橙汁拌藕:
把藕切成片(根据口味可选择生或熟的藕片)提前浸泡在橙汁里,等吃的时候捞出来装盘里就行了,色泽橙黄,
凉拌三丝:
土豆、胡萝卜、豆芽菜分别切丝，焯熟后过凉水捞出，然后放在一起加盐味精胡椒粉少许料酒和白糖抖匀，很清口的哦.
黄瓜腐竹条：
黄瓜去芯切成条用少许盐腌一下，腐竹要提前3、4个小时用水泡开，然后挤干水份切成段和黄瓜一起用盐味精拌一下，最后在食材上放几个干辣椒段，然后烧一点热油辣椒上一浇然后拌匀就可以了
清淡菜谱家常菜做法？
蒜蓉西兰花
处理好的西兰花放入烧开的水里烫一下，烫的过程中加入色拉油，八成熟捞起控干。
热锅油热放蒜蓉爆香，下入西兰花，翻炒几下调味装盘。
也可以在出锅前加点小虾米。
中国的那个菜系是比较清淡的？
吃的菜系不是很多，在此仅发表个人观点。
中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。川、鲁、粤、苏四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成了中国的“八大菜系”，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
川菜
它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣等为主要特色。
川菜出了名的重口味，水煮鱼、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐等等都是又麻又辣的经典菜品，当然也有相对比较“清淡”的鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉等等。当然，这等清淡肯定是不符合题主需求的。pass
湘菜
它以熏、蒸、干炒为主。
湘菜口味重于酸、辣，以麻辣子鸡、辣味合蒸、辣椒炒肉等重口味菜品为代表。连炒个青菜都要放辣椒的菜系，重庆人也表示适应不了。所以也pass
徽菜
它以烹制山珍野味闻名，擅长炖、烧、蒸等，但芡多，油大。代表菜：火烤桂鱼、清炖马蹄鳖、火煲果子狸等。就口味来说应该算是比较清淡了。
苏菜
制作精细、因材施艺、四季有别等是它的名片。狮子头、盐水鸭、松鼠鳜鱼等都是苏菜的名菜。口味也是非常清淡，味道鲜美。
粤菜
它选料广泛，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓。由广东菜、潮州菜和东将菜组成。味道清淡、滋味鲜美。代表菜有烧鹅、叉烧肉、老火靓汤、广式烧填鸭等等，当然，今年出现了一个新菜品，即：清蒸福建人，哈哈，开个玩笑。
粤菜应该是属于非常清淡的了。非常符合题主需求。
写在最后
八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜都有清淡的菜品，可以根据自己口味来选择适合的菜品哦。
猪肉清淡菜谱家常菜做法？
取猪通脊100克用刀切成2毫米厚的片放入碗中，加入一个鸡蛋清用手抓至粘稠，放少许水淀粉伴均匀，马家沟芹菜300克洗干净切成段，50克胡萝卜切片，葱50克切片姜30克切片。
起锅加入凉油，待油温升高至七层热，加入猪肉片炒至变色，加入葱姜炒香，再放入芹菜和胡萝卜片炒制断生，加入盐5克鸡精5克少许白胡椒粉蚝油白糖，快速翻炒均匀，最后放少许水淀粉，淋入少许料油出锅装盘即可。