1、海藻:海藻含磺量超过其他动植物。而磺缺乏或不足会导致流之产。因此,要经常服用一些海藻类食物,如海带、紫菜、裙带菜等。
2、韭菜:又名起阳草、壮阳草、长生韭,它是一种生长力旺盛的常见蔬菜。患者每天都以韭菜佐食,或把韭菜子研粉,每日早晚各服15克,用开水送服。
3、大葱:葱一直被人们看作是爱情和性的欲的化身,巴尔干半岛一些民族的青年男女婚礼仪式上会出现葱,表示希望新人健康快乐,新郎永荷男子汉的气质。葱的营养十分丰富,它能刺激情感。现代医学研究表明,葱的各种维生素可以保证人体激素分泌的正常,从而壮阳补阴。
4、山药:山药是具有补肾作用的药食两用之品。吃山药,依照个人的口味,可煎炒烹炖,每天吃50-200克为宜。除了补肾外,山药对肺和脾的补益作用也很有帮助。
补肾汤食谱大全 补肾汤的烹饪方法
补肾汤食谱大全及做法如下:
1、甲鱼滋肾汤。将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。
2、丹参红花炖乌鸡。将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;丹参润透,切成薄片;川贝母去杂质,切成大颗粒;红花去杂质,洗净;姜拍松,葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即可。
3、淮杞石斛螺头汤。淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软,烧热半锅水,加一小块姜,放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。
1、当归羊肉汤
材料:羊肉500克 、当归 15克、补骨脂10克、姜1段、盐 1小匙、米酒30克。
做法:将羊肉汆烫后,捞起冲净;姜切成段。将羊肉、姜、当归、补骨脂一起放入锅中,加水至盖过材料,以大火煮开,转小火续炖40分钟。调味后即可食用。 小功效:一般人皆可食用,尤其适合肾虚冷泻、遗尿、滑精、小便频数、阳痿、腰膝冷痛者。
2、杜仲核桃兔肉汤
原料:兔肉200g,杜仲20g、核桃肉30g,生姜2片,盐5g。
做法:兔肉清洗干净,斩件。杜仲、生姜清洗干净。核桃肉用开水烫去外皮。把兔肉、杜仲、核桃放入锅内,加清水适量,放入生姜,大火煮沸后。然后文火煲2~3小时,调入盐即可。
功效:补肾益精,养血乌发。适用于须发早白属肾精不足者,症见腰膝酸软,头晕耳鸣,亦可用于高血压病
3、猪腰汤 材料:补骨脂50克、猪腰1个、莲子40克、核桃40克、姜适量。
做法:将补骨脂、莲子、核桃分别洗净浸泡;猪腰处理干净,生姜洗净去皮切片。将所有材料放入锅内,加水适量,大火煮沸,转小火煲2小时。加入盐调味即可。
功效:一般人均可食用,尤其适合肾虚冷泻、沉寒冷积之面色青黑者。