坐月子应该加姜片同煮，同为生姜有温暖子宫、活络关节的作用；酒的作用是活血，有助于排恶露，若恶露已经干净，食物仍然用酒烹调，可能导致子宫不收缩、淋沥不尽。
人参补气止血，刚生产完的住院期间，正在开始排恶露，若服人参（高丽红参）会使得血晕变少，恶露就难以排出，导致血块淤滞子宫，引起腹痛，严重的还会有胎盘剥落不完全，引起大出血的案例。因此，必须等到产后第二三星期左右，血块没有了，才能服用人参茶。
春夏秋冬四季由于温度差异大，因此产妇的饮食必须有所调整，否则会有副作用发生。一般传统的坐月子饮食，性质温热，适用于冬季，春秋时节生姜和酒都可稍稍减少，若是夏天盛热之际，可不用酒烹调食物，但是姜片仍不可完全不用，每次约用2～3片
不同体质的产妇其坐月子原则为何？
依女性体质属性及其适用食物分析如下：
1 寒性体质
特性
面色苍白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀软，频尿量多色淡，痰涎清，涕清稀，舌苔白，易感冒。
适用食物
这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良，应吃较为温补的食物，如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等，原则上不能太油，以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环，达到气血双补的目的，而且筋骨较不易扭伤，腰背也较不会酸痛。
忌食
寒凉蔬果，如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食
荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。
2 热性体质
特性
面红目赤，怕热，四肢或手足心热，口干或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黄稠，尿量少色黄赤味臭，舌苔黄或干，舌质红赤，易口破，皮肤易长痘疮或痔疮等症。
适用食物
不宜多吃麻油鸡；煮麻油鸡时，姜及麻油用量要减少，酒也少用。宜用食物来滋补，例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等，蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火，或吃青菜豆腐汤，以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可，才不会上火。
不宜多吃
荔枝、龙眼、苹果。
少量吃些
柳橙、草莓、樱桃、葡萄。
3 中性体质
特性
不热不寒，不特别口干，无特殊常发作之疾病。
适用食物
饮食上较容易选择，可以食补与药补交叉食用，没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子，就停一下药补，吃些上述较降火的蔬菜，也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。
产后如何饮食：产后妈咪食谱 母婴都受益
借用下~~~~不过给什么吃的，还是看老妈安排了
月子餐30天食谱
月子餐食谱(30天)
我们将月子分为三个阶段。其中第一周为第一阶段，第二周为第二阶段，第三、四周为第三阶段。
第一周（代谢排毒周）：
餐点功能：清除废血（恶露）、废水、废气及陈旧废物
产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主
1. 生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300 cc 2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成 3. 甜糯米粥：每日两碗 4. 红豆汤：每日两碗
5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条
6. 坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc
8. 生麦芽汁：退奶者用，每日一碗，连续三日（喂母奶者不用）。请事先告知，并在未涨奶前饮用
9. 薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强）
10.特效催乳汤：章鱼猪手汤（产后四天无奶者用） 11.木瓜茶：奶水稀少者用（生产三天后用） 12．养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力
第二周（内脏收缩周）：
餐点功能：收缩子宫、骨盆腔
着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛
1. 生化汤：剖腹生产者须喝至第十四天，每日每日300 cc；顺产者不再喝 2. 麻油炒猪腰：每日两碗，共两个，用烤老姜、胡麻油炒成 3. 甜糯米粥或桂圆粥：每日一碗 4. 红豆汤：每日两碗
5. 油饭：每日一碗
6. 鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条
7. 坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc
8. 蔬菜（选择品性温和的蔬菜，以红色的蔬菜为主，例如：红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜）：以胡麻油制作，每日二份
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9. 薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强，也可选择面食） 10. 木瓜茶：奶水稀少者用
第三周至满月（滋养进补周）：
餐点功能：补充营养、恢复体力（小产及剖腹产者至四十天）
调养体力，补血、理气，预防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性
1. 麻油鸡：以米酒精华水（坐月子水）、麻油、烤老姜制作，每日两碗 2. 甜糯米粥：每日一碗 3. 红豆汤：每日一碗
4. 油饭：每日一碗
5. 鱼类：一般鱼类均可（剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼）：每日一碗
6. 坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc
7. 蔬菜：品性温和的蔬菜，每日二份
8. 水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日一样 9. 薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强）
10. 花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用)：每日一碗连续三日 11. 药膳：炖汤每日一碗 （不愿食猪手者食用，如山药鸡汤） 12.木瓜茶：奶水稀少者用
温情提示：
■ 月子料理餐及饮料均需温热食用，杜仲茶及水果除外（水果也可温水浸泡后食用）； ■ 生化汤每日300cc，分三次喝完，每次100cc
月子餐功效说明
■ 麻油猪肝：清除淤血，将子宫内的血块打散以利排出
■ 乌鱼或黄花鱼：肉质细嫩，炖汤易吸收，乌鱼有促进伤口愈合之效 ■ 生化汤：活血补虚，怯恶露，收缩子宫
■ 红豆汤：强心利尿，清除体内废水并通过尿道排出；红豆多吃易胀气，故每日须控制在二碗以内
■ 糯米粥：利用糯米的粘性，适度刺激肠，助其恢复蠕动力并能防止内脏下垂；因糯米不易消化，故每日须控制在二碗以内 ■ 坐月子饮料：解渴、养生
■ 生麦芽汁：退奶者用（如小产、四个月以上流产） ■ 药膳粥：剖腹产及小产者，前三天补气用
■ 养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力，尤其排除剖腹产麻药的毒性（产前十天开始送，每日一份）
2-14天（第二周）：收缩子宫、骨盆
着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛
■ 麻油猪腰：帮助产妇收缩子宫、骨盆腔 ■ 薏仁饭（粥）：低淀粉，利尿
■ 油饭：润滑肠道，促进体内废物排出，提高肠胃蠕动能力 ■ 红色蔬菜：防止便秘、补血
■ 药膳：补血、补气、补筋骨
15-30天（第三周至满月）：调理身体，补充营养、恢复体力
调养体力，补血、理气，预防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性
■ 麻油鸡：选用农家公鸡，补充蛋白
■ 花生猪脚：促进乳汁分泌，供奶水稀少者食用
■ 鱼类：补充养分、促进伤口恢复
■ 蔬菜：提供各种人体必须维生素和氨基酸，提高母乳质量
■ 水果：选取温性果类，适合不同体质产妇需求，帮助消化，防止便秘
