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煮熟了牛肉怎么吃(煮熟的牛肉怎么吃)-k8凯发

2023年04月09日 06:09:594

煮熟的牛肉怎么吃

熟牛肉是一种营养价值非常丰富的肉制品,其中含有丰富的纤维素。一般建议可以把牛肉直接用开水煮熟以后放入一些花椒、食盐等进行蒸煮,焖半个小时以上直接吃。

这样可以有效的保证熟牛肉的营养价值,又可以保证牛肉的鲜美程度,还可以蘸一些蒜酱进行食用,味道非常的好,可以增进食欲,并且可以促进肠道蠕动,是一道不错的养生美食。

煮熟的牛肉怎么保存新鲜

步骤/方式1

煮熟的牛肉在放入冰箱里保存前,建议先把牛肉切成小块,放入一点点食盐。

步骤/方式2

然后放入冷藏室一天时间,让其缓慢脱水,再拿出来倒掉积水;如果表面过于湿润,则可以用厨房纸巾吸下水分。

步骤/方式3

最后再用保鲜膜或者食品包装袋包裹好,再放入到冰箱里

煮熟了的牛肉怎么做

材料

主料:牛肉250克

配料:洋葱1个,柿子椒1个,调料:现磨黑胡椒,盐,糖,小苏打,淀粉,酱油,红酒(料酒也可以),蚝油,烧烤酱,番茄酱,蛋清,生姜,大蒜

做法

1、将洋葱、柿子椒切丝。生姜、大蒜切片。

2、牛肉横着他的纹理切成0.8厘米左右的片,然后用擀面杖怕打松软,最后切成0.8厘米左右的条。

3、把一小撮小苏打、淀粉、蛋清、水、酱油调成汁,把切好的牛肉、生姜和一部分黑胡椒放入腌制3小时以上,炒之前再加入油拌匀,腌制30分钟左右。

4、将酱油、蚝油、烧烤酱、一小勺番茄酱、糖混合拌匀,调成比较稀的汁备用。

热锅凉油(多放些油),大火,放入生姜片、大蒜片爆香,最后放入0上面腌制好的牛肉爆炒,中途加红酒去腥。等肉变色出锅。

5、另起一个锅,热锅凉油,放入洋葱炒香后,加入柿子椒和上面炒好的牛肉,最后加入第四步调好的汁,翻炒几下出锅。撒上现磨黑胡椒!

擦干净口水,开吃……哈哈哈!

煮好的熟牛肉怎么做好吃

牛肉味道鲜美营养丰富,含有丰富的人体所需要的微量元素,做法多样无论怎样做都好吃,煮熟的牛肉切片蘸个料汁或蒜泥都很可口,如果想炒着吃,也可以搭配各种喜欢的配菜来炒,我比较喜欢吃辣,经常搭配青红椒再加些洋葱一起炒,真是香的不要不要,就是比较费米饭

煮熟的牛肉怎么做好吃

材料:牛肉、蒜苗、小米椒、生姜、淀粉、生抽、白糖、料酒、酱油、食用盐、豆瓣酱。

制作方法

(1)牛肉清洗干净,沥干水分,切成薄厚均匀的肉片。

(2)把牛肉片放入碗中,加入淀粉、生抽、白糖、料酒用筷子搅拌好,之后腌制至少十五分钟左右。

(3)小米椒清洗干净,把根蒂去除掉待用。生姜洗净后切成姜丝。蒜苗清洗干净,切成长短一致的蒜苗段。

(4)炒锅中加入食用油烧热,把生姜丝以及小米椒放入锅中翻炒。

(5)锅中加入适量的豆瓣酱,翻炒出红油。把牛肉片放入锅中翻炒均匀。

(6)待牛肉炒至成熟后,加入蒜苗段进行翻炒,最后加入适量的盐翻炒均匀,关火即可。

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