我现在澳大利亚,还不到两年,接触当地人不是非常多。但是据我了解,这里的饮食真的很没有规律,因为这是一个移民国家,世界各地的人混杂在一起,所以不好说。 本土的澳洲人比较特色的吃的有两样,vegemite这个算澳洲特色了,类似中国的甜面酱,抹在面包上吃的 还有一个barbecue就是烤肉,这边的公园里很多公共烤肉架,周末很多人都一起吃。 他们平时的主食还是面包比较多的,还有沙拉,有时候中午饭就只吃沙拉,我真怀疑他们怎么吃得饱?
澳大利亚人主要喜欢吃什么
澳大利亚不但风景宜人,对于吃货们来说,这里更是一个美食天堂。澳大利亚的饮食形式丰富多彩,不但具有当地特色的美食,还从世界各地引来了有名的大餐。
普通澳洲人美食
说起澳洲的美食,一定要提到海鲜大餐,澳洲龙虾,生蚝,帝皇蟹,鲍鱼等海鲜是不能错过的。除了海鲜之外,澳洲人最喜欢在周末进行烧烤活动,这种集体的烧烤氛围很融洽。不过,澳大利亚人平时最主要的饮食使快餐,大部分会选择在公园或者街道边吃快餐边休息。
澳大利亚海鲜大宴
澳洲土著人吃什么?
很多人可能会问,土著人吃什么?这个问题把我问住了。我在悉尼三年多,就是没有机会品尝澳洲土著人的食品。但据我与土著人交谈及看一些资料得知,土著人过去习惯吃树籽、植物的根、茎、叶、野果,还吃水牛、鳄鱼、袋鼠、骆驼、巨蟒、蜥蜴等野生动物的肉,还有绿蚂蚁、昆虫的幼虫等,被统称为“丛林食品”。据说这些食品都是天然的,低脂肪、低胆固醇、维生素含量高。澳大利亚正在开发土著食品,共有3000多种,现在仅开发的不过30-40种。
袋鼠肉
适合各地移民的美食
从世界各地来的移民,带来了那里的饮食文化,使懊大利亚的饮食变得多姿多彩。可以说,移民甚至改变了澳大利亚的饮食、烹饪习惯。亚洲食品,特别是中国食品对澳洲影响极大,无论是在繁华的大都市,还是寂静的小镇,你都可以找到中餐馆,你可以吃到各种各样可口的中国饭菜,鲍翅参燕俱全,饺子、烤鸭也有。有些中国字已被引进澳式英语,如yamcha(饮茶)、dimsim(点心)、bohhchai(白菜)等等不胜枚举。当然,在中国城或唐人街,那里中式食品店、参观比比皆是,使你如置身国内。
除了亚洲的美食之外,你还可以见到印度餐馆、越南餐馆、黎巴嫩小吃店、土耳其烤肉、马来西亚烧烤、印尼炒饭、泰国海鲜、日本料理等各式各样的亚洲饭菜和食品,还有法国大菜、意大利比萨饼和通心粉、希腊冷盘等等,真是应有尽有。
澳大利亚可以吃什么呢?
哎,拜托~~楼上是我回答澳大利亚人喜欢吃什么的问题的答案
自己做饭有很多材料,如果去的地方有华人超市,华人超市里每天都有很多中国人爱吃的菜卖,荠菜,小油菜,冬瓜,大白菜什么都有.
oz超市里肉类很多,不过都是没放过血的肉,他们认为那是虐待动物,所以肉都有种怪味,好多血.华人肉店有放过血的猪肉卖.一般鸡翅属于经常特价又便宜的原料.每家都有owen,自己可以做烤鸡翅.其他做法自己去查.
还有海鱼的肉条,也好吃.大虾也很便宜,特价的时候买1kilo,自己用开水焯一下(通常买的都是熟的,还是要烫一下.)自己用油,大葱姜切丝,和油一炒.沾着虾肉吃,虾肉甜丝丝的.超级好吃!