蔬菜名称大全 油炸韭菜盒子 藤井美菜 东方神起
韭菜能做什么菜？
韭菜火腿蛋卷
食材：韭菜、火腿、鸡蛋
步骤
1、韭菜用清水浸泡15分钟以上，洗干净切成细段。
2、火腿切成细丁。
3、鸡蛋打入碗里加少许盐，用筷子充份搅拌均匀。
4、倒入切好的韭菜和鸡蛋丁拌匀。
5、锅烧热倒入油，烧至八成热。倒入韭菜鸡蛋。
6、转动锅将蛋液摊开，并用锅铲将韭菜和火腿摊匀。
7、继续用小火煎至蛋皮两面金黄色，用锅铲按压下去比较结实时，即可起锅。
韭菜能做的菜就太多了，像家常菜韭菜炒鸡蛋，韭菜绿鸡蛋黄，色香味都有；韭菜墨鱼仔，墨鱼和韭菜炒一起就成为一道海鲜菜；韭菜盒子、韭菜饺子、韭菜包子好吃又大众，韭菜豆腐，籽然烤韭菜，凉拌韭菜豆牙；韭菜呼啦汤就非常美味，尤其大冬天早上喝一碗，浑身都热呼呼的。腌韭菜花下面条更下饭
豫菜品牌？
比较出名的总结以下这几家：
河南食府
推荐理由：丰富的菜肴，以豫菜为主，还有很多地方菜肴，位置还是很好找的，这家店也是出了名的口碑好，味道正宗，评价很高
招牌菜肴：锅贴豆腐，鲤鱼培面，烩面，焦炸丸子，食府春卷，烤羊排
爱芳爱德酒家(政二街店)
20年的老店，味道当然是没话说，味道很正宗的豫菜馆，上菜的速度很快，基本上十几分钟就可以搞定，环境还是很不错的，宽敞舒适。建议您晚去吃，虽然人会非常多，但菜品的分量很多，选择也很多。
招牌菜品：扒皮鱼，烧大肠，手撕包菜，一品蛋酥，红焖排骨
家香美小馆子(中州店)
推荐理由：味道好，而且做的都是家常菜，价格也比较实惠，算是评价很好的一家豫菜馆。
招牌菜肴：手工馒头，豆瓣酱，土鸡，小馆子炒鸡，麻辣牛肉豆腐，铁板凉粉
豫满楼(经三路店)
推荐理由：干净卫生，环境很好，而且菜品也是很正宗的，是家常菜的味道。清蒸鲟鱼很好吃，肉质鲜嫩，品质很好，对比其他的餐厅，这家店的价格也不算贵，很多当地人来吃。
招牌推荐：清蒸巴沙鱼，馒头蘸酱，松茸炝锅杂面，极品烤羊排，烩面，清蒸巴沙鱼
煜丰汴京烤鸭(福彩路店)
推荐理由：餐厅最大的特色就是烤鸭，味道很鲜嫩，用饼卷着吃，相当的好吃，这也是很多人愿意来这里吃饭的原因之一，这家店不管是环境还是菜品都还是很让人惊艳的。店面是中式风格，除了烤鸭还有很多的豫菜可以吃，味道很正宗。
牌推荐：煜丰烩面，黄河湾烧鲤鱼，煜丰汴京烤鸭，肉丝带底，口味香菇