白菜、菠菜、卷心菜、油菜、莴笋、韭菜、黄瓜、冬瓜、柿子椒、西葫芦等绿色蔬菜
哪有糖尿病人菜谱？要有用的，
低糖低热量素菜谱
●烩酸菠菜●
主料：菠菜250克。佐料：酱油5克，醋5克，盐4克，香油5克，味精1克，团粉10克。制作方法：将菠菜洗净，切成寸段。锅内放肉汤煮开，加入菠菜、盐和味精，并把团粉用酱油、醋调匀放入汤中，开锅即熟。进食前淋上香油。成品的营养成分：热量130千卡，蛋白质6克，脂肪6克，碳水化合物13克。特点：酸滑利口，有宽肠润燥的作用。
●口蘑烧白菜●
主料：口蘑5克、白菜250克。佐料：酱油10克，盐4克，植物油10克，白糖2克。制作方法：温水浸泡口蘑，去蒂洗净，留用第一次浸泡的水。白菜洗净，切成寸段。油锅熬热后，下白菜煸至半熟，再将口蘑、酱油、盐、糖放入，并加入口蘑汤，盖上锅盖，烧至入味即成。成品的营养成分：热量155千卡，蛋白质克，脂肪10.5克，碳水化合物10克。
●素烧冬瓜●
主料：植物油9克，盐5克，香菜5克。制作方法：冬瓜去皮切成长方块。将香菜洗净切成小段。油锅烧热后，下冬瓜煸炒，待半熟，稍加水，盖上锅盖烧开，加香菜和盐即成。成品的营养成分：热量109千卡，蛋白质1克，脂肪9克，碳水化合物6克。特点：清素适口，有消脂利水的作用。
●素炒小萝卜●
主料：小萝卜200克。佐料：香菜、青蒜各10克，植物油9克，酱油10克，盐5克，葱、姜各2克。制作方法：将萝卜洗净，切成滚刀块。油锅烧热后，放入萝卜煸炒几下，放入各种佐料，加少量温水，盖上锅盖烧热。起锅时撒上香菜和青蒜。成品的营养成分：热量130千卡，蛋白质2克，脂肪10克，碳水化合物8克。
糖尿病人能吃的菜
糖尿病饮食疗法是糖尿病治疗五驾马车的驾辕之马,无论何种类型的糖尿病人,采用何种治疗方法，任何时间内都要进行糖尿病的饮食治疗,食疗规则是：
(1)控制每日摄入所有食物的总热量，以达到或维持理想体重为宜,注意防止低血糖 。
(2)使用食品交换法,科学制定糖尿病食谱 平衡膳食以达到足够营养,合理安排各种营养物质在糖尿病食谱中的比例,糖尿病人可以适量吃水果。
(3)低脂肪，适量优质蛋白质、高碳水化合物饮食。其中高碳水化合物是指适量放宽对主食的限制,对单糖，双糖，糕点和甜食予以限制,必要时以无糖食品来代替。糖尿病肾病患者饮食治疗重点是限制蛋白质的摄入量
(4)高纤维,清淡饮食。多选择如储粮，蔬菜等食物，利于血糖和血脂的下降及大便的通畅,少吃盐。
(5)糖尿病患者应该坚持少量多餐，定时定量加餐，一天不少于三餐。
糖尿病人坚持饮食治疗的同时也不能随意停用降糖药治疗,也不要过于相信药膳的作用,对一些号称降糖的保健品应持怀疑态度。
糖尿病饮食指南食谱大全
您好，很高兴为您解答：白癜风患者饮食要注意以下几点：1：尽量避免服用维生素c，少吃或不吃富含维生素c的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。2、吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。4、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。祝早日康复。
对于生活习惯来说，好的生活习惯对白癜风患者来说，对其治疗也是起到了辅助作用，如：睡眠，一个好的睡眠对白癜风的治疗是有好处的。所以生活中要做好护理工作。治疗白癜风应信赖中医。
