在苗族的古老传说中，月亮是个忠诚憨厚、勤劳勇敢的青 年。有个年轻美丽的水清姑娘，她拒绝了来自九十九州九十九 个向她求婚的小伙子，深深地爱上了月亮。最后，她还经历了 太阳制造的种种磨难，终于和月亮幸福地结合在一起。
传说月亮是一个憨厚老实勤劳勇敢的青年，有一个美丽的姑娘在拒绝了许多向她求婚的人之后，爱上了月亮，他们俩共同度过了太阳给他们的种种磨难，终于幸福地在一起了。苗族人为了纪念月亮和美丽姑娘的爱情，每年中秋节都会举行跳月仪式。
贵州是苗族吗？
贵州是一个多民族的省份。全省有49个民族成份，少数民族成份个数仅次于云南和新疆，居全国第三位。世居少数民族有苗族、布依族、侗族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族、白族、瑶族、壮族、毛南族、蒙古族、仫佬族、羌族、满族等16个。少数民族人口占全省总人口的37.9%。
不忌口的少数民族？
在所有少数民族里面，不忌口最彻底的应该是壮族，基本上猪牛羊狗鸡鸭鹅什么的都吃。其他的民族比如蒙古族忌食驴肉、狗肉、白马肉、虾、蟹、鱼、海味等。
此外，蒙古族也不能猎取怀孕、体瘦幼小和正在哺乳的动物，不破损飞禽蛋。
藏族人忌食鱼、虾、骡、马、驴、狗肉；一般还不吃海味。他们不吃鸡、鸭、鹅等家禽。
回族人忌食猪肉、狗肉、泥鳅、黄鳝、鲶鱼等。
朝鲜族不喜欢吃鸭子、羊肉、肥猪肉。
苗族人不喜欢吃羊肉，忌讳吃狗肉，禁止杀狗、打狗。其它少数民族就不一一细数了。
有汉族，满族，壮族，瑶族，土家
苗族的饮食文化
大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。 肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之说。苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。 以辣椒为主要调味品，有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。苗族的菜肴种类繁多，常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜，大部分苗族都善作豆制品。 各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸汤家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中3-5天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜。 苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。苗族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛。 苗族酿酒历史悠久，从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。日常饮料以油茶最为普遍。湘西苗族还特制有一种万花茶。酸汤也是常见的饮料。 典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。
苗族的特点是什么
苗族的特点：
一、苗族服装式样繁多、色彩绚丽
苗族妇女的服装有百多种样式，堪称中国民族服装之最。较有代表性的传统“盛装”，仅插在发髻上的头饰就有几十种
苗族服装保持着中国民间的织、绣、挑、染的传统工艺技法，往往在运用一种主要的工艺手法的同时，穿插使用其他的工艺手法，或者挑中带绣，或者染中带绣，或者织绣结合，从而使这些花团锦簇，流光溢彩，显示出鲜明的民族艺术特色。
二、苗族房屋风格独特
黔东南苗族地区木材较多，所以木房、瓦房较多，草房土墙房较少。黔中南一带木板房、瓦房和草房、土墙房兼有，大体上草房、土墙房最多。此外，不少苗族搭“杈杈房”居住，屋内不分间，无家具陈设，架木为床，垫草作席，扎草墩为凳。
三、苗族人民能歌善舞
苗族的“飞歌”高亢嘹亮，极富感染力。在正月十五、三月三、重阳节等节日及建房、丰收、迎亲等日子里跳芦笙舞，舞姿多重下肢变化。民间群众性芦笙舞一般由二至五名男子吹芦笙领舞，其他人围一圆圈踏乐而舞，场面壮观、气氛热烈。
苗族的青年男子，在必须吹得一手好芦笙、能参与集体的“芦笙舞”外，如还能掌握有着特殊高难技巧的单人或双人表演形式的“芦笙舞”，那他就会成为男性中的佼佼者而更多地赢得未婚女子的青睐。
四、苗族饮食习俗自有其特点
苗族饮食习俗自有其特点。黔东南、湘西、海南岛和广西融水的苗族，主食为大米，也有玉米、红薯、小米等杂粮；黔西北、川南、滇东北的苗族，则以玉米、土豆、荞麦、燕麦等为主食。
苗族人尤其喜欢吃酸，几乎家家户户都自制酸汤、酸菜、酸辣，腌制鱼肉，苗家的酸汤鱼肉嫩汤鲜，清香可口，闻名遐迩。
五、苗族岁时节庆独特鲜明
苗族是一个富有古老文明、讲究礼仪的民族，岁时节庆独特鲜明。苗族传统节庆按功能含义分为：农事活动节庆；质交流节庆；男女社交、恋爱、择偶节庆；祭祀性节庆；纪念性、庆贺性节庆。按时序分，一岁分十二个月，每月都有一个以上的节庆日。
参考资料来源：搜狗百科-苗族
