1. 蒸白菜。一般需要25分钟。 食材:白菜,荷兰豆,生姜,小蒜。 步骤:在白菜上面的任一部位用小刀切几个口子,这样做是为了更好的入味,然后加入少量
2. 蒸娃娃菜。一般需要10分钟。 食材:娃娃菜,蒜,尖椒,葱,火腿。 步骤:将娃娃菜洗干净后将菜的根部切掉,将剩余的部分平铺在盘子中一般蒸
3. 蒸土豆。一般需要15分钟。 食材:土豆,猪肉馅儿,柿子椒,红尖椒,料酒。步骤:将洗净的土豆倒扣在盘子上,然后把准备好的猪肉弄成肉泥,加入
蒸菜一般情况下二十分钟左右就能蒸好，如果菠菜这些特殊的比较好蒸的菜叶类菜的话，一般只需要5分钟左右，蒸菜的时候我们往往会将菜品或者是菜品下面垫的屉布上面抹上适量的食用油，这样可以变相提高蒸菜的速度。
菜还是蒸得好，超简单的懒人蒸菜做法食谱的做法大全
比如：
1、白萝卜/胡萝卜切薄片（2-3毫米的样子）放碗里，上面放上适量油，盐，辣椒。隔水蒸。
所有肉类如1所示方法蒸。15道，简直数不清：
萝卜、豆类、南瓜类、各种肉（一般蒸腊肉类，比如腊鱼，腊肉，腊鸡鸭兔肠）、土豆、辣椒、鸡蛋、鱼、豆豉等等。。。。除了青叶子蔬菜，基本没什么不能蒸。。。因为青叶子蒸了会变黄。
方法就是：
菜切好，放碗里，在菜上面放油、盐、调味料。蒸熟后，拌匀！
清蒸菜的做法有哪些 清蒸食谱的做法大全不吃绝对会
萝卜蒸菜的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱
口味：清香味 工艺：粉蒸 萝卜蒸菜的制作材料：主料：白萝卜500克
辅料：籼米粉（干,细）50克
调料：酱油10克,香油5克,大葱5克,盐3克,姜3克,味精1克 萝卜蒸菜的特色：清香爽口，色味俱全。 教您萝卜蒸菜怎么做，如何做萝卜蒸菜才好吃
1.白萝卜洗净，切丝放在碗中；葱、姜切末。
2.米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。
3.拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。
4.萝卜从锅中取出后，加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。
清蒸菜谱的做法大全，清蒸菜谱怎么做好吃
肉末蒸豆腐
材料
豆腐、肉末、榨菜、香葱末
做法
1、榨菜切成碎。
2、豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。
3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，上锅蒸。
4、水开后10分钟取出，撒上香葱末即可。搭配香菜更好。
小诀窍
1、此菜选择绢豆腐最好，超市可以买到盒装的。太硬的豆腐不入味，太软又不成形。
2、肉泥可选用颈背肉，也可加少许五花肉泥。可根据自己的口味儿来炒，加辣椒，或者别的都好吃。
3、榨菜可以多放一些，口味比较好。若怕咸，可以把榨菜多冲洗几片，挤干水份。
