有人给你找来一个好的袋子或者盒子或者什么可以救急的替代品，这就是澳大利亚。 周末的繁荣：澳大利亚的生活特色 在澳大利亚工作，工资一般是每周发一次（公务员或者大机构是每两周发一次），发工资的日子通常是逢星期四或星期五。因此，澳大利亚的餐馆、酒吧、百货公司每周的星期五、六是生意特别好的日子。近年一些大型百货公司和购物中心都有逢星期四晚延长营业时间的做法（night shopping），迎合逢星期四领工资的人士。一些不注意安排花钱的人，就会有周末富贵，周初贫穷的现象。这都没有关系，因为多过几天，又是快乐的周末了。 禁忌和礼仪：待人接物随和 澳大利亚人很讲究礼貌，在公共场合从来不大声喧哗。在银行、邮局、公共汽车站等公共场所，都是耐心等待，秩序井然。握手是一种相互打招呼的方式，拥抱亲吻的情况罕见。澳大利亚社会上同英国一样有“妇女优先”的习惯；他们非常注重公共场所的仪表，男子大多数不留胡须，出席正式场合时西装革履，女性是西服上衣西服裙。澳大利亚人的时间观念很强，约会必须事先联系并准时赴约，最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花，也可以给男主人送一瓶葡萄酒。
民族构成英国及其它欧洲国家移民后裔占95.2%，亚洲人占1.3%，土著民族占1.5%，其它民族占2%。风俗 澳大利亚的城市都是现代化的城市，由于政府提倡栽花种草和注意保护环境，所以每座城市都建设得象花园一样。有些土著人不愿意住政府提供的住宅，而宁愿住在木屋里。 澳大利亚人的服饰与西欧人一样，均为西装革履。有些土著人则是佩带臂环、项圈、前额箍和骨制鼻针。节日时，他们还在身上涂上各种颜色。 澳大利亚人一般喜欢吃牛、羊肉、鸡、鸭、蛋、野味等。菜要清淡，讲究花样，不吃辣，对中国菜颇感兴趣，爱吃各种煎蛋、炒蛋、冷盘、火腿、虾、鱼、西红柿等。西餐喜欢吃奶油烤鱼、炸大虾、什锦拼盘、烤西红柿等。 禁忌和礼仪 澳大利亚人很讲究礼貌，在公共场合从来不大声喧哗。在银行、邮局、公共汽车站等公共场所，都是耐心等待，秩序井然。握手是一种相互打招呼的方式，拥抱亲吻的情况罕见。 澳大利亚社会上同英国一样有“妇女优先”的习惯；他们非常注重公共场所的仪表，男子大多数不留胡须，出席正式场合时西装革履，女性是西服上衣西服裙。 澳大利亚人的时间观念很强，约会必须事先联系并准时赴约，最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花，也可以给男主人送一瓶葡萄酒。澳大利亚人待人接物都很随和。风俗澳洲原是英国的一个殖民地国家，起先很多人都是从英国过去的，把英国的风俗习惯带到了澳洲，比如结婚，中国人喜欢大红大紫，红装、红轿子、各式小轿车披上红色缎带，东窗上贴着红双喜字，喜气洋洋迎新娘。然而澳洲人结婚用的是白色超长专用小轿车，披上白色缎带迎新娘，新娘身着白色婚纱，新郎则穿西装，两人胸前各带一朵大红花，在结婚乐章的演奏声中举行婚礼。婚礼有在教堂举行的，也有借酒楼举行的。悉尼的公园设施齐备，有专供结婚摄影的服务，还有礼堂和餐厅供举行婚礼和宴请宾客，场面隆重热烈。我起初见到用白色轿车办喜事，觉得不可思议：澳洲人家家有小轿车，红、绿、紫、兰各种颜色都有，为什么不用别的颜色呢？经了解才知道，澳洲人认为白色表示纯洁无暇、神圣高雅、天长地久、白头偕老，是大吉大利的兆头。澳洲人忌讳黑色，因为黑色意味着死亡，是不吉利的，所以在马路上很少看到黑色轿车。 澳洲人的社交活动，亲朋好友之间的礼尚往来和中国人一样是经常不断的。谁家结婚、谁家生小孩、谁家过生日，亲朋好友也去祝贺送礼。邻居家的主妇日前生第四个孩子，前来祝贺的亲朋好友络绎不绝，有的送礼品，有的送礼钱，来客喝饮料，吃些糕点糖果，好一番热闹景象。 澳洲人还有一个风俗，每年在举国欢腾的圣诞节假日期间，全家团聚在一起吃烧烤、吃火鸡，就象中国人过春节吃年夜饭、吃汤圆一样。有的家庭还利用节假日游览国内景点或出国旅游观光，欢度美好的时光。 来澳洲的移民也把各国的风俗带到了澳洲。随着中国和亚洲的移民增加，佛教已在澳洲人民心中具有一定的地位，澳洲信仰佛教的人已达36万，占澳洲总人口的18%。今年四月份，我去参观了十年前在澳洲新南威尔斯南岸的卧龙岗市的山上新建的一座南天寺，这个由华人和当地政府共同投资建造的南天寺，具有中国古建筑风格，气势宏伟。寺内供奉了如来佛和千手观音，还建有八层，十四米高的灵山塔供信徒供奉祖先牌位及骨灰。澳洲人死后进行火化，把骨灰装在石头棺材里埋在地下。现在南天寺灵山塔给信徒提供了供奉骨灰的地方，这是多元文化带来的新风俗。 澳洲的民间风俗古老而丰富，各国移民还不断地把各国民族的风俗带到澳洲，澳洲的风俗习惯有沉淀亦有拓展。
