养胃食谱
紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成
木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
求一套详细的养胃食谱
其实你只需要坚持以下几点,不用专门的菜谱都可以:
1、以粥为主食(主要是易消化的食物),可以用山药等养胃的配料来做粥,粗纤维的食物少吃(例如芹菜、蒜薹等)
2、饭前喝汤,
3、忌在空腹时吃辛辣等刺激性的食物,
4、忌冰冻食物和饮料(咖啡、碳酸饮料等刺激性的饮料是能不喝就不喝的),尽量喝温水或常温的水;
5、绝对不要喝酒。
6、吃东西要控制在8分饱,吃多了会给胃增加负担。可以少食多餐。
其实,我老公也胃不好,他只坚持了其中的第2、5条,平时也还好的。你要都坚持了,那肯定能养好的。
另外,一个朋友推荐了一个菜谱,他是吃这个养好的。但材料补好买,我们就没有试。你有兴趣可以试试。
山药炖羊排
材料: 羊肋排450克、山药200克、胡萝卜30克。味精、胡椒粉、盐、料酒、葱、姜各适量。
制法:1、将羊肋排切成5厘米的条,放入加料酒的开水中焯水,去掉异味,沥干水分。
2、山药、胡萝卜切条,焯水备用。
3、锅内油烧热,煸香葱姜片,烹入料酒,锅内加水,下入羊排,炖煮15分钟,加山药、胡萝卜、入盐、鸡精、胡椒粉调味,煮熟后出锅,装入大碗中。
祝早日养好身体!
养胃果蔬汁做法?
枇杷汁
材料:枇杷 8个 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量 冰块 适量
作法:枇杷剥皮去籽切小块,与柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。
功效:此果汁有镇咳去痰及消除肠胃不适的疗效。
土豆红萝卜汁
材料:土豆 1个 红萝卜 1条 苹果 1个 蜂蜜适量
作法:1.土豆与红萝卜洗净去皮切小块,加少许冷开水,放入果汁机中打汁。
2.苹果洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入如上的菜汁中一起打成汁即可。
功效:含有丰富维生素b1,维生素c,矿物质,蛋白质,可预防高血压,中风,肝硬化,防止老化,强化体内免疫系统。